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- 啫喱粉、魚膠粉和糖拌勻，倒入熱水拌勻。 *如想加快冷卻時間，可先以一半份量熱水開溶啫喱粉，再用一半份量冷水拌勻。 待涼後放入雪櫃 2小時或以上至凝固。 凝固後用刀背刮邊，反轉器皿取出啫喱，切成方塊； 均勻撒上椰絲即成。
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什麼油可以用來做啫喱糖?
羅拔臣魚膠粉上的啫喱糖食譜為何?
什麼樣的啫喱杯適合派對作小食?
紅色啫喱軟糖食材. 士多啤梨啫喱粉 一盒. 魚膠粉 17克. 熱水 100克. 粟膠 一湯匙. 1. 2 預備Hello Kitty矽膠模，用滾水沖洗乾淨。 待用. 3 士多啤梨啫喱軟糖做法： ～啫喱粉加入魚膠粉，熱水攪勻 ～隔熱水座溶 ～加入粟膠攪勻 待用 （混合好的啫喱水，好快會變成固體狀態,用熱水座溶很快變成液態） 4 益力多軟糖做法： .～益力多加魚膠粉加糖攪勻 ～隔熱水座溶 ～加入粟膠與檸檬汁再攪勻待用 （混合好的益力多軟糖水，好快會變成固體狀態,用熱水座溶很快變成液態） 5 Hello Kitty啫喱糖造型： 第一層倒入士多啤梨啫喱水在Hello Kitty模的蝴蝶結位置， 雪30分鐘再到另一層顏色。
2022年12月12日 · step 1: 將1茶匙魚膠粉和1盒80克啫喱粉混合, 加1杯熱水攪溶, 待涼後放進雪櫃, 雪至凝固, 4盒不同口味顏色的啫喱同一做法。 （圖片來源：小小豬Kinsey） step 2: 把凝固後的啫喱切成不規則和大小不一的小塊, 並放於長方型容器裡。 step 3: 將1/4杯冷水和1湯匙魚膠粉混合, 再加入1.5杯熱水攪溶, 再加入85克煉奶攪溶, 待涼後倒入已放啫喱的長方型容器裡, 放進雪櫃雪過夜。 (記得煉奶一定要放涼, 不然倒進去啫喱會溶掉) （圖片來源：小小豬Kinsey） step 4: 雪過夜後取出, 切成正方型完成。 之前有擔心加入煉奶會不會太甜, 誰知道混入了果汁啫喱後完全沒有煉奶的甜味, 是一款清涼夏日甜品! （圖片來源：小小豬Kinsey） 2.
材料. 圖片示範為六隻顏色啫喱，所以是此份量的六倍。 羅拔臣魚膠粉上的啫喱糖食譜原為80克糖，個人認為可以不加糖。 如使用魚膠片，請使用同等份量的魚膠片，用冰水浸軟，瀝去水份後用熱水座溶使用。 (於啫喱粉溶解後才加入) 菜式: 甜品 食譜 (120) 啫喱 食譜 (5) 需時: 10 分鐘 份量: 4 人. 開 Party時要準備多人份量的食物，單是普通的 肉醬意粉 、茄汁腸仔、 蒜蓉包 等，都足以令你弄個大半天。 看著複雜的甜品食譜，倒不如可以來一個超簡易啫喱糖，七彩繽紛的確吸引不少人的目光。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen.
1 / 19. 跳至 頁. 查看: 29512 | 回覆: 367. [其他] 自製潤喉檸蜜啫喱軟糖（有食譜喇！ Jen123. 伯爵府. 積分: 15011. 發表於 12-7-19 22:38 | 顯示全部帖子. 本帖最後由 Jen123 於 12-7-20 04:51 編輯. 自家製的檸蜜啫哩糖、成份天然、無添加、不須加糖、免煮、只須半小時就整好食得！ 最啱做親子活動、安全好玩、重好好味添！ 最正就係連咳咳嘅小朋友都食得！ 喺咪好吸引呢？ 食譜： 材料： (份量約做到28粒）（這是少甜版） 蜜糖 45g. 粟膠 40g. 魚膠粉 20g. 檸檬汁 16g. 清水（已煲滾的） 160g. 做法： 45g蜜糖加80g凍滾水拌勻備用。
2021年12月23日 · 撰文：鄧穎琪. 出版： 2021-12-23 20:48 更新：2022-01-10 19:47. 之前在網上見到有人整了一些五顏六色的啫喱糖，有人叫它做「馬賽克啫喱」、「幻彩啫喱」……我卻獨愛「琉璃啫喱」這個名字。. 不少網民見到都好奇這個啫喱怎麼做，其實它不但簡單，更是大人和 ...
2015年3月21日 · 少甜啫喱糖. 材料: 啫喱粉5盒 (不同口味及顏色） 魚膠粉60g (分5份各12g) 熱水1500ml (分5份各300ml) 做法： 首先將5盒啫喱粉倒入5個容器內. 各加入12g魚膠粉並與啫喱粉拌勻. 分別各加入熱水300ml攪拌至完全溶解. 稍涼後將5個容器放入雪櫃雪至凝固. 凝固後反轉器皿取出啫喱切成方形即成。 註: 容器用刀仔圍邊界一次/稍為浸一下熱水就能輕易倒扣出啫喱. 魚膠粉上的啫喱糖食譜原為80g糖，個人認為可以不加糖。 由於沒有加糖，所以水份我也略略減少37ml，原食譜水份為337ml的。 44. 2 comments. 13 shares. Most relevant.
啫喱粉就是其中一種，啫喱糖，啫喱蛋糕，啫喱奶凍，啫喱卷，一個顏色一個味道，色彩繽紛令人心情靚靚，簡單又易做，好吃好看還好玩，炎日的夏天適合多做幾個，好看又冰凍，好吃還消暑的夢幻啫喱甜點。
