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2024年4月15日 · 材料:. 紅糖60公克 無鹽奶油100公克 鹽1/4茶匙 全蛋1個 低筋麵粉110公克 奶粉40公克 泡打粉(B.P.)1茶匙.
2020年8月14日 · 準備:‧烤箱—用上火,溫度設定185℃預熱‧烤盤—方型烤盤1個;抹油或鋪紙1.麵粉過篩兩次。2.材料A的蛋白放入鍋盆中,用打蛋器先慢速打至略 ...
作法1.將A攪勻成玉米粉水備用。2.B混合以小火煮至砂糖完全溶化後,加入1並快速攪拌成牛奶糊即熄火,加入杏仁露拌均勻即為杏仁奶糊。3.將杏仁奶 ...
1.同紅糖奶酥餅乾做法1~3。2.加入玉米片,以橡皮刮刀或飯匙拌合。2.同紅糖奶酥餅乾做法4~6。
2024年4月17日 · 1.鍋中放入蛋黃,開小火,慢慢加熱,攪拌至蛋黃汁呈淡黃色。2.將1.放入另一大水鍋中,開小火,隔水加熱,並加入米漿、冷開水水、花生醬一起 ...
1.先將奶粉、奶水、代糖、植物奶油、雞蛋等混合後,入鍋以大火蒸至八分熟約5分鐘,再攪拌一下至全熟,放涼,即成奶黃餡。2.將西谷米泡水後蒸 ...
1.干貝洗淨,用水泡軟後,入鍋蒸熟,放涼拆成絲。2.絲瓜去皮洗淨,切成厚圓片。3.炒鍋內加油1大匙燒熱,先爆香薑絲及絲瓜片,待絲瓜轉軟時 ...