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2024年3月19日 · 【明報專訊】夏韶聲昨日到尖沙嘴出席「香港文創互動發展協會」活動，表示該會曾幫他出版過3本漫畫書。 他透露近兩年不停有粉絲問他幾時開演唱會，「要開演唱會實在太難，因為無場地，去年12月開始，三度入紙申請紅館開騷都不成功，檔期一早畀人攞晒。 (可考慮其他場地？ )點解要在紅館開，因為今次是告別演唱會，要對得住我的粉絲，細場就算啦」。 夏韶聲覺得自己有資格在紅館舉行演唱會，因20多年前已在紅館開騷，又說告別因對這個圈子已不再留戀。 問到未來動向？ 夏韶聲表示畫漫畫，下月開始再作歌，會在其網上頻道播，「我一向都是獨行俠，自己做自己的歌。 電台不會播我的歌，因我知電台運作，我又無簽唱片公司。 這3年好心灰，但無意冷，我有自己的粉絲，對得住他們，不用跟人爭獎，低調比高調舒服」。
2024年4月11日 · 【明報專訊】消防昨稱，火警首先在華豐大廈1樓勁力健美中心外的電梯大堂出現。勁力健美中心老闆馬先生對火警造成傷亡心情沉重，「好唔安樂，飯都食唔到」，強調自己亦是受害者，健美中心損失有待點算。
2024年1月28日 · 華人機構個人護理員培訓 100%就業可申永久居民 耆暉會頤康中心提供培訓 國際學生可入學 【明報專訊】聯邦移民部限制留學人數和收緊畢業後工簽政策，一些學院課程的畢業生不會獲發工簽，不過兩家華人熟悉的長者服務機構耆暉會和頤康中心提供的個人護理員(PSW)培訓項目，雖然入學門檻低、但 ...
2020年10月18日 · 【明報專訊】新冠疫情下，老人院普遍禁止探訪以防病毒入侵，但這道「防火牆」亦隔絕平日到院舍親自餵食的家屬，有住院長者因此「無啖好食」，亦有長者長期無法與家人見面，致心情低落，影響食慾。 眼見至親漸消瘦，有女兒接年邁母親回家，豈料母親回家後生壓瘡；另有七旬夫不忍七旬的認知障礙妻子疑因院舍餵食不當致肺炎，於是接她回家親自照顧，結果丈夫要獨自打掃，替妻子換片、抹身、餵糊餐，每天忙至凌晨三四時才能入睡。 明報記者 許芳文. 職員透露只餵7分鐘 醫生稱不理想. 院舍禁探訪的副作用漸浮現，公立醫院老人科專科醫生鄭戩毅表示，有外展護士發現疫情下，長者不願進食或食量減少而入院的個案較以往多，有老人院職員曾私下向護士透露，每名長者只獲餵食7分鐘，情况較差的長者最多20分鐘，他形容時間「不理想」。
2024年3月27日 · 配合彩虹 即將重建而設 「彩虹生活館」噚日開幕，房屋局長何永賢（右二）噚日同立法會議員顏汶羽等人到場請街坊食蛋撻飲奶茶。 （何永賢fb）
2024年4月9日 · 【明報專訊】2024年日全蝕軌道昨天 (8日)掠過北美，加拿大東部的安省、魁省、紐賓士域省、斯高沙省、紐芬蘭省等部分地區可以觀測到日全食和日偏食。 成千上萬的加拿大人湧向觀測地點。 東岸昨天下午3時12分開始，安省西南部地區、魁北克、大西洋省分都可以觀測到日全蝕，紐芬蘭省是最後可以觀測日全蝕的地區，大約在下午3時45分。 美國國家航空和航天局 (NASA)的眼鏡工程師希爾斯 (Len Seals)和他的妻子、孩子從華盛頓來到滿地可觀測日蝕。 他說：「我以前都是通過電腦屏幕和圖片看，現在可以用肉眼觀察，這是非同尋常的體驗。
2023年12月10日 · 1.糯米洗淨後放入碗內，加水浸泡至少1小時. 2.洗淨雞、人參，把紅棗、糯米、蓮子、蒜頭、薑放進雞肚內，再將雞腿插入尾部的雞皮扣實，免食材掉出. 3.鍋中加水至 9 分滿，將整隻雞放入鍋中，並放入人參雞藥材包. 4.將蛋的蛋白和蛋黃分開煎好，並切絲備用. 5.燉煮2小時，裝好在大碗中，放上蛋黃蛋白絲，完成. 資料來源：慕明齋韓國傳統文化體驗館. 慕明齋韓國傳統文化體驗館.
