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    • SUNTORY 山崎(單一麥芽威士忌)鳥井信治郎所建的「山崎蒸餾所」,不僅是日本第一間蒸餾所,生產的威士忌「山崎」更是獲獎無數,口感溫和,香氣豐富且多層次,口感滑順是最大特點。
    • SUNTORY 白州(單一麥芽威士忌)白州蒸餾廠位於山梨縣富士山旁,所生產的「白州」系列 口感較為清爽,宛如森林的清新,擁有其生產地跟特徵,但又 帶有些許煙燻味,與「山崎」厚重豐潤截然不同。
    • SUNTORY 響(混和麥芽威士忌)「響」系列被視為SUNTORY混合麥芽威士忌的最高峰!有多種變化款,包含高級的21年分,是2014年混合威士忌世界之最;也有深受大眾喜愛的12年分及17年分。
    • NIKKA WHISKY 余市(單一麥芽威士忌)竹鶴政孝所創北海道「余市蒸餾所」可謂日本威士忌的代名詞,多款產品接連獲得國際大獎、知名品酒師的高分賞識,被很多人視為日本威士忌的至高之選。
  1. 2022年6月21日 · 大概从1870年起,日本就已开始酿造威士忌了。. 但直到1923年,日本才出现第一座威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所。. 鸟井信治郎 (上图)与 竹鹤政孝 (下图,与其妻子Rita) 被认为是日本威士忌之父。. 鸟井信治郎是最初将洋酒引入日本的进口商。. 之后他决定创造专属 ...

  2. 綾一個人獨坐在街角咖啡店,拿起電話,打給媽媽,她知道「原來如此,不過如此」,她說她這次,真的要回家了。. 整部劇集就此停住,主人公看懂了周遭,也認清了自己,坦然接受這一切。. 20歲的少女從秋田來到東京,40歲又恢復單身的綾回到秋田去。. 全 ...

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  3. 但其實一開始跨夜行駛的列車是因應日本國土狹長,為了便利往返工作需求的人們而規劃。 夜行列車轉型變身「豪華列車」 2015年3月運行廢止的寝台特急「北斗星」 ©PIXTA. 二次世界大戰後,經濟起飛的昭和時代(1926~1989),從鄉下到大都市謀職的商務人士,因往返日本不同地區洽公、返鄉的交通費高,加上住宿費等開銷問題,夜間發車行駛的「夜行列車」自是極大利多。 當時號稱「行走旅館」的夜行列車,不僅為搭乘者省下住宿費,睡覺休息的同時又能移動,無疑減去了上班時間內的移動時間損耗,因而帶動了寢台臥鋪列車的需求大增,成就了日本寢台列車最發達的時代。 JR東日本旗下的超級豪華臥鋪列車「仙后座號」已於2016年取消定期班次 ©PIXTA.

  4. 2022年11月7日 · 受父亲影响,作为三男的竹鹤政孝,在他的兄弟们都不愿继承制酒的家业,纷纷选择橡胶业、矿业、金融等离开家乡时,表示愿意酿酒,选择了当时日本唯一有酿造专业的学校——大阪高等工业学校,跟随当时酿造学的权威坪井仙太郎博士学习。 赤玉红酒(图片来源:https://www.suntory.co.jp/wine/original/akadama/index.html) 1916年3月,在竹鹤政孝于大阪高等工业学校毕业前夕,正逢自家酒造的淡季,于是决定趁这个机会先做一做自己真正喜欢的酿造洋酒的工作,便去了同样工业学校毕业的学长岩井喜一郎所在的、当时洋酒制造小有名气的“摄津酒造”制酒厂。 彼时岩井喜一郎正是改进了连续式蒸馏器,使得蒸馏品质大幅提升的红人,刚升任了酒造的二把手。

  5. 2023年9月6日 · 就日本来说,2021年消费量168000kL,相较于2008年的75000kL,增加了一倍还多。. 从世界范围来看,人口大国 印度超过消费量第一的美国,成为了世界上消耗威士忌最多的国家,且年间消费量是美国3倍到4倍。. 在这样的背景下,在世界五大威士忌中以美味和 ...

  6. 2021年4月6日 · 一十正 2022年6月22日 更新. 美酒 威士忌 仙台 宫城. 前段时间去了 宫城峡蒸馏所,很开心在那里喝到了很稀有的“余市10年”和“竹鹤17年”。. 其实不论是哪个蒸馏所,都会有一些外面买不到的酒款,并且也都有一些各具特色的周边。. 本篇就来详解下宫城峡蒸馏 ...

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