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2020年8月9日 · 近日不少市民都有添置小型冷藏櫃／冰櫃的想法，記者在上海街走一圈見到幾乎每家店都有人在選購。 （胡劍威攝） 網上關於小型冷藏櫃／冰櫃的討論十分熱烈，店家的帖子也有大量留言問各種問題： 立即點圖看看「小型冷藏櫃買前須知10問10答」。 👇👇👇. + 19. 同場加映：即學即用WhatsApp兩大新功能「動態貼圖\QR code交友」5分鐘學識. WhatsApp 推出新功能動態貼圖（Animated Stickers）以及 QR Code 交友功能，不過就並非人人識用，以下就教大家這兩個功能的操作步驟。 👇👇👇 WhatsApp 動態貼圖取得方法 👇👇👇. + 2. 想知如何使用QR code交友請看全文： 即學即用WhatsApp兩大新功能「動態貼圖\QR code交友」5分鐘學識.
2022年1月25日 · 17. 傳「小禁足」 買定太多食材應如何儲存｜近日有傳將會在全民檢測期間「小禁足」，部分市民隨即到超級市場、街市、甚至網購一大堆食材儲糧，準備應對「小禁足」安排。 可是買多了急凍食材﹑氣炸食物，雪櫃又難以負荷，這時候一個小型冰櫃／冷藏櫃可能是最好的救星。 冰櫃大小﹑容量﹑間隔﹑品牌眾多，應該點揀好？ （陳錦洪 攝） 👉新冠肺炎｜老婦怕2.5萬元銀紙沾有病毒 放入微波爐消毒全燒焦. 對於眾多家電之中，一般市民對小型冰櫃／冷藏櫃的認識應該比較少，在近年氣炸鍋流行和疫情令更多人下廚後，才發現大多數雪櫃的冷藏位置不足，基本上買多兩包氣炸食物就已經沒位，因此才令小型冰櫃／冷藏櫃的討論度增加。 👉2021動畫Top 50｜日本5ch票選 神作擊敗鬼滅、巨人、無職轉生奪冠.
2021年8月16日 · 科技玩物. 數碼生活. 2021消委會17款雪櫃評比｜三菱/三星/日立 $3190貨媲美六千元款. 撰文：林勇. 出版： 2021-08-16 14:13 更新：2021-08-20 10:08. 80. 消費券換雪櫃！ 消委會17款雪櫃評比2021，伊萊克斯、三菱電機、金章、Panasonic等最高評分！ 最近本港消委會為17款中小型、三門、雙門及單門的雪櫃作出評測，由容量、耗電量、每年電費等作出檢測，而且更提出多個安全使用貼士等，對於打算利用消費券換家電雪櫃的用家作參考。 消費券帶動下，不少人最近都考慮更換家中電器，尤其是炎炎夏日，家中的雪櫃更是升級重點之一。 一般家庭相信只可容納較細的三門、雙門或單門雪櫃，最近消委會檢測本地17款中小型雪櫃就相當值得參考。
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2024年1月20日 · 雪櫃的冷藏庫（Refrigerator），一般用於擺讓蔬果，保持新鮮，使剩菜不變質等；另外，就是冰格，雪糕、凍肉及冰塊都存放在這裡。 不過，某些食品應該放在急凍或是冷藏，在應用上容易混淆。 放於雪櫃內的食物不一定永遠保持新鮮，存放時間太久，也可能會放壞食物，延長急凍肉和新鮮蔬果的保質期有以下方法參考。 建議經常擠滿急凍格，不留過多空隙。 （iStock） 日本節目《教えてもらう前と後》邀請製冷和冷凍專家西川先生教觀眾如何正確使用雪櫃冰格。 內容主要針對日本人家庭的飲食習慣而探討，譬如日本人烹調時常使用到味噌、七味粉及日式醬油等，這類型食物並不建議置於室溫，反而應搬入雪櫃，但放在急凍或普通冷藏卻有竅門。 味噌儲存於急凍。 （《教えてもらう前と後》影片截圖）
2023年8月14日 · 冰格建議溫度. 而冰格的溫度多半在 -12 至 -18°C 之間，建議溫度為 -18°C，因為大部分食物中的酶，在 -18°C 幾乎都失去了活性，能盡量保持食物新鮮，同時又不會太低溫浪費電量。 台電分享，雪櫃最好別超過 8 分滿，因為太滿會令冷空氣難以流通，加大製冷所消耗的能源。 👉YouTube Premium香港區加價｜多區價格比較 教你便宜訂閱方法. 忌經常打開雪櫃門. 雪櫃除了溫度過低、放太滿外，另一個最耗電的原因，是經常開門令雪櫃溫度上升。 有測試指出，每次打開雪櫃門 10 秒，就會每雪櫃內的溫度上升 5 度。 當再次製冷回指定溫度時，就會令雪櫃的耗電量上升。 因此，原應經常打開雪櫃門，建議可以再在門外貼上索引標示，就能在不打開雪櫃的情況下，了解到食材的位置和數量。 + 5.
2021年8月16日 · 消委會指，直冷式雪櫃即是有霜雪櫃，一般較省電、慳位，由於蒸發器（冷管）設於雪櫃內，故濕氣會不斷於冷管上凝結，用戶須定期自行溶雪。而無霜雪櫃則以冷風吹進冷凍室或冷藏室製冷，以除霜發熱器定時溶化於蒸發器上的霜雪。
2019年6月20日 · 物理上冷空氣下沉原理，雪櫃中主要冷藏庫的最下層是最凍位置，Howard建議可放一些須保持最低溫的食品，如飲品、乳酪、豆腐或準備煮食的生肉等較易變壞的食品；而經常開關雪櫃門會直接影響雪櫃內溫度，一些經常取用的醬料、食材例如芝士、牛油等，Howard亦建議放於雪櫃門側架的最上層，避免冷藏太硬之餘亦保持櫃內溫度平均。 剩餘食物. 雖說建議食物最好即食，但吃不完的「隔夜餸」也盡量不會浪費，Howard建議可放於雪櫃的上層，同層內亦避免於生肉同放，緊記生熟食物分隔。 雞蛋格. Howard建議，有獨立雞蛋儲存格的雪櫃會較保險，原因有3個：避免壓爛、雞蛋可能會有被沙門氏菌感染風險引致急性腸胃炎、溫度固定令雞蛋不易變壞。 解凍食品.
