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  1. 五丰食品深圳有限公司主要从事畜禽养殖屠宰及鲜肉分销肉制品加工家禽批发仓储物流等综合性食品业务并多处深圳商业旺地物业。 [1]

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    • 中国肉类产业竞争
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    肉类产业

    中国猪肉加工企业大概演化成三大阵营,并形成新的竞争格局。其中双汇、雨润、金锣为一线品牌,占据肉制品市场80%左右的份额。美好、唐人神、德利斯为二线品牌,快速由区域向中国性品牌挺进。一些地方性弱势品牌,在地方市场有一定知名度,但对第一、二阵营品牌构不成大的影响和威胁,属于第一阵营主要的兼并收购对象。三家龙头企业在主要养猪大省均设立了屠宰加工基地,但在产能于布局上还是有分化。从三家公司过去三年的产品销售单价和费用率趋势来看,行业竞争并不激烈,龙头企业具有较强的消化能力。

    行业进入壁垒分析

    新进入者在给肉类行业带来新生产能力、新资源的同时,希望在已被现有肉类行业企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地,这就有可能会与现有肉类行业企业发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降低,严重的话还有可能危及这些肉类行业企业的生存。竞争性进入威胁的严重程度取决于两方面的因素,这就是进入新领域的障碍大小与预期现有肉类行业企业对于进入者的反应情况。 肉类行业行业新企业进入障碍主要包括规模经济、产品差异、资本需要、转换成本、销售渠道开拓、政府行为与政策、不受规模支配的成本劣势(如商业秘密、产供销关系、学习与经验曲线效应等)、自然资源、地理环境等方面,这其中有些障碍是很难借助复制或仿造的方式来突破的。预期现有肉类行业企业对进入者的反应情况,主要是采取报复行动的可能性大小,则取决于有关厂商的财力情况、报复记录、固定资产规模、行业增长速度等。总之,新肉类行业企业进入一个行业的可能性大小,取决于进入者主观估计进入所能带来的潜在利益、所需花费的代价与所要承担的风险这三者的相对大小情况。 屠宰业和肉制品加工业属于高度竞争的行业,市场化程度很高,以往进入壁垒较低,行业竞争激烈。近年来,我国政府对肉类食品安全高度重视,对屠宰及肉类加工企业的监管日益加强,通过政府强制推广定点屠宰政策、技术设施标准、卫生防疫标准和环保要求,生猪屠宰加工趋向规范化和集中化,个体屠宰户和小型屠宰场在逐渐减少。

    可替代品威胁分析

    肉类行业属于一个超长持久行业,由于国人的饮食习惯,在相当长的一个时期内,该行业几乎没有被替代的可能性。该行业具有的超长久性和超低风险性以及其超大规模的顾客群体,是其他行业所不能比拟的。另一方面,由于长时间处于行业成长期,以及行业的低技术性,使得该行业呈现出低利润率。随着行业逐步加大产品的技术含量和市场细分,加之人民收入水平的不断提高,给技术含量较高及具有较高经济附加值的产品入市提供了重大机会和可能性。可以预测,在未来10年内,肉类加工业将进入一个新的稳定成长期,完成由老成熟行业向新朝阳行业的转换和过渡。

    主要内容

    《中国肉类产业》是面向中国肉类产业各领域,全面反映中国肉类产业的发展动态、科技进步、产业经济,集指导性、技术性、前瞻性、可读性、信息性、实用性于一体的综合性技术直投双月刊。为国家工商总局批准的国联资源(IBI)直投媒体,许可证号:京工商印广登字20050098号。 杂志重点宣传和推广肉类产业各领域出现的新工艺、新技术、新产品、新设备,展示行业最新研究成果,介绍市场发展趋势,搭建科研与生产应用、供求服务的平台,促进我国肉类产业的发展。 《中国肉类产业》深入肉类产业的各个环节,发行面广。重点发行至全国肉类产业中在屠宰加工、肉类机械、添加料剂、肠衣包装、冷冻冷藏、流通运输等业内首要读者,行业内各大科研院校及机构、政府行政主管部门、行业管理协会及相关社会团体组织等广大读者。

    栏目介绍

    行业综述:关注肉类产业各领域的发展态势,及时细致分析行业业态、发展趋势; 屠宰·加工·包装:针对肉类屠宰加工和包装领域的工艺、技术、设备、材料等典型应用、分析、研究及推广; 添加料剂:重点介绍肉类添加料剂在肉制品加工中的科学应用和营养健康; 保鲜·冷藏·运输:主要针对肉类制品流通环节中的先进工艺、技术、设备、材料等开发、应用和推广; 科技追踪:紧跟行业内的发展动态,专注肉类产业中的新产品、新工艺、新技术的介绍; 质量·卫生·环保:肉类产业各环节中质量、卫生、环保等相关标准规范、认证、管理的论述; 国际扫描:收集国外同行业的先进经验、技术、动态信息; 新闻盘点:肉类产业市场动态、热点、焦点的深度报道; 供求速递:及时、准确发布肉类产业各领域的供求、招投标、招商投资等信息。

  2. 中文名. 国家储备肉. 设定部门. 商务部. 内 容. 活猪储备和冻肉储备. 目 的. 应对突发事件. 目录. 1 含义. 2 文件通知. 3 相关说明. 分类管理. 生产管理. 储存管理. 质量管理. 申报审批. 4 管理办法. 5 市场投放. 含义. 播报. 编辑. 根据有关规定,商务部负责 中央储备 肉的 行政管理 。 有关省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门支持和配合 中央储备肉 管理工作,择优推荐中央储备肉代储企业、 储存库 、活畜储备基地场和加工企业。 华商储备商品管理中心受商务部委托负责中央储备肉入库、在库、出库的日常管理和具体操作。 中央储备肉(主要是活体储备)以4个月为一储备周期,即4个月完成一次轮换。 文件通知. 播报. 编辑.

  3. 1 简介. 2 中式肉制品. 3 西式肉制品. 4 肉制品加工. 5 肉制品包装材料. 6 产品事件. 简介. 播报. 编辑. 肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味等加工处理而制得的熟肉制成品或半成品。 按照肉与肉制品术语 (GB/T 19480-2009)的国家标准,肉制品分为 中式肉制品 和西式肉制品两大类。 [1] 中式肉制品. 播报. 编辑. 1.

  4. 中国肉类协会简称中国肉协,是经中华人民共和国 民政部 批准注册登记的全国性肉类生产流通行业社团组织。 中国肉类协会是由全国肉类(禽蛋)生产、经营、屠宰、加工、冷藏、冷冻、批发、配送、机械制造等企业及相关科研、事业、新闻单位、大专院校、地方社团自愿结成的跨地区 、跨部门、不受所有制限制的非营利性的具有法人资格的全国性社会团体。 中文名. 中国肉类协会. 性 质. 社团组织. 成立时间. 1993年6月. 英文缩写. CMA. 目录. 1 主要职责. 2 建设宗旨. 3 组织机构. 4 组织章程. 主要职责. 播报. 编辑. 中国肉协的主要职责:一是加强行业自律管理。 宣传贯彻国家政策法令,制订行规行约,开展行评行检,规范行业行为,反映企业意见与要求,维护企业合法权益不受侵犯。

  5. 《肉类加工厂卫生规范(GB 12694-2016)》是由全国食品工业标准化技术委员会提出,北京市肉类联合加工厂、北京市熟肉制品加工厂、上海市食品卫生监督检验所、宁夏回族自治区食品卫生监督检验所起草的标准。该规范规定了肉类加工厂的设计与设施、卫生管理、加工工艺、成品贮藏和运输的卫生要求。

  6. ILLIT(아일릿)是 HYBE 旗下厂牌BELIFT LAB于2023年9月1日推出的韩国女子演唱组合,由队长 卢玧我 (YUNAH)、 朴慜柱 (MINJU)、 境萌花 (MOKA)、 李沅禧 (WONHEE)、 外园彩羽 (IROHA)五名成员组成 [1]。 2023年9月1日, HYBE 与 JTBC 合制的选秀节目《 R U Next? 》正式收官,六名成员加入组合,正式成团 [2];10月24日,团体旅行真人秀《I'LL LIKE IT!》播出 [4]。 2024年1月5日,组合宣布以五人体制活动 [5];3月25日,发行首张迷你专辑《 SUPER REAL ME 》,从而正式出道 [7];4月3日,在音乐节目《 THE SHOW 》获得初一位 [24]。 外文名.

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