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2019年5月7日 · 營養貼士 營養貼士 【早餐推介】營養師精選5大健康早餐食譜！ 繁忙嘅香港人好多時連食早餐果少少時間都擠唔到出嚟，可能係因為每日要搭好耐車先返到公司，搞到食唔切早餐啦。不過，如果你係因為夜訓又懶，要訓到最後1分鐘先起身，再用9 ...
2022年2月14日 · 市面上有幾家大型網店亦提供送貨至隔離營的服務。值得留意的是，所有容易腐爛物品（冰鮮及急凍食品、新鮮蔬果、奶類製品如芝士、牛奶、乳酪等）都是禁運品，另外，加熱食物並不容易。即睇以下 7 個貼士，確保在隔離營內食得健康！
- 有助降低膽固醇和三酸甘油酯水平
- 或有助預防癌症
- 或有助緩解關節炎症狀
心臟病是世界上最常見的死因之一。眾所周知，膽固醇、三酸甘油酯、炎症因子、血壓水平和其他各種指標與增加心臟病的風險有關。這些研究表明，牛油果可以[3、4]： 1. 顯著降低總膽固醇水平 2. 降低血液甘油三酯高達 20% 3. 將低密度脂蛋白膽固醇降低多達 22% 4. 將高密度脂蛋白（有益的）膽固醇增加多達 11% 5. 其中一項研究發現，在低脂素食中加入牛油果，可顯著改善膽固醇水平
少量的證據顯示牛油果可能有助於癌症的治療和預防，可能有助於減少化療對人類淋巴細胞的副作用。 在實驗研究中，牛油果提取物也被證實可以抑制前列腺癌細胞的生長。但大家要知道和緊記，這些研究是在分離的細胞中進行的，並不代表或證明人體內會發生同樣情況。
根據香港中文大學的資料，骨關節炎在香港最為常見，也是導致老年人殘疾的最常見原因之一。另外，雖然類風濕關節炎的在香港的患病率低（患者約2至3萬人），但它是最常見的自身免疫性關節炎，在本港已經導致了3萬多人死亡 。牛油果油和大豆油所萃取出的「酪梨大豆萃取非皂化物 (Avocado-soybean unsaponifiables, ASU)」有抑制發炎、防止軟骨被溶解，同時還具有修復軟骨的效果，但牛油果本身是否具有這種效果尚有待證實。
2023年9月27日 · 營養貼士 營養價值及功效解構 (附食譜+卡路里) 番薯熱量較低，營養密度高，相信很多人為了進行體重管理，會把白米飯變做番薯！
2023年12月29日 · 168斷食法是最為受歡迎的間歇性斷食方法，間歇性斷食法背後的原理是身體在斷食期間會利用所儲存的肝醣（glycogen）作為能量來源，當肝醣儲存耗盡便會開始燃燒脂肪以獲取能量，這對於減肥有一定的幫助，但更重要的還是要着重熱量的攝取，達到熱量赤字，才能更有效的減重。 作者 greenutss. 日期 2023-12-29. 更新 2024-05-02. 目錄. 168斷食是什麼？ 如何有效執行168斷食？ 168斷食的好處 168斷食有缺點嗎？ 哪些人不適合執行168斷食？ 168斷食時間表及餐單推薦 168斷食期適合與什麼運動配合？ 常見問題. 目錄. 168斷食是什麼？ 如何有效執行168斷食？ 168斷食的好處. 168斷食有缺點嗎？ 哪些人不適合執行168斷食？
2022年9月2日 · BLW是什麼？ BB加固時間表 加固食物次序（6個月至1歲以上） 簡易加固食譜參考︰準備時間只需25分鐘 BLW 有何好處？ BLW是什麼？ BLW（Baby-led weaning） 是一種嬰兒主導的斷奶方式，簡單來說，就是從第一口開始便讓嬰兒自主進食固體食物，不用匙羮餵他們。 家長會把食物切成棒狀，以便他們可以用手撿起來吃。 BB加固時間表. 世界衛生組織建議 ，嬰兒可於6個月大開始進食奶以之的食物，時間表如下︰. 6至8個月大 ︰每日進食兩至3次固體食物. 9至11個月大 ︰每日進食3至4次固體食物. 1歲至兩歲 ︰每日進食3至4次固體食物 + 1至兩次營養小食.
2023年4月11日 · 【材料】花膠20g，冬菇6個，西生菜適量 【做法】預先將冬菇和花膠浸泡；加入浸泡冬菇和清水，在大火下煮沸後加入冬菇和調味料；再次煮沸後，轉小火煮45分鐘；加入花膠，小火煮15-20分鐘；將燉好的冬菇和花膠放在已煮好的生菜上即可享用。【功效】滋潤
