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2023年4月13日 · 2023-04-13. 香港2023年4月13日 /美通社/ -- 由一站式餐飲數碼平台 OpenRice 主辦，一年一度本地飲食界盛事「 OpenRice 開飯熱店 2023 」 由即日起至 5 月 3 日接受投票 ，是復常以來餐飲業界最觸目的活動之一。. 有別於普遍餐飲大獎， 所有「 OpenRice 開飯熱店 2023 」得獎 ...
2023年8月8日 · 食客現在可以品嚐到新推出的各種時令美食。 古語有云「不時不食」，除了嚴選優質食材之外，按照時節進食合適食物也是健康之道。 如今天氣炎熱，胃口不佳有時在所難免。 為了幫食客清熱消暑，澳門銀河的廚師團隊特別挑選了夜香花、冬瓜和仙草等當造食材，炮製出多款時令消暑的開胃菜式，不但可以促進食慾，更能令人精神一振。 源自香港的米芝蓮星級順德菜餐廳「彭慶記」開業以來一直深得食客青睞，其「花膠魚翅迷你冬瓜盅」不但明目清肝、行氣活血，更可消毒解腫、滋補養顏；另外「藕帶玉簪龍皇球」也是不錯的選擇，入口可同時感受到蝦的鮮味和藕的爽脆。
2024年3月26日 · 澳門特別行政區政府旅遊局副局長程衛東、澳門烹飪協會副會長姚潤簾、澳門餐飲產業發展協會會長楊永成、澳門茶藝專業人員協會會長陳佩蘭、「澳門銀河」一眾高層管理人員，與來自內地、香港及澳門的媒體及知名美食評論家共濟一堂，共同回顧了「澳門銀河 匠心傳奇」第一季的高光片段，並見證了第二季活動的首次發佈。 現場以清新森林系佈置呈現出「綠野仙蹤」般的夢幻氛圍，原產自意大利阿瑪菲的檸檬、西歐沿岸的紫色椰菜花、泰國的新鮮青檸檬及檸檬葉等一系列地道食材均成為佈置餐桌的點綴，撲鼻而來的食材香氣和觸手可及的質感，正好與晚宴菜單的菜式互相輝映，讓味蕾品嚐味道極佳的菜式外，臭覺及觸感亦能沉浸於「澳門銀河」對新鮮地道、原汁原味的餐飲體驗。
2023年11月2日 · On-us獨有的金融科技平台讓超過 300多名活動參加者透過現場互動即時獲得到會場內的星巴克和 HFT Life 鴻福堂的電子現金券；讓他們在午休時段或活動結束後能夠免費享用美食禮遇，提升整體活動體驗。 於 2023 年 8 月 30 日在香港科學園區舉行的 Apidays Connect Hong Kong 2023 活動中，On-us 充分展示了「Live互動獎賞方案」的效果。 On-us獨有的金融科技平台讓超過 300多名活動參加者透過現場互動即時獲得到會場內的星巴克和 HFT Life 鴻福堂的電子現金券；讓他們在午休時段或活動結束後能夠免費享用美食禮遇，提升整體活動體驗。 是次活動的電子禮券錄得90%的點擊率和70%的兌換率，清楚地展示了On-us「Live互動獎賞方案」的效果。
2024年3月27日 · 2024-03-27. 東京 Sézanne 榮登榜首，並奪得由 S.Pellegrino（聖沛黎洛）和Acqua Panna（巴娜）贊助的The Best Restaurant in Asia「亞洲最佳餐廳獎」 新加坡憑9間上榜餐廳成為本年度入圍最多餐廳的城市，新入選餐廳包括 Seroja （No.31）和 Lolla （No.43），前者同時榮獲 由Nongshim（農心）贊助的Highest New Entry Award「最佳新上榜餐廳獎」 香港的 Wing（永） 排名較上年度大幅上升32位，登上No.5，並獲得 由Korean Air（大韓航空）贊助的Highest Climber Award「最佳進步獎」
2023年7月3日 · 69個開飯熱店獎項矚目誕生. 如欲下載活動高清相片，請瀏覽以下連結：. https://drive.google.com/drive/folders/18_SvRT80arlepVLU0AENPOmaxPVgSLfR?usp=sharing. 香港2023年6月30日 /美通社/ -- 由一站式餐飲數碼平台OpenRice主辦， 一年一度本地飲食界盛事「 OpenRice 開飯熱店 2023 」完滿 ...
2024年1月26日 · 吉野家全面進行數碼轉型 利用創新科技為顧客帶來更快捷方便的餐飲服務 為了持續推動餐飲業邁向數碼化，吉野家將繼續致力提升顧客餐飲體驗。 除了推出手機會員App及全新「吉賞卡」，亦計劃將早前率先在嘉湖分店引入的「吉會線」送餐專線，逐步推展至其他分店，當中包括剛開始試業的馬鞍山MOSTown分店，務求為顧客帶來一個顛覆傳統的無縫數碼用餐體驗，旨在讓顧客於就座後即可輕鬆地透過手機智能下單及結帳，只需安坐於座位上等候「吉會線」列車將美食送到顧客所在的位置。 這種創新的用餐體驗不僅提供更直接、更快捷的餐飲服務，還讓顧客體驗到吉野家不斷創新的精神。 數碼轉型不但能夠提升顧客用餐體驗，與此同時亦有效解決飲食業長久以來面對的人手不足問題。
