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2023年3月1日 · 1916年，第五代佐藤卯兵卫于大阪高等工业高中毕业，这所学校是当时十分有名的制酒类学校。与他同年毕业的其中一人便是日本威士忌之父，NIKKA的创始人——竹鹤政孝。第五代佐藤卯兵卫学成归来，在他的努力下，在酒造中培育出了稳定的新政酵母，亦确立了以其为中心的制酒的技术流程。
2015年開始大量生產的青森縣代表性稻米「青天の霹靂(SEITEN NO HEKIREKI)」，一出場就拿下最高等級(特A)的評價。 名稱的由來是取自於青森的「青」，與象徵日本北方的天空的「天」，霹靂則是閃電的意思，在日語裡的漢字是稲妻(INATSUMA)，這款品牌米就像是藍天突然出現的閃電，如此地讓人印象深刻。
2016年3月25日 · 喜欢挑战酸酸口味的童鞋们快来锁定男梅吧。. 5. 日本乳酸菌波仔糖. 日本超常见的一款乳酸菌糖果，价格超亲民，味道也是酸奶味，几乎人人都吃过。. 大家都知道乳酸菌对身体很好滴，吃这款糖的时候一边享受美味一边有益身体。. 女孩子多吃些含有乳酸菌的 ...
2023年6月22日 · 宫城县石卷市的田代岛（たしろじま）可谓是猫岛界的鼻祖。 这里可是有祭祀猫咪之神的猫神社。 相传，古时候岛上渔民通过猫咪的状态来判断天气的变化和捕鱼的收成，一直很灵验。岛上曾经设置了网，防止一些碎石崩坏，然而有一次不小心，有一只猫咪被石头砸中死去了，伤心的渔民为此建立 ...
2018年2月19日 · 只有「花见」是最重要的事 — 东京、镰仓、京都、奈良的赏樱名地. AAJ编辑团队 2018年2月19日 更新. 樱花 镰仓 东京 京都 奈良. 日本人喜欢赏花，在日语里，赏花叫做「花见」。. 樱花虽美，却转瞬即逝，确认好樱花盛放的时期，将东京、镰仓、京都、奈良等赏 ...
2023年3月27日 · 许多中国人都相当喜欢牛肉料理，而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上，日本和牛也只是统称，据说，日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常，日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软，价格高昂之外的印象外，你是不是对和牛知之甚少呢？但通过这篇文章，你就可以彻底明确 ...
2020年6月16日 · 日本美食：暑气全消无敌清凉荞麦沾面！. （附超养生荞麦知识）. 对日本人来说，吃面，可以选择拉面、荞麦面、乌冬面、中华汤面、素面、炒面等。. 其中能够在夏天，配上清凉的冰块，又很养生的面食，非荞麦面莫属了！. 面条里带有点茶色荞麦颗粒感的 ...
