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2020年12月15日 · 在糖量方面,鬆餅和牛油蛋糕的平均糖含量達「高糖」水平,而即使同一款蛋糕,樣本糖含量的差距頗大,例如10款牛油蛋糕的糖含量,由每100克含2.2至29克糖,相差達12倍,反映個別樣本有空間降低糖含量。 消委會提醒,蛋糕普遍高脂,糖分亦較多,促請業界改良食材配料和製作過程,又建議消費者參考測試結果選購蛋糕,減低罹患心臟病、高血壓及糖尿病等風險。 【Now新聞台】消委會測試100款非預先包裝蛋糕,發現逾四成屬高脂,兩成半屬高糖,當中近一成既高脂又高糖。
2024年3月14日 · 2024年3月14日 22:30. 【now.com】今年70歲的肥媽(Maria Cordero)平日除了在社交平台分享音樂與烹飪心得之外,還會傳授各種「生活小智慧」,她日前就在抖音發布影片指自己21年前四個月半搣甩80磅,還公開瘦身秘訣,自稱從不會餓肚減肥。 她主張煮飯時加入蔬菜,令自己更易飽肚,又稱自己研創了「水煮法」,外出吃雲吞麵時會叫店員「走油」,吃菜則不配以蠔油,吃漢堡包時可選牛肉漢堡但要「走芝士」,切勿選擇經油炸的魚柳。 Photo / 抖音@肥媽Maria. 肥媽自稱創造了「水煮法」。 (Photo / 抖音@肥媽Maria) Photo / 抖音@肥媽Maria.
2023年10月16日 · 2023年10月16日 11:00. 【Now新聞台】消委會從可可、重金屬、脂肪、糖四種成分的含量出發,檢閲市面上29款朱古力,究竟當中哪款評分高? 本台扼要總結如下: 一.黑朱古力 (標示可可含量70%至80%及成分表有列出糖) 1.Divine Deliciously Smooth Dark Chocolate 70% Cocoa| 零售價:$40.0| 總評:5星. 2.Meurisse Dark Chocolate from Papua New Guinea 73% Cacao| 零售價:$75.0| 總評:5星. 3.Lindt Excellence MILD 70% Cocoa Mild Dark Chocolate| 零售價:$28.8| 總評:5星.
2024年4月15日 · 以13大類別計算,與「食」有關的也加價,「糖餅、小食」類升近一成,其次是「嬰兒食品、奶粉、尿片」及「麵包、蛋糕、麵包醬」則分別升約5%及4%,而罐頭、糧油食品及酒類飲品等則跌0.1%至1.3%不等。
2016年3月17日 · 【now新聞台】現代人愈來愈注重健康,不少國家嘗試透過開徵「食物稅」改變民眾的飲食習慣。 法國、芬蘭、匈牙利和全球癡肥率最高的墨西哥,近年先後開徵糖稅,但效果成疑。 以匈牙利為例,自2011年推行糖稅後,當地飲品含糖量大減四成,但全國的癡肥比率不跌反升,由約百分之19升至百分之29,超越英國,成為「最肥」的歐洲國家。 分析指加稅後,民眾改為購買其他地方進口的飲品,無助打擊癡肥問題。 除了「減甜」,匈牙利當局又「減鹹」,在2012年開徵鹽稅,至今仍是歐盟攝入鹽分最多的國家之一,反映徵稅項對改變民眾的飲食習慣,以至健康的成效,未如理想。 【出錢反脫歐】被指管閒事 索羅斯:愛英故反對. 2018年2月12日 17:45. 歐盟首啟動里斯本條約第七條 對波蘭展開審查.
2019年4月26日 · 【Now新聞台】八十後的Stella,從去年十一月開始,斷斷續續用生酮飲食法減肥了兩個多月。究竟甚麼是生酮飲食法?對身體又有甚麼影響?今集《杏林在線》請來營養師及家庭醫生講解。
1 天前 · 內地製造業活動持續保持恢復發展趨勢。. 4月官方製造業PMI報50.4,雖然按月回落0.4,但仍連續兩個月處於擴張區間,表現略勝市場預期,大中小型企業PMI續處於擴張水平。. 分項指數中,生產指數按月升0.7至52.9,是1年以來最高水平,反映企業生產擴張步伐加快 ...