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2017年12月20日 · 將整隻烤的外表酥脆的烤雞放進鍋中，跟著生薑、蛤蠣、番茄和香草們一起燉煮，充滿著各式食材的精華熬製而成的湯頭，清爽帶有深厚的味道，讓人一喝就上癮。 烤全雞火鍋還有聖誕節的限定版本，鍋上坐著番茄和起士做的可愛聖誕老人和雪花，非常有過節氣氛，又被叫做「Xmas鍋」呢！ 整體火鍋的外表非常壯觀，但口味卻意外的纖細有質感，很適合聖誕節約會或告白，朋友聚餐也是個好選擇喔！ 官網： http://ikebukuro.aloha-amigo.com. 地址：東京都豐島區西池袋3-31-5. 營業時間：11:30~23:00. 新感覺！ 泰式創意料理：鮮烤雞綠咖喱火鍋 (KING OF THE PIRATES) http://www.diamond-dining.com/shops/kop-2/
大家都知道韓國的泡菜鍋非常的有名，不過日本其實也有泡菜鍋喔！ 日式的泡菜鍋跟韓式的泡菜鍋不論是食材，連味道也大不相同。 日本的泡菜鍋以泡菜口味的湯底，將大白菜、豆腐及各種肉類放進湯底中調理。 不論是韓國還是日本的泡菜鍋，在日本都相當的受到歡迎。 寒冬中吃上微辣的泡菜鍋，真的會讓人忍不住一口接一口呢！ TOP3 涮涮鍋（しゃぶしゃぶ ） 大家再熟悉也不過的涮涮鍋，這種將切得薄薄的魚或肉片在高湯內來回涮幾次的調理方式，是保持肉質美味的重點。 鍋裡煮過的蔬菜也不需煮得太久，搭配胡麻醬或醋等醬料品嚐，不只是肉，還可以品嚐到許多蔬菜，是很健康的火鍋料理。 所以至今依舊很受日本人的喜愛。 專業的人也知道，吃涮涮鍋時最初就要從肉開始下鍋。 肉的鮮美味道融入高湯裡後，再放進蔬菜，讓涮涮鍋更加別有一番風味！
日本的鍋物種類衆多，不同的地域都有代表性的獨特鍋物，就讓我們來看看日本各地冬天必吃的鄉土料理中，有哪些鍋物料理吧！ 【熊本】Dago汁 (だご汁) 「だご汁」是熊本腔的丸子鍋 ，而「だご」不是肉丸子，是有點像麵疙瘩的扁平狀麵糰， 源為農民爲了在繁忙的農務間方便用餐而發展出來的食物之一。 熊本縣内因地區不同，發展不同面貌的だご汁，例如：阿蘇地區靠山，所以食材以豬肉、香菇、根莖類蔬菜等山產爲主；而靠海的有明地區則使用貝類等海產來製作哦！ 吸滿山產海產精華的だご，它樸實而溫純的美味會讓你的肚子跟心靈都大大滿足。 【山梨・甲府】 餺飥 (ほうとう)
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2017年12月30日 · 天氣越來越冷大家是不是都會越來越嘴饞，不自覺的有想大啖美食的慾望，品嘗各種鍋物、麻辣鍋等來溫暖一下，但是這些餐點往往熱量高讓人吃的有罪惡感，不用擔心！. 冬天要怎麼吃鍋才最享『受/瘦』呢？. 今天小編要來與大家分享東京10間特別的 ...
2018年1月5日 · 福岡除了有鮮美的雞肉水炊鍋和濃郁口感的牛大腸鍋外，還有來自韓國的道地蔘雞湯鍋及泰國的海鮮酸辣鍋等等，踏上福岡就可以用美食環遊各國的名言一點也不誇張！ 不管春夏秋冬都是美食首選之一的火鍋，從一人鍋、約會鍋與紅酒超搭的多人聚餐火鍋派對，都能在福岡一次得到滿足！ 今年冬天就用熱呼呼的火鍋，戰勝寒冷的天氣吧！ 專人服務好貼心！ 福岡超熱門的水炊雞肉鍋專門店｜橙.
但偶爾還是想去店裡嚐嚐人家專業的美味啊！ （而且不用洗碗和扔垃圾）幸好日本是個對邊緣人相當友善的社會，連一人專用卡拉ok都有了，自然也少不了可以一人獨享的火鍋。 今天就讓我們來看看東京有哪家對天涯一匹狼特別友善的火鍋餐廳吧！ 【六本木】與日本酒絕配的絕品牡蠣涮涮鍋｜牡蠣しゃぶ酒蠣（牡蠣涮涮鍋） https://www.facebook.com/sake.oysters/photos/a.601444806691789/828789653957302/?type=3&theater. 吃慣了鮮肉火鍋偶爾想來點不一樣的嗎？ 在酒蠣，一年四季都能享用到新鮮美味又安全的牡蠣火鍋。 要知道要提供牡蠣涮涮鍋可不是件容易的事，如果不是安全性夠高那就是在跟客人腸胃和自家招牌過不去。
【福岡美食】博多水炊雞肉鍋vs牛小腸內臟鍋 在地經典美味你愛哪一款？
