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  1. 2023年4月8日 · 為甚麼會出現飯氣攻心的現象呢? 營養師吳耀芬Kathy白飯屬於高升糖指數食物進食後會令體內血糖水平上升至高位使身體分泌大量胰島素來降低血糖水平而血糖被降至正常水平以下令大腦的能量供應減少令人疲累昏昏欲睡。 向「飯氣」SAY NO! 建議大家可以轉食較低升糖指數的紅米糙米或意粉自然可以食得飽又不眼瞓。 高升糖指數食物例子. 白飯. 白麵包. 薯茸. 白粥. 糯米. 低升糖指數食物例子. 米粉. 紅米. 糙米. 意粉. 粉絲. 純麥包. 資料提供:吳耀芬(Kathy)營養師. Text/Kio. 延伸閱讀: 消委會牙膏推薦2022|9成牙膏含微量重金屬 3款兒童牙膏過酸或損琺瑯質|16款總評達5星滿分名單.

  2. 2023年9月4日 · 這兩種食物都屬於高昇糖指數的食物烙餅的升糖指數為79.6油條則為74.9但這並不僅僅是不推薦糖尿病病人食用它們的原因這一類的食物經過油炸之後常含有較高的糖油脂以及氧化物口感風味也變得很好過多不僅不利於糖尿病病人的血糖控制還會增加糖尿病病人心血管疾病的發生風險而糖尿病病人也很難拒絕這一美味的誘惑。 3.馬鈴薯. 相比於以上兩種食物,馬鈴薯更是在美食屆大殺四方。 土豆因為其烹飪方式多樣,口味繁多,價格便宜等特點存在於千家萬戶。 同樣,由於烹飪方法的不同,馬鈴薯這類食物的升糖指數也存在著很大差距。 其中,糖尿病病人最應當遠離的是使用微波爐或者木炭烤製的馬鈴薯,兩者的升糖指數都高於80,而土豆泥也以其73的升糖指數躋身於高昇糖指數食物。

  3. 2023年9月6日 · 中國新聞. 血糖若是一直居高不下這4類食物要少吃味道不甜但升糖指數高. 09月06日 21:04 新浪網. 眾所周知絕大部分食物進入人體之後最終都會轉化為葡萄糖只是很多食物在人體內的消化與代謝的時間不一樣所以血糖波動會有所不同食物的升糖指數對於血糖來說是一個關鍵性指標也就是說升糖指數越高的食物對血糖的影響就越大。 首先高糖分食物,就是糖尿病患者應該要避開的。 適當吃甜食可以調節心情,但是高糖分食物就不是糖尿病患者能沾染的食物,比如蛋糕、麵包、可樂、奶茶等等,普通人吃多了都會影響血糖波動,還可能導致肥胖,更別說本來血糖值就居高不下的人了,一不小心吃多點,血糖值就會飆升。 其次,對於血糖高的人來說,還有幾種食物,雖然吃進嘴裡不甜,但是堪稱「升糖大戶」,也最好少碰!

  4. 2023年9月5日 · 河北醫科大學第四醫院內分泌科主任醫師王富軍提醒甜玉米可溶性糖含量較高其中大部分是蔗糖葡萄糖果糖食用後易使血糖上升建議糖尿病患者要控制攝入量。 想要控制血糖,顆粒凹凸不平的老玉米是較好的選擇。 老玉米粗纖維含量高,可溶性糖含量低,吸收較為緩慢,有助於防止血糖突然升高。 不過也不能多吃,平日可代替一部分主食,再搭配大米、小米、全麥麵、雜面等,並配合輔食,才能做到營養均衡。 一份玉米健康攝入準則. 鮮玉米香甜多汁,維C含量是蘋果的4倍,膳食纖維約為精米白面的六七倍。 用鮮玉米替代一部分主食,能及時補充因主食精細而流失掉的B族維生素和膳食纖維,促消化、防便秘、控體重。 挑選. 看葉子顏色。 買生玉米,葉子是青色的,說明玉米很新鮮;如果發黃發乾,則說明玉米熟過頭了。 輕輕掐玉米粒。

  5. 2023年4月30日 · 升糖指數即Glycemic Index簡稱GI是用來衡量進食該食物後對血糖影響的速度根據香港糖尿聯會資料所顯示食物中醣類含量愈高GI便會愈高而營養學家就制訂了分數0至100),分數越高代表該食物的血糖上升速度也越快例如葡萄糖的GI指數

  6. 2023年5月1日 · 我們進食後身體將食物中的碳水化合物分解便會轉化為葡萄糖進入血液令血糖上升如果是高升糖指數高GI的食物便會較易出現高血糖相反低升糖指數低GI食物則令體內血糖升幅較少。 糖尿病患者必須保持血糖穩定,

  7. 2023年6月3日 · 高升糖指數GI的食物例如加工過的甜品比升糖指數較低的食物更快地提升血糖和胰島素水平導致雄激素分泌增加皮膚易產生油脂和發炎較易形成暗瘡 2 。 糖的壞處#2:情緒低落. 雖然人們經常說甜品是最療癒的食物只要吃甜品不快的事情便會拋諸腦後。 原來嗜糖反而會出現負面情緒! 研究指出,一些含高糖分的食物及飲料,例如蛋糕、汽水,患抑鬱症的風險更高 3 。 另一個研究追蹤8000人為期22年,發現比起每天食用少於40克糖的男性,每天攝入多於67克糖的患抑鬱症機會高23% 4 。 糖的壞處#3:睡眠質素下降. 想睡得好,不只與咖啡因有關,原來糖也是其中一個原因! 美國加州大學的研究 5 顯示,攝入高糖分跟減少恢復性睡眠有關,進食較多的人亦傾向容易醒來,睡得不沈穩。

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