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谷胱甘肽是 植物 、 动物 、 真菌 和一些 细菌 和 古菌 中的一种抗氧化剂。 谷胱甘肽能够防止 活性氧 、 自由基 、 过氧化物 、 脂质过氧化 物和 重金属 等来源对重要细胞成分造成的损害。 [2] 作为動物細胞中的 抗氧化剂 ,存在於充滿水的細胞內部,可以保護 DNA 免於氧化。 穀胱甘肽以兩種型態存在於人體,一是还原型態、另一是氧化型態。 菠菜 含有穀胱甘肽。 生物合成和储存. 谷胱甘肽生物合成涉及两个 三磷酸腺苷 依赖的步骤: 首先,γ-谷氨酰半胱氨酸由 L- 谷氨酸 和 L- 半胱氨酸 合成。 此转化需要酶谷氨酸-半胱氨酸连接酶 (GCL,谷氨酸半胱氨酸合酶)。 此反应是谷胱甘肽合成中的限速步骤。 [3] 其次,将甘氨酸添加到γ-谷氨酰半胱氨酸的C末端。
- NC(CCC(=O)NC(CS)C(=O)NCC(O)=O)C(O)=O
- 307.325 g·mol⁻¹
- C₁₀H₁₇N₃O₆S
- 70-18-8
阅读. 编辑. 查看历史. 工具. 維生素C (英語: Vitamin C ),又稱 抗壞血酸 (英語: ascorbic acid ),是一種存在於各種食物的維他命,也被作為 營養補充品 銷售 [1] [2] ,可用於預防及治療 壞血病 [1] 。 維他命C是參與 組織 修復和某些 神經遞質 中的 酶 促生產 [1] [3] 。 它是幾種酶的功能中所必需的,並且對於 免疫系統 運作很重要 [3] [4] 。 它還可用作 抗氧化劑 [2] 。 證據不支持將其用於預防 普通感冒 [2] [5] 。 然而有些證據顯示,經常服用可縮短患感冒的時間 [6] 。 目前尚未清楚營養補充劑是否會對 癌症 、 心血管疾病 或 認知障礙症 有所影響 [7] [8] 。 服用可透過口服或注射 [1] 。
宗教信仰. 未知或尚未公開. 親屬. 哥哥: 王秉熹 (粵語:王秉熹). 活躍年代. 2002年至2020年. 經紀公司. 無綫電視 (2002年-2017年). 王樹熹 (英語: Jacky Wong Shu Hei ,1998年9月11日 — ), 香港 前 男 演員 、 藝人 、 童星 、 配音員 ,是前 無綫電視 童星合約男藝 ...
别名. 使用方法. 注意事項. 參考文献. 外部連結. 刺五加 ( 學名 : Eleutherococcus senticosus ), 五加科 五加屬 的一種 落葉灌木 ,又名 五加蔘 、 俄國蔘 、 老虎蔘 、 西伯利亞人蔘 ,主要分布於 亞洲 東北部, 西伯利亞 一帶。 其根部和根狀莖可入藥,其主要成分有 刺五加苷 、 新五加苷 等 [2] [3] 。 1950年代 蘇聯 學者曾對刺五加及刺五加苷進行過一系列研究,並開發了刺五加提取物製成的產品 [3] 。 具有清熱解毒、鎮痛止癢、消炎殺菌等功效,是中醫常用的藥材之一。 此外,刺五加還可用於保健食品和飲料的生產,例如花蓮人家的刺五加茶包。 作用. 刺五加有多種藥用作用,包括:
维基百科,自由的百科全书. 番茄紅素 ( Lycopene 、分子式 C 40 H 56 ),又稱 茄紅素 。 是親脂性亮紅色的 類胡蘿蔔素 色素,属于 四萜 ,无维生素A活性;存在于 番茄 和其它紅色果实与蔬菜中,如: 西瓜 、 葡萄柚 、 木瓜 、 胡萝卜 等。 番茄紅素是人體最常見和是最有力的類胡蘿蔔素 抗氧劑 之一。 它的英文名Lycopene是從番茄的種類分類 茄屬 Solanum lycopersicum中而來得。 色素 [ 编辑] 纯的番茄红素是红色的固体. 番茄紅素的顏色是由於碳的 共軛雙鍵 (即 單鍵 及 雙鍵 交互出現的結構)。 其中的雙鍵降低了電子躍昇到高能階所需的能量,使 分子 吸收更長 波長 的可見光。 [來源請求] 番茄紅素吸收大多數的可見光,因此是紅色。
参考資料. 五大營養素 是指 碳水化合物 、 蛋白質 、 脂肪 、 礦物質 和 維生素 這五大營養素的總稱。 [1] 五大營養素缺一不可,而且攝取量必須平衡,否則就會引起身體不適,出現 過重 、 肥胖 、 營養不良 、或各種因為缺乏某種 礦物質 或 維生素 而產生的疾病。 水 和 纖維素 也是人体必需的两大營養素。 参考資料. ^ 人体必须的五大营养素、合理安排膳食. [2012-10-09]. ( 原始内容 存档于2012-11-27). 分类 : . 营养学.