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2023年10月2日 · 一、全力推動數碼轉型. 多年前麥當勞已開展數碼轉型，早於2009年推出「24小時麥麥送」，並於2018年推出一站式麥當勞APP，結合麥當勞驚喜優惠、手機預先點餐及食物資訊等多項功能。 本刊2021年底跟黎韋詩專訪時，麥當勞APP的用戶已達300萬人；及至今天，現時麥當勞用戶已再升至逾400萬人，以香港人口約700多萬人來粗略計算，每兩位港人就有一位有麥當勞APP，以一個單一飲食品牌而言，十分厲害。 黎韋詩透露，當中每月更有100萬人是活躍用戶，對於這成績感到興奮，「現在的人去麥當勞吃東西，不是走進店舖看餐牌，而是先在手機看有甚麼。 她的下一個目標，是期望麥當勞APP，可以成為顧客最喜歡使用的APP。
2017年9月28日 · 揭「喜茶」爆紅之謎 90後創辦人：今年要開夠100間店. 最近內地興起一股排隊飲茶的熱潮。. 據內地傳媒報道，現時爆紅的茶飲品牌「喜茶」，今年在上海、北京開店時，出現超長人龍，排隊起碼數小時才買到茶飲，引起廣泛討論。. 有內地媒體更指該店在上海 ...
2024年3月21日 · 作者_ Alexandra（梁翠欣）簡介： Alexandra（梁翠欣）為資深餐飲公關及社交媒體營銷專家，畢業於浸會大學公關廣告系，自小鍾情餐飲業，曾為多間知名飲食集團及餐廳效力，於2020年創立香港餐飲公關及市場推廣公司Monogic。
2019年1月2日 · 3年開6間舖 商廠2代「扮清糕」突圍. 商業. 發布時間： 2019/01/02 18:16. 分享：. 裝飾糖果生產商Twinkle Baker Decor創辦人葉致欣表示，繼承家業需親力親為，不斷注入新力量。. （湯炳強攝）. 創業難，守業更難。. 要繼承家族企業，事事需親力親為，大膽求變。. 80後 ...
2021年8月6日 · 中環開首間概念店 檸檬青蘋果味有驚喜. 理財智慧. 發布時間： 2021/08/06 20:10. 最後更新： 2021/08/17 18:08. 分享： 近年素食成本港飲食文化新潮流，長和系創辦人李嘉誠旗下的維港投資（Horizons Ventures）有份投資的美國「蛋白科技」公司Perfect Day，早前跟本港小店「Igloo Dessert Bar」合作，推出亞洲無動物成份奶製品的品牌「Ice Age! 」。 Ice Age! 運用Perfect Day的科技蛋白，不經牛隻，也可得到豐富蛋白質。 透過微生物發酵過程， Perfect Day 成功研發「非動物乳清蛋白分離物」，分子結構和營養與傳統牛奶蛋白質一樣，非牛之奶，但仍是「奶」，故Ice Age! 所製的雪糕依然奶滑可口。
2017年1月23日 · 她續指，自己第二年參加年宵，希望能藉經驗，帶領新鮮人傳承理念。 檔名Hello Stranger，是寓意將志同道合的陌生人連繫，拉近人與人間的距離，為冰冷城市帶來溫暖。 Hello Stranger第4年參加年宵，團隊來自不同學系，於大學迎新營結緣，顏表示，「搞年宵」近年成為他們的傳統，而檔名的創立理念正好反映團隊的組成。 去年Hello Stranger將電影、小說意念及童年回憶等「大城小故事」元素作設計，以簡約圖案印在小布袋及電腦袋上，今年再接再厲，推出六款小布袋及電腦袋，每款布袋都配上短句，希望可道出城市人心聲，引起共鳴。 文青風為年輕人所喜愛，且布袋的用途廣泛，較為實用。 大城小事引共鳴.
2019年2月25日 · 時下流行空檔年（Gap year），不少人用來跳出固有框架，重新審視自己的發展路向。. 3位90後決定暫別專職和穩定收入，參加非牟利機構「良師香港」，走進基層中、小學執教鞭一年，憑職場經歷和人脈為基層學校注入新元素，與常規教師配合走位補不足，其中兩 ...
