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  1. 17/1/2022 · 消委會測試14款即溶咖啡粉樣本,全部樣本檢驗出基因致癌物和神經毒性物質「丙烯酰胺」,含量分別由每公斤160微克至790微克不等。不過,根據歐盟所訂立的法規標準,即溶咖啡的「丙烯酰胺」基準水平為每公斤850微克,因此14款樣本中的檢出量都符合歐盟訂立的基準水平。

  2. 17/1/2022 · 消委會的測試結果發現,49款咖啡產品中,只有The Coffee Academics的TCA House Blend Specialty Coffee Capsules - medium roas,以及OPAL Coffee的蘇門答臘滴濾咖啡,沒有驗出丙烯酰胺,換言之,逾九成半測試樣本都有基因致癌物。. 消委會指,其餘樣本的丙烯酰胺含量介乎每公斤 ...

  3. 17/1/2022 · 消委會:47款咖啡驗出致癌物. 消費者委員會測試市面上49款不同種類的咖啡產品,當中47款樣本檢出基因致癌物丙烯酰胺的含量可相差近14 倍,並以即溶咖啡粉的含量較高。. 消委會提醒,由於未成熟的咖啡豆中含有大量的游離天冬酰胺,於高溫烘焙下形成 ...

  4. 17/1/2022 · 結果消委會發現在49款咖啡產品中發現,有47款樣本檢出基因致癌物丙烯酰胺,其含量更相差近14倍,並以即溶咖啡粉的含量較高,當中雀巢咖啡下的 ...

  5. 18/1/2022 · 香港人為方便快捷,辦公室或家中一定儲存不少即溶 咖啡 以作不時之需。每日起床第一件事就是飲咖啡醒腦提神,但咖啡喝多了對身體無益。消委會測試了市面上49款不同種類的 咖啡 產品,發現它們的咖啡因含量懸殊,其中有4款即溶咖啡樣本甚至檢出微量重金屬。

  6. 17/1/2022 · 咖啡是上班族的提神飲品,但不同品種的咖啡因攝取量都不一樣。消委會測試了市面上49款不同種類的咖啡產品樣本,發現各樣本檢出的咖啡因含量懸殊,即溶咖啡粉的咖啡因含量最高,檢出2,188毫克至4,316毫克咖啡因,較其餘3種咖啡高出約1000至1900毫克,只要飲用1杯咖啡樣本最高可攝入約295毫克 ...

  7. 17/1/2022 · 消委會|30款咖啡粉只有1款不含致癌物 雀巢含量最高多IKEA近8倍. 委員會測試了市面上49款咖啡產品,包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉(instant coffee),發現逾9成半樣本檢驗出基因致癌物丙烯酰胺及除害劑,只有兩款沒有,而雀巢 ...