升糖指數高的水果 相關
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2023年7月16日 · 曾宇婷醫師解釋,GI值(Glycemic Index)亦即「升糖指數」,它是指食物進入人體2小時內,血糖升高的相對速度,通常用來衡量醣類食物對血糖上升的幅度影響。 基本上,糖尿病患應避免食用高GI食物,例如剉冰配料中的紅豆、綠豆、粉圓、芋圓、地瓜圓等;另外,粽子、八寶粥、米糕等糯米類食物,或是高甜度水果如鳳梨、荔枝、芒果、榴槤等,過量食用容易讓血糖快速飆升,長期下來恐不利健康。 血糖監測是評估糖尿病是否控制良好的指標,「糖化血色素(HbA1c)」是反應3個月之中的血糖平均值,測定血中葡萄糖與血紅蛋白結合的比例,是目前全球通用的主要指標。
世界健身俱樂部指出,不少人會買水果乾當零食吃,以為等同攝取水果營養素、也很健康,但市售水果乾大多添加額外糖分、調味料,甚至有些水果 ...
2016年3月10日 · 黃琳惠說,一般粽子主食材為糯米、三層肉、花生等,屬於高升糖指〔健康頻道/綜合報導〕許多人習慣飲料不離,如果再配上甜食糕點,那幸福感則瞬間滿載;本以為能帶著餘韻在就寢後順利進入夢鄉,但有些人上床後卻難以入眠,或是半夜因多夢而易驚醒,導致睡眠品質大幅下滑。 外國研究.
2018年11月6日 · 〔即時新聞/綜合報導〕雖然多吃水果有益身體健康,但也不能只吃水果;中國杭州有位21歲的青年,因為愛吃水果又懶得煮晚餐,連續一個月的晚餐竟都只吃香蕉、哈密瓜這類含糖量高的水果,結果他患上糖尿病酮症酸中毒,差點沒命。 綜合外媒報導,化名小茅的21歲男子在外獨居,因為平時早餐跟午餐都會在公司解決,但是返家後懶得做晚餐,愛吃水果的他便決定晚餐直接吃水果充飢;結果他連續一個月的晚餐都只吃香蕉、哈密瓜這類含糖量高的水果後,便因為自己出現頭暈、口乾、噁心的症狀,跑到當地醫院的急診室求救。
2024年1月16日 · 小番茄每年的盛產季節為12月到隔年的4月,是深勝國人喜愛的水果之一,一口一顆,酸甜多汁,台南農改場表示,小番茄富含膳食纖維且營養價值高,根據食藥署資料顯示,小果番茄有豐富的礦物質及維生素A、C及鐵質,屬於低升糖指數水果,鐵質為蘋果的8倍、奇異果的2.7倍及櫻桃的4倍,更含有豐富的茄紅素,具抗氧化效果,適合大眾食用。 而要挑選優質小番茄,也有小訣竅,台南農改場表示,選購小番茄,要挑選外形渾圓飽滿,果皮光滑、轉色均勻亮麗、無裂痕及碰撞痕跡的果品,避免挑選底部有褐黑痕或是發霉的果實。 保存上則可以塑膠袋密封後置於冰箱冷藏(7℃),可儲藏2週以上,食用時再取出清洗,吃多少洗多少,以免果實浸水後發生裂果,影響儲放期限。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
2007年7月8日 · 研究發現,糖尿病患可多吃低升糖指數(GI)的飲食,其中若以糙薏仁取代米飯,有助於讓飯後血糖值趨於穩定,不致在飯後快速飆升,並增加對人體有益的高密度膽固醇,可減少併發症的機率。 海洋大學食品科學系教授江孟燦昨日於糖尿病衛教學會年會上發表此一研究,他自耕莘醫院邀請到34名自願參與試驗的第二型糖尿病患,其中16人每日服用100公克糙薏仁,取代米飯,另外18人仍吃米飯,維持一般飲食。
2018年10月11日 · 〔即時新聞/綜合報導〕近期內網路上流傳一段訊息,內容稱水果中含有大量糖分,恐牴觸我國政府建議之糖分攝取量,因此要少吃水果。 國民健康署對此否認,並指出每人每天都應吃水果。 國健署指出,今年3月起修訂的「國民飲食指標」,對於「添加糖」的建議攝取量訂在每日總熱量的10%,但這並不包括水果、牛奶等天然食品內所含的糖分,而是指加工食品內的糖,諸如玉米糖漿、蔗糖、糖霜、黑糖、蜂蜜等,卻被網路傳言誤解為要少吃水果。 國健署提到,目前國家訂有「每日飲食指南」,民眾可視自身熱量攝取量,每天吃下2份至4份水果,適當補充膳食纖維與維生素、礦物質等人體必需之營養素,若民眾收到此類訊息,切勿輕信並不可以訛傳訛。 詳情請見連結: 國民飲食指標. 每日飲食指南.