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原料係糖膠，以上千條喺麥芽糖抽煉出來嘅幼銀絲精製而成嘅美食。傳統龍鬚糖嘅餡料有砂糖、花生、芝麻同椰絲等。 口味 冰脆龍鬚糖：最傳統口味龍鬚糖，亦即係原味。之所以叫「冰脆」，係因為入口會好似冰噉溶兼且口感鬆脆。 黑芝麻龍鬚糖 杏仁龍鬚糖
垃圾食物脂肪同糖份好高，蛋白質、維他命同纖維成份就好低，被認定係多種疾病嘅元兇，好似癡肥、蛀牙、二型糖尿病個案急升，心臟病等等。 當兒童開始食垃圾食物，佢哋原本攝取好多嘅蛋白質、維他命同 食物纖維 會跌到好低，平日飲開 奶 同健康 果汁 會 ...
吹波糖嘅黐力比普通香口膠高，如果唔係吹出嚟嘅波就好易爆。 呢篇吹波糖係關於食物 嘅楔位文章，重未完成嘅。麻煩你幫手 佢嘅內容。 呢版上次改係2021年5月10號 (禮拜一) 12:37 嘅事。 呢度嘅所有文字係根據Creative Commons Attribution ...
老火湯（粵拼：Lou5 fo2 tong1），俗啲嗌做「老火靚湯」，係廣東菜嘅特色。因為嶺南天氣又熱又濕，令到粵人傳統嚟講都鍾意飲多啲湯水嚟補吓身－喺傳統廣東菜入面，湯水嘅比例通常都比較高。而老火湯呢家嘢就係粵人喺近呢二三百年開始興煲嘅。據講喺 18 世紀嗰陣時，廣東地區唔係好開發到煤炭 ...
香港飲食文化係南粵文化同英國文化嘅交匯所在，發展出咗一套揉合廣東菜同西餐嘅飲食習慣。 日本菜 、 韓國菜 、 台灣菜 、 越南菜 、 法國菜 、 泰國菜 同 印度菜 等 餐廳 喺 香港 成日見，因而有「 美食天堂 」之稱。
波板糖 又叫做 棍仔糖 ，係有支棍仔插住嘅 糖 ，因為有啲似打 乒乓波 用嘅波板，所以有呢個名。. 而家波板糖形狀唔一定似塊板，亦都可以好似 波子 咁，譬如 珍寶珠 都可以歸類做波板糖嘅一種。. 屬於2類 ：. 糖 (零食) 食物楔類.
西多士係香港人至愛嘅茶餐廳小食 [8]，但係由於麪包吸油同埋經過煎炸，係高脂肪同埋高熱量嘅嘢食 [註 1]，再加上喺西多士上面搽嘅牛油、淋嘅糖漿同埋煉奶、花生醬之類，熱量就更加高 [註 2]，並唔係健康嘅食物，所以唔適宜經常食用。
