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5 天前 · 教煮. 麵包保存貼士｜專家教隔夜麵包正確保存法 回復鬆軟香味靠1飲料. 撰文：尹嘉蔚 鄒家鳳. 出版： 2024-05-17 08:02 更新：2024-05-17 08:02. 33. 吃剩了的麵包，如何正確保存而不失美味？ 變乾變硬了的麵包如何再度「復活」，恢復外脆內軟亦有秘訣。 麵包正確保存 免切片防發霉. 室溫下可短暫保存麵包，只需用保鮮紙包好或放入密實盒，便可避免麵包變乾及沾染細菌，麵包在乾燥的環境下保存才不易發霉。 如購買較大及較長的麵包，例如法棍、酸種包、裸麥包或方包等，盡量不要切開全條麵包，因為切面愈多，愈易接觸到空氣，較可能發霉及受到細菌感染。 若果麵包非即日食用完畢，應考慮放入雪櫃保存，並建議每片裹上錫紙防水分流失。 （Charles Chen/Unsplash）
6 天前 · 將果醬存放在陰涼、黑暗、乾燥的地方，避免陽光照射；開封後儲存在雪櫃內，並應在產品指示的期限內用完. 消費者應保持健康均衡的飲食，減少攝取游離糖及甜味劑，亦不應以果醬代替水果. 消委會．冷氣機｜樂聲牌樂信牌獲4.5星 $3669大松獲4星性價比高 消委會｜攔截電話CallApp可存取達8項個人資料 易被反向搜索泄密 消委會．驅蚊劑｜9款總評獲五星 萬寧最抵買 3M抗蚊力最強 消委會．冷氣機｜樂聲牌1匹機最慳電 豐澤牌製冷量較聲稱低4.9% 消委會｜測25款驅蚊劑驅蚊效能 趣樂表現最遜色或有成份「吸蚊」 消委會．BB衫｜Topvalu連身衣性價比高 5款「和尚袍」有纏頸風險. 消委會測試調查. 食品/產品檢測. 實用評測. 選擇月刊. 7. 0. 麵包配果醬，看似健康，原來並非必然。
4 天前 · 教煮. 雞蛋營養｜研究：日吃多少蛋增好膽固醇減壞膽固醇？. 勿用雪櫃蛋架. 雞蛋被喻為「最接近完美食物」，飲食中優質蛋白質的重要來源，但1天最多可以吃幾顆蛋呢？. 對此，台灣減重醫師蕭捷健在Facebook貼文，他表示，根據外國最新研究，絕大多數 ...
6 天前 · 開罐. 港男怒轟6樣點心收$9外賣盒離晒譜！. 網民一原因斥自備餐盒都無用. 撰文：可樂米. 出版： 2024-05-16 18:34 更新：2024-05-16 18:38. 管制即棄膠餐具的法例於今年 4月22日正式實施，顧客購買外賣需要額外付費加購外賣盒和餐具。. 而近日有網民在光顧點心店時 ...
6 天前 · 阿佘日前現身內地活動，被現場粉絲近距離捕捉到最新的容貌，她被激讚後生過真實年齡。（小紅書截圖） 阿佘在2018年曾經上過大S美容節目《Beauty小姐》公開分享有關消除眼睛浮腫的問題，她表示自己會將湯匙放在雪櫃，若果覺得早上眼睛浮腫，就會將已經冷藏的湯匙放在眼睛前方，不過絕不能直 ...
6 天前 · 消委會評測2款垃圾電話攔截app疑外洩用戶資料！推薦1網站更安全｜香港的垃圾電話日漸猖狂，不少人都會下載垃圾電話攔截程式，阻止垃圾電話來電騷擾。不過近日消委會檢視了市面上5款垃圾電話攔截app，發現當中涉嫌披露用戶的個人及聯絡人資料，私隱安全成疑，即睇詳情啦。
6 天前 · 親子. 洗碗機｜明明是「家庭和諧機」卻不普及？. 網民點出少人用「關鍵」. 隨着科技不斷地進步，家電在人們的日常生活中扮演着重要角色。. 不過，就有網民好奇「為何洗碗機在台灣不普遍？. 」貼文發出後，掀起網民的熱烈討論。. 近日，一名網民在PTT以 ...
