升糖指數高的食物 相關
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升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI）就是量度進食後碳水化合物轉化及吸收所造成的血糖升幅速度，GI愈低，代表食物對血糖的影響愈少：五十五或以下屬低GI（好碳水化合物），五十六至六十九屬中GI，七十或以上算是高GI（壞碳水化合物）。
白飯會「傷心」？唔係啩？原來白飯屬高升糖指數食物，除了會令血糖升得快，更會影響心臟健康。點解？心臟專科醫生陳良貴話你知！
高中低升糖食物要識揀。想護心保安康，日常飲食要留意甚麼？不同升糖指數食物如何選擇？今日由心臟專科陳良貴醫生教大家選擇！
近年都市人健康意識高漲，網上資訊又發達，於是很多人涉獵過一些資料後便以專家口 指某某食物對身體健康有壞影響，提醒大家減少甚至避免吃這類食物云云。
1.運動全靠醣原儲備 運動需要能量，燃料包括碳水化合物及脂肪，身體消耗碳水化合物還是脂肪，取於運動的強度。強度愈高的運動如短跑，身體會傾向消耗碳水化合物，時間長、強度較低的運動如急步行或緩步跑，身體消耗脂肪的比率就愈高。
柚子（pomelo）屬於柑橘類水果，較常食用的有沙田柚（俗稱碌柚）、台灣文旦柚和西施蜜柚等，而日本柚子因為味道較酸和肉質較硬，所以較少直接食用，一般會用作醬汁和調味料，或製成柚子茶飲用。西柚（grapefruit），又稱為葡萄柚，則是柚子和甜橙混種出來的柑橘類水果。
「我可以攝取糖分嗎？」、「需要戒甜品嗎？」，這些都是癌症病人經常問腫瘤科醫生的問題。這些簡單的提問，並無簡單的答案。毫無疑問，肥胖與甜品如影隨形，而肥胖與癌症有清楚關係，過胖會增加患上尤其是乳癌、腸癌、子宮內膜癌和腎癌的風險。
