去水腫湯水食療 相關
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食療是一種中醫及印度醫學 [1] 等的固有醫學概念,醫學中歸類為替代醫學。在紐西蘭最有名的方式是食用麥蘆卡蜂蜜UMF24+。以日常飲食作滋補強身甚至醫療,研究食物對維持健康及防治疾病的作用,即所謂「醫食同源」。 在中國及中醫理論輻射地區國家,食療的傳統概念及智慧深入民間。
胡椒豬肚湯是粵菜中的一道老火湯,是中國 廣東、香港和澳門地區常見的湯水。嶺南地區的春季陰冷潮濕,夏季悶熱而濕氣重,喝這湯被認為有健脾暖胃的功效 [1],在冬季此湯則有驅風散寒的功效,所以胡椒豬肚湯被視為一種具有食療功效的湯水 [2]。
食療是一種中醫及印度醫學 [1] 等的固有醫學概念,医学中歸類為替代医学。在紐西蘭最有名的方式是食用麥蘆卡蜂蜜UMF24+。以日常飲食作滋補強身甚至醫療,研究食物對維持健康及防治疾病的作用,即所謂「醫食同源」。 在中國及中医理论辐射地区國家,食療的傳統概念及智慧深入民間。
- 引起體液平衡失調的原因
- 檢查
- 參閱
1.血漿膠體滲透壓降低 見於蛋白質吸收不良或營養不良及伴有大量蛋白尿的腎臟疾患等。當血漿白蛋白量降到25g/L或總蛋白量降到50g/L時,就可出現水腫,為全身性。 2.毛細血管內流體靜力壓升高 見於各種原因引起的靜脈阻塞或靜脈回流障礙。局部靜脈回流受阻引起相應部位的組織水腫或積水,如肝硬變引起胃腸壁水腫的和腹水,心力衰竭時的腔靜脈回流障礙則引起全身性水腫。 3.毛細血管壁通透性增高 血管活性物質(組胺、激肽)、細菌毒素、缺氧等可增加毛細血管壁的通透性而引起水腫。炎性病灶的水腫即主要由於毛細血管壁的通透性增高,血管神經性水腫和變態反應引起的水腫亦屬此機制。此類水腫通常發生於血管壁受損的局部。 4.淋巴回流受阻 乳腺癌根治術後,由於腋窩淋巴結切除後的局部淋巴液循環破壞,可發生患側上肢水腫;絲蟲病...
根據引起水腫原因不同,需要進行的實驗室檢查也不盡相同。臨床常見的水腫往往由於一些重要的系統或器官的疾病所引起,故除水腫的一般實驗室檢查外,還需要針對其原發病進行檢查,以確定水腫的治療和估計水腫的預後。對於全身性水腫的患者一般應考慮進行下列的實驗室檢查。 1.血漿總蛋白與白蛋白的測定 如血漿總蛋白低於55克/升或白蛋白低於23克/升,表示血漿膠體滲透壓降低。其中白蛋白的降低尤為重要,當降低至25g/L以下易產生腹水。血漿總蛋白與白蛋白降低常見於肝硬化、腎病綜合徵及營養不良。 2.尿檢查與腎功能試驗 有全身性水腫時應檢查尿內是否有蛋白、紅細胞及管型等。如無蛋白尿很可能水腫不是由心臟或腎臟病引起。心力衰竭患者常有輕度或中度蛋白尿,而持久性重度蛋白尿為腎病綜合徵的特徵。持久性蛋白尿,尿中紅細胞與管型...
食療是一種中醫及印度醫學 [1] 等的固有醫學概念,醫學中歸類為替代醫學。在新西蘭最有名的方式是食用麥蘆卡蜂蜜UMF24+。以日常飲食作滋補強身甚至醫療,研究食物對維持健康及防治疾病的作用,即所謂「醫食同源」。 在中國及中醫理論輻射地區國家,食療的傳統概念及智慧深入民間。
歷史. 物理及生理效應. 治療方式. 優缺點. 優點. 缺點. 臨床應用. 適應症. 禁忌症. 相關條目. 參考資料. 外部連結. 水療. 具有木製病患舉升設備的全身水療桶. 水療 (hydrotherapy),為 物理治療 的一種,利用 水 的各種物理特性,作用在人體以達到各種療效。 歷史. 早在古 希臘 時代,西方醫學之父 希波克拉提斯 (Hippocrates)就使用 溫泉 做治療,此外古代 中國 、 日本 亦有溫泉療法的記載。 直到18世紀-19世紀, 德國 水療之父 塞巴斯蒂安·克奈普 (Sebastian Kneipp)等人發表,將水療做為正式醫療用途。 今日 水療 常用來治療 肌肉 、 骨骼 等方面的疾病,而坊間流行的「 SPA 」亦為 水療 的一種。 物理及生理效應.
所有 礦物質 、 維他命 A、E、K、 水溶性維他命 B3、B5、B6、B12、部分抗 氧化物 、有益活性成分及 荷爾蒙 亦不易被熱力破壞,可保存於湯內。. 如肉類若切成小塊,營養便較易釋出,所以體積小的肉碎比整片肉下湯佳,有以下數種例子:. 赤小豆 粉葛 鯪魚湯 ...