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癌症患者如何飲食?
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化療要吃什麼?
癌症患者如何補充蛋白質?
2021年4月1日 · 化療是主要癌症治療方法之一,透過針對快速分裂的細胞,殺滅癌細胞和抑制癌細胞擴散。點擊了解更多化療原理、舒緩化療副作用方法、化療期間飲食須知等資訊。
2022年3月14日 · 癌症食療 紓緩治療副作用. 現時較常見的癌症療法包括化療和放射性治療(電療),每種療法均會引起不同程度的不適,因此對應各種癌症治療方法的飲食建議也有不同。. 化療主要副作用: 接受化學藥物治療時,癌症患者主要不適來自藥物對腸胃引起的不良 ...
化療期間飲食注意事項. 香港化療費用估算. 治癒癌症: 某些情況下,化療可以摧毀癌細胞,最好的結果是令癌細胞無法生長,但這未必能百份百做到. 控制病情: 令癌細胞不再擴散,或減緩腫瘤生長速度. 緩和症狀: 令引起疼痛或壓力的腫瘤萎縮,但未必能遏止 ...
至於化學藥物治療,大部份藥物均可能引起腸胃不適的症狀,因而減少食物攝取量,並造成體液及電解質的不平衡,使病者的體重下降。 可能發生的副作用包括口腔黏膜發炎、食道炎、胃炎、噁心、嘔吐、味覺異常、食慾減退、腹瀉、便秘或抑制免疫反應等。 因此,化學治療影響進食、消化與吸收,對於病者的營養狀況有相當大的傷害性。 如何改善病人的營養狀況. 我們最好在治療前開始裝備自己,儲備足夠的營養,將身體狀況改善到最好,準備接受治療,切忌臨急抱佛腳。 營養治療的目的. ‧ 補充身體所需‧ 避免體重遽減‧. 增強對治療的承受力和有助復原. 治療的原則. 補充熱量. ‧ 增加蛋白質‧ 維持均衡飲食. 補充熱量. ‧ 提供熱量的食物有澱粉質食. 癌症病人在治療期間的. 品、肉類、水果、奶。
- 精製、低纖食物。精製食物比較容易咀嚼和吞嚥,包括白飯、白吐司、白麵條、水煮 馬鈴薯、低脂原味優格、布丁、餅乾等,秘訣在挑低脂、含鈉、無特殊味道的食物。
- 富含蛋白質食物。
- 原型或水煮蔬果。您喜歡吃蔬果嗎?若是,那這是好消息,因為很多蔬菜和水果對防止頭暈、噁心、嘔吐,以及提升食慾非常有效,例如:薑、辣椒、馬鈴薯、蘋果、檸檬、香蕉等。
- 無味清淡飲品。如果實在吃不下固體食物,可以嘗試喝白開水,或無味、味道清淡的飲品,像是薑茶、薄荷茶、椰子汁或運動飲料,它們可 幫助 降低噁心感,同時補充水分,防止身體 脫水。
5個飲食建議統整. 以下整理5個飲食建議,幫助大家規劃化療期間飲食: 1.補充高熱量、高蛋白食物. 化療期間患者會流失體重,同時也容易出現虛弱、疲勞、白血球數量降低等症狀,因此在化療期間的飲食應以「高熱量」、「高蛋白」為準則,準備富含高品質蛋白質的食物,幫助患者攝取足夠營養。 食物建議如魚肉、雞肉、蛋類、奶類等;植物性蛋白則可以選擇單純的豆製品,例如豆腐、黃豆、豆漿等。 2.流質食物吞嚥更順暢. 化療期間雖然可以照常飲食,但部分患者在吞嚥食物時可能會引起傷口疼痛,導致進食不順,因此可以用肉湯、醬汁來濕潤食物,也可以改選擇流質或軟質滑順的食物,例如鹹粥、布丁、蒸蛋、牛奶等,或是在烹飪時將肉品燉爛、用調理機將食物打成泥,方便患者食用,待患者吞嚥順暢時再逐步增加硬質食物的比例。
2022年11月14日 · 化療造成會黏膜受傷。 腹部若有灼熱感時,最好避免高油高脂及茶和咖啡等不易消化的食物。 低渣的嫩葉、瓜類或是軟爛的水果泥、蔬菜泥或山藥等不需消化就可吸收的食物最合適。 以下則是化療期間要盡量避免的飲食類別: 辛辣物: 辣椒、胡椒、花椒、沙茶醬、咖哩、蒜頭、生薑、蔥、大茴香、桂皮、丁香、草果、香葉、料理酒等. 高碘食物: 包括螃蟹、蝦、無鱗魚、海帶等食物及其他加碘食品和加碘鹽. 熱燙食物: 食物和飲水不要過於熱燙,尤其是食道癌患者特別要注意. 避免喝酒. 避免油炸食物: 脂肪含量太高. 避免黏膩、堅硬的食物. 化療期可以吃什麼水果? 可以喝雞精嗎? 專家提醒,化療時期病人抵抗力低,生食蔬果很容易造成感染,因此挑選水果的時候,最好選擇可以剝皮的水果,而且要經常洗手。 至於可以喝雞精嗎?