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2023年3月16日 · 香港12大免費&國際認可咖啡師課程推薦！ 在咖啡文化濃厚的香港，不少人都對學會沖泡咖啡、成為咖啡師有濃厚興趣，並希望通過參加咖啡師課程來入行。 本港咖啡課程既包括入門性質的技巧課程，也囊括一系列能助你精進技巧的證書課程，如咖啡調製員證書課程、City&Guilds咖啡師課程、sca課程等。 下面我們就為你推薦12門咖啡師課程，並介紹這些咖啡課程的分別、費用及適用人群。 一、咖啡師課程三大類別. 1.國際認可咖啡師課程. 參加獲得國際認可的咖啡師課程對於你出國搵工有不小的幫助。 這類課程包括City&Guilds、SCA課程、英國TQUK專業咖啡師課程等類別，需要收取學費及考試費。 這類課程由於是以考取專業資格為主導，因此更適合有一定基礎、確定想入行咖啡師、並希望進修沖泡技能的人士。
我們竭誠歡迎您一起走進咖啡這個大家庭，讓我們為咖啡共創更美好的生活。 暖窩咖啡 黃明志老師 1997迄今近30年咖啡產實務經驗，專職在咖啡產業價值鏈，廣泛參與價值鏈多個環節可持續性發展。 豐富的咖啡產業實務經驗，導入SCA三大領域咖啡產業學習計畫，讓整體內容更加豐富。 我們都有一個與咖啡有關的夢想-一起來實踐這件事! 完全無經驗，想要提升咖啡能力，進一步認識咖啡. 推薦咖啡課程. 手沖咖啡 實作課程 (基礎) 義式咖啡拉花 實作課程 (基礎) SCA CSP精品咖啡實作全能零基礎 國際咖啡證照. SCA CSP咖啡感官杯測訓練 國際咖啡證照. SCA CSP咖啡萃取 (金杯理論) 國際咖啡證照. SCA CSP義式咖啡師 國際咖啡證照.
推薦咖啡課程及SCA專業咖啡證書課程. 笠笠咖啡Lov Lov Coffee. 3.0. (1個評價) 「笠笠咖啡Lov Lov Coffee」於2015年成立，願景是打造一個無拘無束的咖啡工作室。 我們提供專業咖啡沖調及拉花教學工作。 我們的導師不但擁有大量教學經驗，亦擁有英國國際咖啡調配師認證 (C&G)及歐洲精品咖啡協會認證 (SCA)等專業資格，提供內容多元化的教學內容，包括拉花、沖調、烘培及手沖咖啡，適合不同人士。 我們亦曾接受 TVB, Viu TV 及新假期等各大媒體採訪、舉辦興趣班、職業導向 (生涯規劃)、學生實習以及擔任企業飲品沖調顧問，向大眾推廣咖啡文化。 除教學外，咖啡笠笠也售賣新鮮自家烘焙咖啡豆及用具，為所有咖啡愛好者提供一站式咖啡平台。 更多. 立即獲取咖啡課程報價
2021年1月6日 · 免費咖啡調製員基礎證書. 學校：香港人才培訓中心. 開班日期： 2021-01-19. 訓練期： 15天全日 + 10天半日. 上課地點： 九龍旺角西洋菜北街155號嘉康中心1樓B室 / 6樓A室. 學費： 出席率有達8成可以免學費. 課程內容：咖啡的基本知識、咖啡沖煮與調製的方法及技巧半自動咖啡機的操作、花式咖啡的調製、咖啡店的運作、奶茶沖製方法及其他飲品沖製技巧。 其他咖啡課程.
1堂；共5小時. 授課時數: 5. 授課語言: 粵語. 學費: 港幣$1,400 (包括SCA考試費用) ；早鳥價港幣$1,350 (包括SCA考試費用) 課程特色: 課程由精品咖啡協會認可之專業咖啡導師教授。 提升學員對專業咖啡知識的了解，強化咖啡技能及相關技巧。 「多進多出」的課程設計，提供靈活升讀階途徑。 配置專業咖啡製作設備，讓學員在完善的環境中學習。 完成課程及通過考核可獲精品咖啡協會 (SCA)頒發單元證書，並考取10個SCA學分SCA升學階梯 請按此. 課程宣傳單張. 報名方法. 申請表格. 一般查詢. 電話: 27833500. Email | Whatsapp. 課程目標. 課程內容. 會員申請表格. 為配合咖啡業界的人力需求，培訓專業咖啡師及專業從業員。
由暖窩咖啡老闆 Jeff Hung 黃明志老師親自線上授課，線上直播互動又好玩，適合新手或是想進步認識咖啡學的『咖啡基礎學』，還有想要進一步了解手沖咖啡概念的『手沖咖啡基礎』，精彩的課程絕對比你花一個月看書模索更值得，還有專門的Line群組問到飽，以及Youtube影片分享，讓我們一起進入咖啡世界吧！ 線上直播互動課程GOOGLE MEET (SCA國際咖啡證照認證) 2020年為了因應世界潮流改變，SCA國際咖啡認證課程內容，針對認識咖啡以及各科別的基礎級，皆可以授權“線上直播課程“在線學習、在線考取認證。 讓您後續需要中級級別課程時，更能夠掌握課程內容精華。 我同時開放，在線學習終身實體課程免費回訓。 線上互動直播課程. 豐富的材料包老師有趣的互動體驗. 疫情期間最佳安全無接觸的好選擇.
全港首間引入SCA全科單元的咖啡學院包括. CSP 咖啡技能課程 (五大單元) CSusP 咖啡永續發展課程. CTechP 咖啡技師課程 . 參與我們的 SCA 課程！ 查看我們的導師簡歷. 我們確保咖啡質素. 咖啡在給您之前經過嚴格的烘焙和測試。 嚴格遵循Coffee Quality Institute (CQI) 杯測程序測試咖啡. Coffee Quality Institute (CQI) 品質控制、後製處理課程均有開課. 咖啡品質控制是我們最重視的價值. 參與我們的 CQI 課程！ 我們分享知識. 與愛好者分享咖啡的喜悅。 我們的工作坊研究手沖咖啡和拉花技巧. 著重體驗式學習和提升沖煮技巧. 助您找到您喜歡的早晨咖啡！
課程. Certificate for Module (Specialty Coffee: Introduction to Coffee and Brewing Skills) 證書 (單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧) CEF Reimbursable Course. Microcredential Course. Course Code. HT012A. Application Code. 2180-2827AW. QF Level. Financial assistance. Credit. 9. Study mode. Part-time. Start Date. To be advised. Duration. 30 hours. Language.
SCA專業咖啡證書課程, 分為6個不同範疇課程, 分別為咖啡基礎（SCA CSP Introduction to Coffee）、咖啡生豆（SCA CSP Green Coffee）、感官（SCA CSP Sensory Skills）、 萃取（SCA CSP Brewing）、意式咖啡（SCA CSP Barista Skills）、咖啡烘焙（SCA CSP Roasting） 當中入門簡介課程可取得 [10個學分] , 生豆、烘焙、感觀技能、咖啡師專業技能和研磨及萃取技巧五個核心範疇均有三個等級 ; 初級 [5個學分] ; 中級 [10個學分] ; 專業級別 [25個學分] , 一旦獲得100分，您將獲得SCA咖啡技能文憑。
2022年1月26日 · 緣月咖啡︱精品手沖咖啡課程. 位於 屯門 杯渡99 Commons 既緣月咖啡提倡「自己咖啡自己煮 (Brew coffee ourselves)」價值。 除左提供多款手沖咖啡課程外，緣月咖啡更有銷售各款精品咖啡豆同工具，實行俾客人學到手沖咖啡技巧之餘，又可以買到心宜既咖啡沖調用品番屋企！ 緣月咖啡提供既精品手沖咖啡課程係香港少有既 coffee brewing jam 課程，可以邊學邊玩。 導師亦會從旁細心指導，沖調過程簡單易上手，非常適合對手沖咖啡有興趣既初學者！ 完成課程後，客人不但增進對咖啡既知識，仲有得即時品嚐自己既手藝添！ 課程時長為40分鐘，所有手沖咖啡用具均由緣月咖啡提供，客人毋須自備。
