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  1. 2021年5月6日 · 標題. [問題] 剩菜放冰箱怎樣的保鮮效果會比較好. 時間 Thu May 6 11:33:56 2021. 搬家換了新廚具之後比較常自己開伙了 不過因為自己一個人吃 所以會一次煮兩天的份 一方面比較省時 另一方面覺得菜量比較好抓 不過第二天的份裝在瓷碗裡用保鮮膜包 隔天拿 ...

  2. 2017年5月9日 · 現在這款根本無法重複用~我才驚覺我這樣用保鮮膜真的好不環保。 我想一下我媽都是用盤子,要不然就是湯鍋的蓋子直接蓋。 可是我也才只有2個一般size透明湯鍋蓋就算當餐已經食用完畢剩菜剩飯不多但總還是會有需要冰的東西害我有點想再去買幾個湯鍋蓋了~~ 想問一下大家都怎麼保存剩菜剩飯?保鮮膜還是盤子/蓋子盡量利用啊手邊有幾個蓋子可用啊? (保鮮盒塑膠我都是拿來放水果,蔬菜而已。 ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc), 來自: 36.227.230.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1494311876.A.BC7.html.

  3. 沒圖沒真相 因為肚子餓都先下肚去了XD 有時候有剩菜實在很討人厭 有的是不喜歡吃或不想看到 隔一餐或隔二餐還有同一道還沒吃完的菜 有時候是從宴席或餐聚中帶回了剩菜之類的 有時候則是同一道菜吃了一或二餐後就膩了不想 ...

  4. 2020年12月18日 · 標題. [閒聊] 各位熱剩菜的方式. 時間 Fri Dec 18 17:33:16 2020. 小弟自己一個住 飯菜煮了常常吃不完隔天熱來吃 自己熱剩菜都是開瓦斯丟不沾鍋再翻炒一下 而我媽媽都是用電鍋再蒸一下 家裡沒有微波爐 不然真的好方便 不知道各位都用什麼方式加熱剩菜 味道上會有 ...

  5. 2022年7月25日 · 剩菜放冰箱 食用時充分加熱 飯後別讓剩菜繼續擺在桌上,應迅速放入冰箱,且無須待其冷卻,因為現在冰箱完全能夠 在維持溫度的同時,冷卻溫暖的食物。 多數熟食在冷藏的3-4天可以安全食用,一定超過這個期限,其被污染的風險便上升。 若 確定3-4天內吃不完,則建議放冷凍,但在食用前溫度務必加熱至74°C以上。 麥克唐納提醒,若在剩菜看到發黴請直接丟棄整個食物,不要把發黴部分去除再食用,因 部分黴菌可能產生有毒性的物質,對長輩與幼童造成傷害。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4003729 -- 小孩雙性: 尊重女性第一步! (婚前,或生小孩前,請兩人先溝通好: 小孩雙性!

  6. 2021年3月20日 · 以下 15至20人的農曆年假 最後一餐吃 炒飯/麵/米粉/PIZZA 跟什錦湯 再補一兩道炒葉菜類 原則就是 前幾餐累計的剩菜 加到炒飯//米粉/PIZZA 當料 滷燉菜系剩菜當醬汁 什錦湯亦然 其他沒煮的食材 就各自分一分帶走 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc), 來自 ...

  7. 2009年2月25日 · 標題. [問題] 婆媳的剩菜問題. 心情實在不太好 純想抱怨 我婆婆是個非常會煮菜又好客的人 每次我跟老公要回家吃飯 (一週約兩次) 他就會煮一桌菜 我老公時常會因為婆婆要煮很久生氣 或是煮很多就生氣 (因為都吃不完很浪費) 可是婆婆總是說他可以慢慢吃 煮 ...