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1. mypaper.pchome.com.tw › steve118 › post升糖指數(GI) --- 常用食物的GI知多少？ - PChome Online 個人新聞台

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   GI(Glycemic index的簡稱) ，中文稱為「升糖指數」，代表我們吃進的食物，造成血糖上升速度快慢的數值；吃進較高GI值的食物，血糖上升速度較快，相反的，較低GI值的食物，血糖上升速度則較慢；又，相同熱量的食物，也會因為食物的種類、烹調方式、來源

   高碳水化合物食物 High Carbohydrate ...	Gi值	早餐麥片 Breakfast Cereals	Gi值
   White wheat bread1	75±2	Cornflakes	81±6
   Wholewheat/wholemeal bread	74±2	Wheat flake biscuits	69±2
   Specialty grain bread	53±2	Porridge, rolled oats	55±2
   Unleavened wheat bread	70±5	Instant oat porridge	79±3

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2. mypaper.pchome.com.tw › fdeedrr › post這4種蔬菜“升糖”速度快，糖尿病患者建議少吃，血糖 ...

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   掌握正確飲食方法，不僅提供豐富的營養物質，還能保持各項指標穩定。 因為有的人血糖過高，應對方法不恰當，會逐漸發展成為糖尿病，而糖尿病又是難以控制的慢性疾病，其危害不只是引發不良癥狀，還會給多個器官帶來傷害。

3. mypaper.pchome.com.tw › steve118 › post升糖指數＠steve118｜PChome Online 個人新聞台

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   下表簡單列出常見食物的GI值與GL值供民眾參考，越靠近左上角的食物對人體的負擔越低(低升糖負擔、低升糖指數)。 低升糖指數(1-55)中升糖指數(56-69)高升糖指數(70-100)低升糖負擔(1-10)全麥穀類（ 8,

4. mypaper.pchome.com.tw › afsdrtgdhf › post"升糖王"發現了，比米飯還高，提醒：管住嘴，不給糖尿 ...

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   "升糖王"發現了，比米飯還高，提醒：管住嘴，不給糖尿病機會 人數之龐大，足以讓我們重視。 對於血糖高的人來說，能吃什麼不能吃什麼，許多糖友並不是很清楚，可能你以為吃著美食的食物，卻是"升糖王"，升糖指數不亞於大米飯，要管住嘴，不給糖尿病機會。

5. mypaper.pchome.com.tw › pure_world_1 › post昇糖指數＠壽----養生有道｜PChome Online 個人新聞台

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   1 澱粉：人體最重要的多醣類，由葡萄糖鏈形成的化合物，消化後只產生葡萄糖，澱粉粒的大小因食物而異，如馬鈴薯比米顆粒大，澱粉可經由研磨或煮熟將組織打破，被利用。

6. mypaper.pchome.com.tw › krxstal0507 › post認識「昇糖指數」＠營養免疫學｜PChome Online 個人新聞台

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   在許多瘦身資訊或糖尿病的飲食須知中常會提到「昇糖指數」，您知道這個名詞所代表的意義，各項食物的昇糖指數嗎？ 醣類，又稱碳水化合物 醣類是人體最重要，也是最便宜的能源，係由碳、氫、氧三種元素組成，亦是由碳和水構成，故又稱為碳水化合物。

7. mypaper.pchome.com.tw › mia8033439 › post你清楚什麼是升糖指數嗎?? - PChome Online 個人新聞台

   mypaper.pchome.com.tw › mia8033439 › post

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   升糖指數(GI值)是以食用純葡萄糖100g後二小時後的血糖增加值為基準(GI值=100)其他食物則以食用二小時侯的血糖增加值與食用純葡萄糖的血糖增加值去做比較而得到升糖指數升糖指數愈高的食物，食用後愈容易使血糖昇高，促使胰島素的分泌增加升糖指數如何