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2023年3月7日 · 冷藏蔬菜（攝氏零下18度或以下）；勿存放在一般雪櫃（約攝氏4度），因不能抑制亞硝酸鹽累積； 已烹煮的食物若冷藏在雪櫃或冷藏格，取出後應立即徹底煮沸並維持1分鐘，後應即時進食。
2020年8月27日 · 所以記得要把剩菜蓋好、放涼但不能超過4小時才放入雪櫃。 剩菜必須翻熱熟透 大多數人可能都會選用微波爐叮熱飯盒，但其實微波爐加熱後的熱度是不平均的。所以最安全的方法是：在微波爐翻熱一會兒後把食物拿出來，充分攪拌一下，然後再繼續翻熱。
2023年3月27日 · 6招急凍蔬果存放及烹調秘訣 外媒CNN曾有一篇 報道 提到，若想品嘗美味且富有營養的蔬果，可以參照以下6招存放及烹調秘訣： 選擇不加醬汁或加鹽的急凍蔬菜，以及不加糖的急凍水果，可以享受到食物本身最佳的營養。
2023年2月15日 · 一般情況下，剩菜應在烹煮後2小時內放進4°C或以下的雪櫃儲存。 而食用前，應徹底翻熱食物至中心溫度達75°C，及不應翻熱超過一次，以確保食物安全。 於雪櫃存放超過3天的剩菜便應棄掉。 健康飲食建議3：食用菌黑木耳白背木耳雪耳營養. 香港中文大學中醫學院講師蔡昕宏博士指： 黑木耳有涼血止血、和血養榮、止痢的作用，可滋補強身。 貧血、便秘、便血等可以服用。 但大便不實者不適合服用。 白背木耳有益氣強身、活血、止血的作用，外傷疼痛、產後虛弱、手腳抽筋麻木等可服用。 有出血傾向的人不適合服用。
- 不外出用餐。「拒絕出去吃飯」，這是Suze Orman 的態度。她願意花費金錢外出旅行，但拒絕外出用餐，任何程度的外出就餐都是浪費金錢的行為，並認為 2024 年，外出用餐將不再流行。
- 趁年輕去投資。Suze Orman 指出年輕人不明白「錢滾錢」的價值，，並舉出一個例子：假設 25 歲時透過 Roth IRA 每月存入標準普爾 500 指數基金將 100 美元，直到 65 歲，平均收益率高達 12% 。
- 不要為自己制定太大的金錢目標。Suze Orman 建議人們避免以「新年新希望」為藉口進行財務改革。她認為節食和預算是一樣的，一旦過分限制，就會物極必反：「如果你過分限制，甚麼都不買。
- 盡量少買飲品。Suze Orman認為每日買一杯咖啡是浪費金錢的行為，這種心態只是獲得瞬間的幸福感。將每個月買咖啡或飲料的錢存下來，並用作投資，累積下來會獲得更大的利潤。
2024年2月15日 · 消委會實測6大點餐平台：戶戶送、Foodpanda、KeeTa…KFC預計送餐時間達89分鐘！外賣自取價錢最多相差8成 【消委會報告】點餐平台愈趨普及，消委會早前透過6個香港人常用的點餐平台的手機應用程式，先後進行56次實試點餐及外送服務，以審視各平台的服務質素。
2021年1月14日 · 消委會15款燜燒壺及保溫飯壺測試！. 5款燜燒壺獲五星推介｜附保養貼士. 香港財經時報 2021/01/14 12:50. 圖片: 消委會. 消委會公布對8款燜燒壺及7款保溫飯壺測試，售價由130元至468元不等，售價參差！. 14款量得的容量比聲稱的少，其中2款保溫飯壺6小時後低過50度 ...
