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2021年1月6日 · 免費咖啡調製員基礎證書. 學校：香港人才培訓中心. 開班日期： 2021-01-19. 訓練期： 15天全日 + 10天半日. 上課地點： 九龍旺角西洋菜北街155號嘉康中心1樓B室 / 6樓A室. 學費： 出席率有達8成可以免學費. 課程內容：咖啡的基本知識、咖啡沖煮與調製的方法及技巧半自動咖啡機的操作、花式咖啡的調製、咖啡店的運作、奶茶沖製方法及其他飲品沖製技巧。 其他咖啡課程.
1堂；共5小時. 授課時數: 5. 授課語言: 粵語. 學費: 港幣$1,400 (包括SCA考試費用) ；早鳥價港幣$1,350 (包括SCA考試費用) 課程特色: 課程由精品咖啡協會認可之專業咖啡導師教授。 提升學員對專業咖啡知識的了解，強化咖啡技能及相關技巧。 「多進多出」的課程設計，提供靈活升讀階途徑。 配置專業咖啡製作設備，讓學員在完善的環境中學習。 完成課程及通過考核可獲精品咖啡協會 (SCA)頒發單元證書，並考取10個SCA學分SCA升學階梯 請按此. 課程宣傳單張. 報名方法. 申請表格. 一般查詢. 電話: 27833500. Email | Whatsapp. 課程目標. 課程內容. 會員申請表格. 為配合咖啡業界的人力需求，培訓專業咖啡師及專業從業員。
由暖窩咖啡老闆 Jeff Hung 黃明志老師親自線上授課，線上直播互動又好玩，適合新手或是想進步認識咖啡學的『咖啡基礎學』，還有想要進一步了解手沖咖啡概念的『手沖咖啡基礎』，精彩的課程絕對比你花一個月看書模索更值得，還有專門的Line群組問到飽，以及Youtube影片分享，讓我們一起進入咖啡世界吧！ 線上直播互動課程GOOGLE MEET (SCA國際咖啡證照認證) 2020年為了因應世界潮流改變，SCA國際咖啡認證課程內容，針對認識咖啡以及各科別的基礎級，皆可以授權“線上直播課程“在線學習、在線考取認證。 讓您後續需要中級級別課程時，更能夠掌握課程內容精華。 我同時開放，在線學習終身實體課程免費回訓。 線上互動直播課程. 豐富的材料包老師有趣的互動體驗. 疫情期間最佳安全無接觸的好選擇.
全港首間引入SCA全科單元的咖啡學院包括. CSP 咖啡技能課程 (五大單元) CSusP 咖啡永續發展課程. CTechP 咖啡技師課程 . 參與我們的 SCA 課程！ 查看我們的導師簡歷. 我們確保咖啡質素. 咖啡在給您之前經過嚴格的烘焙和測試。 嚴格遵循Coffee Quality Institute (CQI) 杯測程序測試咖啡. Coffee Quality Institute (CQI) 品質控制、後製處理課程均有開課. 咖啡品質控制是我們最重視的價值. 參與我們的 CQI 課程！ 我們分享知識. 與愛好者分享咖啡的喜悅。 我們的工作坊研究手沖咖啡和拉花技巧. 著重體驗式學習和提升沖煮技巧. 助您找到您喜歡的早晨咖啡！
課程. Certificate for Module (Specialty Coffee: Introduction to Coffee and Brewing Skills) 證書 (單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧) CEF Reimbursable Course. Microcredential Course. Course Code. HT012A. Application Code. 2180-2827AW. QF Level. Financial assistance. Credit. 9. Study mode. Part-time. Start Date. To be advised. Duration. 30 hours. Language.
SCA專業咖啡證書課程, 分為6個不同範疇課程, 分別為咖啡基礎（SCA CSP Introduction to Coffee）、咖啡生豆（SCA CSP Green Coffee）、感官（SCA CSP Sensory Skills）、 萃取（SCA CSP Brewing）、意式咖啡（SCA CSP Barista Skills）、咖啡烘焙（SCA CSP Roasting） 當中入門簡介課程可取得 [10個學分] , 生豆、烘焙、感觀技能、咖啡師專業技能和研磨及萃取技巧五個核心範疇均有三個等級 ; 初級 [5個學分] ; 中級 [10個學分] ; 專業級別 [25個學分] , 一旦獲得100分，您將獲得SCA咖啡技能文憑。
2022年1月26日 · 緣月咖啡︱精品手沖咖啡課程. 位於 屯門 杯渡99 Commons 既緣月咖啡提倡「自己咖啡自己煮 (Brew coffee ourselves)」價值。 除左提供多款手沖咖啡課程外，緣月咖啡更有銷售各款精品咖啡豆同工具，實行俾客人學到手沖咖啡技巧之餘，又可以買到心宜既咖啡沖調用品番屋企！ 緣月咖啡提供既精品手沖咖啡課程係香港少有既 coffee brewing jam 課程，可以邊學邊玩。 導師亦會從旁細心指導，沖調過程簡單易上手，非常適合對手沖咖啡有興趣既初學者！ 完成課程後，客人不但增進對咖啡既知識，仲有得即時品嚐自己既手藝添！ 課程時長為40分鐘，所有手沖咖啡用具均由緣月咖啡提供，客人毋須自備。
