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2011年9月25日 · 2011年9月25日. (綜合報道)...
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- 山崎Yamazaki NAS。曾獲《Whisky Bible》評選為年度最佳威士忌的日威「山崎」,年份酒款的炒價屢創新高,要用平民價飲山崎,可選擇Non-age Statement (NAS)無年份的版本。
- 余市Yoichi NAS。余市的無年份威士忌比山崎要便宜一截,但酒迷對它的評價卻有過之而無不及。余市遵循傳統蘇格蘭Pot Still蒸餾,以石炭直火蒸餾後,在寒冷的自然環境中熟成。
- 竹鶴Taketsuru NAS Pure Malt(黑標)竹鶴無年份Pure Malt有著黑標與白標(2020版)之分,今次介紹的黑標,是已停產版本。
- Suntory Whisky 碧 AO World Blend。碧AO世界調和威士忌,Suntory出品同時有日威成份,但也不能說是100%日本威士忌,因為這瓶酒的概念,是把世界各地的原酒調和混釀。
2024年2月15日 · 竹鶴屬於「Pure Malt」,即是用大麥作原料的調和型威士忌,其特色在於混合了Nikka兩大名廠:余市、宮城峽的長期熟成威士忌原酒,其中以余市的佔比較重。 竹鶴擁有宜人的峰蜜、焦糖香甜與煙燻味道,風味與層次也非常細膩,其主要年份作品也在今年年頭傳出停產消息,但無年份作品的價格仍相對穩定,算是可以輕鬆享受的日威了。 竹鶴單一純麥威士忌。
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2017年1月16日 · 兩間日本威士忌廠 平又得正又得!. 日本威士忌,好多人都識得飲識得買,但好多時都係識響、竹鶴及余市,最多都係識山崎,其他威士忌可能都唔太了解,不如等我地一齊了解一下兩間值得入手的威士忌酒廠吧!. 我經常都認為,買日本威士忌不一定要買最貴 ...
2018年1月14日 · 來自福島縣郡山市的酒廠笹の川酒造株式会社,擁有不少燒酒、清酒的產品,雖然在香港沒有余市、白州那些大名氣,但已經是一間250年以上的酒廠。 而這款CHERRY EX 山櫻調和威士忌歷史不短,是一款走走大眾化路線,以櫻桃味的威士忌原酒跟山櫻威士忌調和,因此威士忌具有豐富的乾果香氣,柔順中又可明確感受到辛辣的複雜口感,與一般日本威士忌大有不同。...
2019年2月3日 · 日本威士忌面臨陳年原酒不足的問題,SUNTORY推出一款全新威士忌名為「碧Ao」,將日本威士忌轉型,可說是世界首創地,集合世界五大威士忌產地的威士忌於一身,帶來全新的風味,到底是甚麼感覺的呢?
2016年1月1日 · 是的,原因是因為這款是美國威士忌少見的精品威士忌,也是Tony唯一極喜歡喝的波本威士忌,酒廠算是年青,來到香港也不過兩年。 酒廠的出品走精品路線,很多時都是以small batch的形式推出,而且罕見地竟然有限量版的10年、20年甚至25年的波本威士忌推出,這是在一般熟成時間較短的波本威士忌市場上極為少見!...