升糖指數食物 相關
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實施低升糖指數飲食計畫時，可以攝取各式各樣的蛋白質食物、蔬菜、低升糖指數碳水化合物及多種水果。不但可吃的營養健康且有助於控制血糖、血脂及體重。但是要了解食物是屬於高、中或低升糖指數就有些難度，因為大部分食物如有標示大多為成分介紹及熱量顯示。
2021年8月30日 · 或許你會想問「升糖指數重要嗎？」蕭捷健解釋3觀念，高升糖食物讓你吃下更多；升糖指數低不一定是好食物；升糖指數會因烹調方式而浮動。大部分人搞不清楚「減肥到底要看熱量，還是要看升糖指數」，事實上人發胖多少，仍由總熱量決定。
2016年8月25日 · 80年代,「血糖指數」這一全新概念由美國醫生提出。「血糖生成指數」 簡稱「升糖指數」，英文簡稱(GI)——指含50克碳水化合物的食物與相當量的葡萄糖相比，在餐後2小時升高血糖的速度和能力。通常把葡萄糖的血糖生成指數定為100。 後營養專家又引入「升糖負荷」(GL）的概念。
2017年3月2日 · 升糖指數分為高、中、低，是以50克碳水化合物的食物與50克葡萄糖2小時在體內血糖反應水平的百分值。 高GI的食物比較容易消化而轉化成葡萄糖，所以容易出現高血糖；相反，低GI的食物轉化速度較慢，血糖升幅自然比較少。
2020年5月11日 · 湯湯水水的稀飯比精白米飯升糖指數高、精白米飯又比糙米高。 西瓜與香蕉怎麼選呢？ 答案是選香蕉，因為這意同稀飯與糙米之間的差別，西瓜湯湯水水的，而香蕉其實內含水溶性纖維豐富，因此影響升糖指數的關鍵就都在於這相同體積內所含的「纖維量」多寡。
2023年8月14日 · 莊柏醫療｜＜42項－進階高血壓及糖尿病檢查＞$980（69折 - 原價$1435）。高升糖食物對糖尿病人士的影響 升糖指數是指碳水化合物消化後轉成葡萄糖進入血液系統後提升血糖的程度。升糖指數愈高，血糖於愈短時間內升得愈高，對糖尿病患者愈危險。
史上最全的476种食物升糖指数GI！为家人存好！升糖指数（全称为“血糖生成指数”，GI）相信很多读者都听说过，特别是糖尿病患者的家属，以及关注科普减肥文章的童鞋。Vivi就得过妊娠期糖尿病，对于这块儿知识真是熟得不能再熟了。
