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環保團體近日發起「全港有衣食日」。 市民於逢星期三的「有衣食日」到參與計劃的食肆惠顧指定食物，並主動按自己的食量要求「少飯」，店員便會將食物價錢扣減一元，而該餐的飯量亦將減少3分之1，希望藉此提高市民珍惜食物的意識，減少廚餘產生，建立「吃足夠、有衣食」的美德。 讀者如欲查詢參與計劃的食肆名單，可在 http://www.greeners-action.org下載。 上則標題： 美顏.杏仁. 下則標題： 耐力運動員訓練(三)技能及技巧的訓練.
健康教育講座. 醫緣相聚. 《自信從「齒」開始2》—牙齒微創修復美學. 《句句有骨》— 香港大學骨科專家與你破解37個骨科迷思. 《醫與研》. 《肺癌全攻略》. 《泌尿解碼》. 《說骨療讀》.
2015年01月號. 醫生: 羅炎逵醫生. 撰文: 陳秀清. 沿著正街緩緩上斜，走過第一街、第二街、第三街，由人行車往的喧鬧，迎來高街的人跡罕至。 歷史的風景、歲月的痕跡，彷彿劃破夜空的流星，隨想像在兩旁瞬間浮現又退去。 「半世紀以來，西營盤變化翻天覆地。 很多矮小唐樓拆遷，被50層高樓大廈取代。 小店相繼結業，變成各國名菜食肆酒吧。 西營盤成了西區蘭桂坊，一到晚上，便熱鬧非常……」 「這裡以前馬路全是攤販，後來街市重建搬遷，變回了馬路行車，又多了扶手電梯，上落會更方便，遲些更有地鐵。 」1962年開診、留守西營盤大半生的 羅炎逵醫生 邊說邊走。 談及變遷，舉重若輕，步伐未因戀舊而停留。 「西營盤有很多海味店。 那時我診所剛開，全部傢私設備，都是海味店的世叔伯認頭 (送贈)。
風濕科是一門後起的學科，今天發展算是不俗，但二十年前只是剛起步。當時全港只有五隻手指已數完的風濕科專科醫生，現在則約有七十位。 莫醫生在二十年前選擇了無人問津的風濕科專科，原因好簡單，非物以罕為貴，而是好奇心與興趣主導一切。
2016年02月號. 醫生: 袁孟峰教授. 撰文: 陳秀清. 經典童話《木偶奇遇記》有這麼一幕： 回家路上，木偶皮諾丘碰到貓和跛腳狐狸，狐狸說：「貓頭鷹國有一塊『奇異田』，只要把金幣埋進去，第二天早上便會長出一棵結滿金幣的樹。 」難抵黃金樹誘惑的皮諾丘當然深信不疑，照做無誤。 童話場景來到現代，埋金種樹變作成功方程式，這次擺在眼前的誘惑是：栽種「成就」，不需時間、努力、堅持、耐性、工夫、勇氣、眼光……只需用「聰明」灌溉，第二天必有圓滿收成。 95年投身乙肝研究，由分析病史起步，及後發現即使低水平乙肝病毒DNA及肝酵素，仍有頗高風險演變為肝硬化、肝癌。
「一切都是機緣巧合，Jason(的事情)其實不是我(刻意)追求的。」手術未算棘手，但傳媒的日夜追訪，全港七百萬市民的期待，律師朋友怪他洩露病人私隱，反令他壓力前所未有，沸沸揚揚大半年，才稍稍降溫。 身心俱疲 早有離意 那年是2010年，他剛好55歲。
說的是探索亞洲淋巴癌發病與遺傳基因關係的先導研究計劃，而造就的正是梁醫生86年自英國讀畢專科，回歸港大時著手建立的病人血液樣本及骨髓資料庫。 「那時病人來看病，我們自己便會開個檔案，收集血液樣本，有骨髓就留骨髓，放進冷藏庫儲存。
