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Samsung 的這個全新智能雪櫃加入了可以辨識雪櫃內食物的鏡頭以及專用 App，可以利用目前雪櫃內有的食物，加上連接到 Samsung Health 平台，取得相關營養需要，製作度身訂做的食譜。 另一方面也可以分析圖片然後生成食譜。 用家也可以選擇自己的飲食習慣，例如純素或者食物敏感等等，調整製作結果。 Samsung 自從 2016...
2024年1月24日 · 最新雪櫃 R-ZXC740RH 透過真空保鮮技術，以真空泵抽走保鮮室內的空氣，並達到約 0.8 大氣壓力真空環境，保持食物如肉類、魚類和乳製品的新鮮度與營養。 其急凍鮮封功能可智能偵測食材溫度，特大鋁製托盤能平均冷凍食材。 . 雪櫃採用輕觸式設計，只要用皮膚雪櫃門的橫線上輕輕一滑（可用手指掃或兩手拿著東西時以兩手肘磨擦）就可開門。 . 日立洗衣機同樣是市場中熱賣品牌。...
2023年9月5日 · 例如可清晰地回應焗爐正烹煮的食物，以及雪櫃 尚有甚麼食材，繼而提供度身定造的食譜及飲食建議。 Yoo Mi-young 續指三星現正開發一種能降低能耗 ...
大家可以參考三種方法： 1.微波爐解凍. 幾乎每個微波爐都有解凍功能，只要把食物放進去、按個鍵就能完成，相當方便。 2.冷藏解凍. 提前計畫料理的東西，前一天就把肉放到冷藏解凍，這可以抑制微生物的活動，也能保持肉的品質。 3.把肉放在保鮮袋裡，放冷水中解凍. 如果家中沒有微波爐，又無法提前把肉放在冷藏，如果真的只能用泡水，那建議可以把肉放進保鮮袋中密封後、放入冷水中解凍。...
一名日本主婦分享超快速解凍方法，準備2個鍋子，其中一個鍋子倒蓋在桌上，將冷凍肉放在鍋底上面，另一個鍋子倒入3公分高的水，壓在肉的上方，5分鐘後把肉翻面再做一次，全程10分鐘就能退冰完成，不容易產生細菌。...
2024年2月6日 · 而烹調方式優先選擇水炒、清蒸、水煮、川燙、清燉等油脂量較低的烹調法，減少油炸、爆炒、糖醋的烹調方式，掌握維持理想體重，多吃各式全穀 ...
2023年11月24日 · 原則四：禁吃燒焦的食物. 應避免食用烤牛肉、烤豬肉、炭火燒烤或燻製的食物。. 肉類或魚類在高溫下烹飪時，會產生苯芘等致癌物質，這些物質會 ...
