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2020年8月24日 · 半島酒店嘉麟樓的王牌奶黃月餅,向來都引發預訂搶購潮,今年更破天荒推出限量2,020盒迷你心形奶皇月餅,非常有心思,定價每盒630元,其中50元會撥捐ImpactHK,今晨8時起預訂,網上更一度掀起炒價
2021年9月21日 · 適逢中秋佳節,不少人都預先購買月餅贈送他人或自己享用,但也需留意月餅質素及保存方式。 有網民日前發現友人贈送的酒店奶黃月餅有異,不但一拿起來就自動分開兩半,還驚見內餡發霉,令她感到吃驚。
2022年8月3日 · 今年奇華餅家以和風食材研製了3款日式口味的麻糬奶皇月餅,包括抹茶紅豆麻糬奶皇月餅、黑芝麻麻糬奶皇月餅及柚子麻糬奶皇月餅,奶皇月餅粉絲當然要一試。
2016年9月1日 · 香港會議展覽中心在今年中秋推出四款新口味月餅,其中的鳳梨奶黃月餅,是將酸甜的鳳梨蓉糅合微帶鹹香的奶黃,比傳統奶黃多了一點果味。另外的三款包括黑松露蛋黃白蓮蓉月餅、欖仁芋蓉月餅及崧子仁豆沙月餅,也在傳統
2018年9月12日 · 中秋節無分國籍,就連在香港生活十幾年的法籍名廚Philippe Orrico也喜歡過這個傳統節日及吃月餅,這位殿堂級名廚Pierre Gagnaire的入室弟子、現為米芝蓮一星餐廳ON Dining
2017年9月11日 · 今年雙春兼閏月,10月4日才是中秋節,但應節月餅巳上市。除傳統款式月餅外,近年興起網購另類月餅如冰凍冷菓、焙茶拖肥合桃月餅等,店主指不少中產客願花金錢時間去發掘有新意月餅,生意額較去年升30%至1倍;
端午節剛剛過去,家裏的糭子剛消化完,小姨甥還記掛着某餅店的花生江南糭,嚷着要再買多些稍後再吃,卻赫然發現坊間的餅店已急不及待推出月餅。究竟何時是中秋,為何應節的月餅要這麼早便推出市面?