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消委會即食麵評測|19款即食麵麵餅鈉含量差79倍、1款嚴重超標 4款奪4星半全屬非油炸【附詳細名單】
【即食麵/卡路里/致癌/消委會/推薦/高鈉/高脂/調味料/麵餅】即食麵煮法簡單方便,款式和味道多樣化,是不少家庭常備的食物。不過消委會抽查市面上19款即食麵發現,全部樣本的麵餅均屬高鈉。9款食用1整份所攝取的飽和脂肪已高於成人1餐限量,當中總脂肪含量和飽和脂肪含量最高一款樣本竟屬非油炸麵,其脂肪主要來自調味品及配料,呼籲消費者應避免把湯喝光。
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