冷凍運輸 相關
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2016年11月7日 · 2016/11/07 08:52:00. 生活中心/綜合報導. 長距離寄送食品的時候,民眾往往會選擇比一般宅配更昂貴的「低溫冷藏宅配」,但現在卻有媒體調查,台灣運輸業四大龍頭在運輸過程中均出現瑕疵,冷藏宅配合格率不到4成,冷凍宅配合格率更只有約2%,其中溫度最高者甚至飆升至35.5℃,恐釀食安問題。 《上下游》記者針對台灣物流業4大龍頭業者調查。 (組圖/翻攝自各官網)...
2020年12月15日 · 三立新聞網 生活. 輝瑞疫苗「須存放-70℃」怎運回台? 長榮、華航積極準備. 2020/12/15 22:50:00. 記者曾佳萱、李文勝/台北報導. 指揮中心努力採購新冠疫苗,但疫苗抵台一定要用超低溫冷鏈運送。 除了直接和廠商購買之外,再加上COVAX平台分配,初估能拿到1500萬劑,不過疫苗怎麼運送? 據了解,長榮已經進行貨機改裝,增加液態氮冷藏設備。...
2016年11月23日 · 1. 貨源穩定、全年供貨、價格穩定,也最安全衛生。 2. 從抓上船放血、去鰓、去內臟,直接急速冷凍,至工廠以-50度以下溫度保存,維持品質及食用生魚片在最新鮮狀態。 3. 依據美國食品法的規定,生魚片至少應在-35℃以下冷凍超過15小時或-20度以下冷凍至少7天以上,才能提供生食,因為這樣的冷凍條件下已經能殺死大部分的寄生蟲及微生物。 4....
2022年1月22日 · 台灣宅配通公告2022年春節營業時間。 (圖/翻攝自台灣宅配通官網) 宅配通: 春節期間包裹收寄件服務調整說明: 因應春節宅配高峰期,此期間恕不提供希望送達日、希望送達時段之服務,且不保證隔日配達。 影響期間:1/10 (一)~2/6 (日) 影響範圍:全省. 春節期間台灣本島往返離島宅配服務變更說明: 1/22 (六)~2/7 (一)台灣本島往返澎湖、金門貨件全部停收送服務。...
2022年1月26日 · 快訊. 三立新聞網 生活. 聽新聞. 0:00 0:00. 農曆春節倒數! 過年海鮮漁貨人氣超夯 工廠總動員包裝出貨. 2022/01/26 14:53:00. 記者林俊華、賴懿慈/基隆報導. 農曆新年再不到一個禮拜的時間就要登場,但是全球貨運塞車,加上今年漁獲量不高,所以海產價格齊飛。 就有漁貨業者提前準備足夠的貨,冷凍魚類要怎麼料理也大曝光。...
2024年1月17日 · 2024/01/17 12:16:00. 記者簡浩正/台北報導. 民眾購買冷凍年菜存放要注意。 (示意圖/記者簡浩正攝影) 再不到一個月就要農曆過年了,相信不少民眾開始購買年菜,或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜中,但專家也提醒,錯誤的保存方式和加熱解凍,有可能會讓滋生細菌,導致食物中毒,且食材加熱應以一次為限,避免重複加熱導致食材變質。...
2023年6月5日 · 日前美式賣場好市多販售冷凍3種綜合莓、冷凍藍莓接連檢出A肝病毒,爆出食安問題,緊急下架、退貨,然而現在傳出「起司」也有問題,有網友至新竹好市多購買後,回家後發現起司已經出現發霉的情況。 原PO在臉書社團「新竹爆料公社」發文,分享自己3日去新竹好市多購物,原PO買了一包「Arla哈伐第切片乾酪907公克」,怒批「打開~發霉了! 最近的好市多食安真的很差!...