搜尋結果
2024年3月18日 · 別府拉麵全線結業!結業潮繼續擴張,喺香港屹立28年嘅別府駅前料理係前幾日宣布因租約期滿結業。當年別府駅前料理因引入九州拉麵而名聲大噪,其後亦不斷推出各款辛辣拉麵和食辣比賽,係港人心目中都有一定嘅回憶份量,只可惜之後就要後會有期 ...
2024年3月18日 · 別府拉麵結業! 開業28年終全線結業告終 首推地獄拉麵名震一時. 「別府集團」旗下仍有多間餐廳品牌. 不少網民紛紛留言表示不捨,有長情的網民稱:「將軍澳摺左又無開返,而家連青衣都摺……請問會再開嗎? 真係食左你地28年,仲好記得第一間係銅鑼灣。 因為別府,所以去日本旅行都要去別府望下。...
2024年3月24日 · 別府集團旗下、開業28年的別府拉麵,隨着位於青衣城的最後一間分店租約期滿,今晚(24日)最後一晚營業後,將會走進歷史,不過或只是「暫時結業」。 別府麵館執行董事呂惠光今日(24日)接受《香港01》訪問時表示,了解坊間對餐廳有不同意見,感謝各方回饋,打算重整旗鼓和檢討方向,以再次迎合香港市場回歸。 他透露曾與商場洽談續租,惟被要求如其他新舖般採「開放式裝修」,計算要花上300萬元,但目前經濟不景「計唔掂數」,故決定關門「暫別」,「日後再諗點樣再行返出嚟」。 + 1. 開設別府拉麵由看日本電影《蒲公英》開始. 呂惠光表示,別府拉麵於1996年開張,源於當時與一眾現任股東,看到日本電影《蒲公英》後,忽發奇想希望在港開設另一家拉麵店。
2024年3月19日 · 別府拉麵宣布全線結業。 (別府集團網上照片) 【本報訊】香港結業潮持續,最新是屹立28年的「別府拉麵」亦宣布全線結業。 該店在社交平台發文向大家暫別,指位於青衣的最後一間分店別府駅前料理將隨着租約期滿,正式於下周日結束營業,網民大感不捨。 「別府九州地獄拉麵專門店」日前在社交媒體上貼文指,青衣的最後一間分店將營業至本月24日晚上10時,感謝顧客28年來的支持,並指「暫別大家! 後會有期! 」不少網民都在貼文下留言表示不捨,其中有網民稱「以前細個成日去食血池地獄拉麵,真係好過癮架」;又有網民指「自己食咗好多年,今次一別能望有緣再聚」、「真係食咗你地(哋)28年」、「希望有日東山再起」等。
2024年3月17日 · Mar 17 2024. 別府拉麵 結業. 別府拉麵結業|結業潮不斷,再有陪伴港人多年的品牌說再見。 開業28年、曾以一系列「地獄拉麵」深入民心的別府拉麵,青衣店「別府駅前料理」宣布因租約期滿,將於3月24日結業。 店方在社交平台專頁發文,表示「暫別大家! 後會有期! 」,並感謝顧客陪伴走過28年。 別府拉麵結業|「地獄拉麵」曾風行一時. 別府麵館最早於1996年成立,第一店位於尖沙咀漆咸道南,當年將九州豬骨湯拉麵引入香港,掀起熱潮,後來推出地獄湯底,成為招牌湯底,吸引不少愛辣之人挑戰。 全盛時期於銅鑼灣、九龍灣、荃灣、屯門和元朗等都有分店。 近年只餘下主打居酒屋路線的青衣店,別府青衣店結業後,代表別府品牌正式在香港消失。 別府結業|別府拉麵全線結業。
2024年3月18日 · 別府拉麵早前在社交平台撰文,提到設於青衣的分店因租約期滿,將於3月24日結業,別府拉麵將暫別大眾。 據別府集團的網站介紹,別府麵館管理有限公司始於1996年,首間麵館設於尖沙咀漆咸道南,以標榜真材實料的九州豬骨湯,馳名於香港,及後又研發出地獄拉麵,並設不同辣度級別,憑著這款招牌湯底俘虜不少嗜辣的食客。 別府拉麵的分店曾遍佈香港、九龍及新界,惟近年只餘下設於青衣的一間分店,隨著最後一間分店於3月24日結業,也意味著別府品牌的消失。 不過,別府集團仍有其他品牌,例如成立於2004年,主力推介日本手打讚岐烏冬及珍珠米飯的甘味、以及主打新加坡美食的BUGIS@叻沙・海南雞飯。
2024年3月18日 · 別府集團在香港共建立了五個品牌,包括日本料理別府九州地獄拉麵、甘味讚岐手打烏冬專門店、甘味 YA、味之亭、新加坡菜 Bugis@叻沙・海南雞飯及 Sedap 惹味馬拉。 別府 拉麵早 於 1996年在尖沙咀開第一間店,當時 香港的拉麵 文化還未盛行,別府就率先引入 正宗 九州豬骨湯 拉麵。 別府拉麵 標榜 每天清晨以大量豬骨、雞、瘦肉、赤肉等新鮮材料熬製超過10小時而成,真材實料湯底濃而不膩;及 後 別府拉麵 更研發出多層次口感的地獄湯底,擁有「地獄拉麵元祖」之稱譽, 提供五種不同辣度級別,其獨特的口味俘虜不少嗜辣粉絲。 別府拉麵全盛時期在港九新界各地區都有分店,可惜早年 已 先後結業。 如今最後一間別府駅前料理也宣告結業,意味別府品牌食店將成為香港又一 集體回憶 。 別府駅前料理.