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  1. 2011年8月17日 · 香港文匯報北京傳真. ——港愛國企業家後代 鄭玫北大清華圓學術夢. 鄭玫(英文名 Rosaline Cheng),一個空谷幽蘭人淡如菊的香港女人旅居北京20年可謂是資深北漂」。 她出生於書香門第,浸染於多元文化;她是一代名人之後,亦是一位成功女性;她曾在商場叱咤風雲,現潛心學術仍如魚得水。 鄭玫告訴記者,她的人生目標其實是管好兩個男孩和兩條狗。 香港文匯報記者 梁文雅 北京報道. 鄭玫的祖父曾是香港的紅色資本家,家族地位顯赫。 出生在上海的鄭玫,10歲隨父母移居香港。 高中時期赴英留學,以優異成績畢業於倫敦大學國王學院後,被擇優錄取攻讀博士。 但為照顧生病的母親,25歲的鄭玫毅然棄學回港,並開始接手家族企業。

  2. 2020年3月13日 · 2020-03-13. 何冀平. 北京最吸引故鄉人的蔬菜,就是茴香和香椿。 茴香長年都有,它像韮菜一樣,割了會再長。 香椿一年只有一季,看見一把把紫色的3寸嫩芽香椿上市,就知道春天到了。 香港什麼都有,就是沒有這兩樣,想方設法回到京城吃,每次都吃不夠。 香椿不是長在田裡,是長在樹上,很早以前家裡有一棵香椿樹,春天一到長滿枝芽,摘下嫩芽可以炒雞蛋、可以拌豆腐、可以做炸醬麵的菜碼兒,那種特別的味道,馬上令食物別生特色。 香椿在飯館裡也能吃到,冬天也有得吃,是用鹽醃過的香椿,變成了黑綠色,沒有了清香味。 最好吃的是炸香椿魚,只有在家裡吃得到,把嫩芽裹上麵粉雞蛋下油炸,外面焦脆裡面鮮香,形似小魚因而得名。 因為原材料少,每人只能吃上三五條。

  3. 2017年11月4日 · 2017-11-04. 余綺平. 由北京或哈爾濱坐火車去莫斯科其中一條線路是穿越人間仙境-貝加爾湖。 俄羅斯人驕傲地說,貝加爾湖是上帝撒落人間的一顆珍珠;那麼,湖區附近一座神秘的喇嘛廟,就像配襯珍珠的鮮艷飾物。 七彩奪目的伊鮑爾金斯基喇嘛廟(Ivolginsky Datsan),是1946年建成的西藏藏傳佛教寺院,位於烏蘭烏德(Ulan-Ude)市30公里外的城北山頂,屬於俄國喇嘛教總寺院,每年吸引數以百萬計來自世界各地的遊客、信徒和朝拜者參觀。 中國近年流行旅遊貝加爾湖,參觀伊鮑爾金斯基喇嘛廟屬首選之地;可是翻閱網上資料,有關此寺廟的中文訊息甚少。 剛好最近俄羅斯向西方國家宣傳旅遊景點,掩蓋着伊鮑爾金斯基喇嘛廟的神秘面紗,終於被揭開。

  4. 2018年12月24日 · 2018-12-24. 李國輝 。 受訪者供圖. 4年前在北京大學取得碩士學位的李國輝看到內地及香港文化交流的商機選擇留在當地創業其公司藝文創薈 (北京)文化傳播有限公司主要從事文化項目委約製作及演出安排將內地的藝術團體帶到香港的舞台並安排香港的藝團到內地城市演出。 「雙創」到「居住證」 解決種種困難. 李國輝坦言,早期香港人到內地創業根本不知如何參與,直至2015年中央推出「雙創」政策,創業孵化的載體開始增加,後來深圳「前海深港青年夢工場」更是一個里程碑,「可以看到一直在推進,由鼓勵港青回國創業,至開始有基地,再有只屬於香港團隊的基地。 他續說,北京中關村創業大街是全國性的示範機地,在該處設立專門服務港澳人士的京港澳青年創新創業中心亦別具標誌性。

  5. 2021年3月26日 · 北京老家飲食集團位處灣仔合和中心的北京老家旗艦店日前舉行了一個傳統與現代結合別開生面的中式藝術輕婚禮發布會即席演示了整個傳統與現代糅合婚禮的重點儀式包括花轎出迎接新娘踼轎門儀式新拜堂禮新人親身泡茶敬父母等等過程充滿感情和溫度充分表現出中式婚禮的浪漫。 活動現場示範了敬茶禮泡茶、夫妻對拜、敬拜父母、花轎迎親、花轎出門大鑼大鼓、新郎踢轎門等熱鬧場景。 同場亦有介紹「北京老家」首推京式下午茶「京味籠情四重奏」,「四重奏」分別由北方廚師團隊炮製的特色點心、傳統北方餃子、精美甜點配上精選優質好茶,以金籠擺設呈現是為「籠情」,透過美食、親手泡茶的樂趣讓食客可以在繁囂的鬧市中享受寧靜,洗滌心靈。

  6. 2012年5月30日 · 1954年2月在北京成立中華書局公私合營籌備處5月1日起實行公私合營改變了原來的私營經濟性質從此進入一個全新的發展階段

  7. 2013年3月15日 · 在胡錦濤任內中國成功舉辦北京奧運會上海世博會等國際盛會展現出和平崛起的國家形象和文化軟實力

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