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- ●龍脷葉魚腥草羅漢果湯 清肺化痰。功效：清肺化痰，紓緩咽乾痛、咳出黃痰等徵狀，一周最多飲2至3次，體質虛寒或寒濕的人不宜飲用。材料：龍脷葉15克、魚腥草10克、羅漢果1/4個。
- ●雪梨蘋果瘦肉湯 潤肺止咳兼潤腸通便。功效：能潤肺止咳及潤腸通便，留意，痰濕咳嗽、大便溏泄及體質虛寒的人慎飲。材料：雪梨1個、蘋果1個、瘦肉適量、無花果3粒、百合15克。
- ●黃耳秋菇金菇湯 化痰止咳潤膚去皺。功效：黃耳具化痰止咳、定喘、平肝之效，而且潤膚去皺效果佳，亦有助紓緩氣管敏感咳嗽；金菇有補肝腎、益腸胃等功效。材料：野生黃耳3朵、秋菇5朵、金菇一包、水1.5公升、麻油1茶匙、鹽少許。
- ●黨參淮山薏仁湯 健脾祛濕 痰多易倦啱飲。功效：健脾祛濕，有助紓緩起痰及身體疲倦的徵狀。一周最多飲2至3次，體質熱性的人不宜經常飲用。材料：黨參10克、淮山10克、茨實10克、蓮子10克、生熟薏仁各10克、豬腱200克（可自行決定加入與否）
2023年7月2日 · 她解釋，有水腫不等於要限制喝水，反而每天也要喝足夠的水；水腫其中一個原因是吃得太鹹，故需要喝足夠的水，以調節身體內鈉的新陳代謝，關鍵是限制鈉的吸收，而非限制喝水。 水腫 實用資訊： 西梅通便去水腫 營養師提醒：或致輕瀉每日限4至5粒 小朋友、易胃氣脹留意分量. 夏日補水 實用資訊： 營養師提醒勿等口乾才飲水 宜每小時飲一兩杯水. 補水唔一定飲水？ 營養師自製羅漢果水、薏米水 提醒孕婦或高血糖慎飲薏米水. 運動前後飲水四注意 雷雄德提醒：運動後勿狂灌水 運動飲品非必要. 炎熱下工作補水3注意 每半小時飲一杯水 忌以茶啡代水. 補水忌狂灌水 飲水5注意. 精明補水 狂灌反難吸收 揀啱飲品 留住水分. 相關字詞﹕ 水腫 編輯推介 熱門HOTPICK. 上 / 下一篇新聞.
2023年4月13日 · 香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授、註冊中醫林冠傑分享葱豉湯食譜，適合初起感冒、咽喉痕癢。 一般成人、長者或兩歲以上小朋友可服用，不過嚴重長期病患者或2歲以下幼兒不宜。 葱豉湯材料： 生薑 2片、蘇葉 2片、大棗 2枚、葛根 20克、淡豆豉 15克、葱白 30克（約3至4棵去葱尾） 製法： 全部材料以3碗水用大中火煮15分鐘，煎至1.5碗水。 （各人體質不同，如有疑問應先向註冊中醫或醫生查詢。 感冒初起 胡椒豬肚湯溫中驅寒 早或午飲只限一碗 胃病胃炎不宜【附食譜】 感冒勿吃雞？ 中醫解迷思：熱證高燒喉痛黃痰不宜吃 飲食宜清淡易消化有營養. 感冒食燉洋葱、燉橙、可樂煲薑助紓緩？ 中醫解迷思：燉洋葱風熱感冒喉痛發燒不宜、燉橙助排痰忌亂服. 咳嗽紓緩方法︰.
2023年8月28日 · 功效：紓緩頭昏腦脹不適，滋潤咽喉. 材料：薄荷葉1克、梨乾2片、熱水1杯. 做法：薄荷葉、梨乾放進熱水飲用. 蜜糖梨茶. 功效：梨乾潤燥；麥冬降胃火，提升津液；南杏潤肺化痰；蜜糖潤燥、潤膚、利咽、殺菌；檸檬汁可提升收斂作用，同時芳香提神兼醒胃 ...
2022年7月2日 · 1. 所有材料洗淨。 2. 所有材料放入湯煲，燉1.5小時，即成。 註：以上湯水一般人適用，如有疑問，應先向註冊中醫或醫生查詢。 長新冠．中醫湯水系列： 乾咳｜中醫燉湯食譜：枇杷葉桑白皮麥冬湯 潤燥. 腦霧｜中醫湯水提氣安神 助改善睡眠記憶. 長新冠 實用資訊： 長新冠紓緩三招 曾浩輝建議：均衡飲食、充足運動、定時睡覺【短片解說長新冠徵狀】 長新冠｜倘肺熱咳嗽 中醫建議飲沙參麥冬湯【短片解說】 如何紓緩「長新冠」徵狀？ 營養師提醒注意攝取四類營養【短片解說】 運動循序漸進 練呼吸踩車緩解長新冠. 熱門HOTPICK：bit.ly/3FoHZom. 相關字詞﹕ 新冠疫情 長新冠 中醫湯水食譜 熱門HOTPICK 編輯推介. 上 / 下一篇新聞.
2023年12月29日 · 註冊中醫胡玘君提供兩個清熱湯水食譜—— 番茄椰菜薯仔紅菜頭湯 有助緩和口乾及皮膚乾燥，適合燒烤打邊爐後飲用； 西洋菜馬蹄湯 清熱解毒兼消食化痰，有助緩解燒烤及進食煎炸食物後引起的肺熱咳嗽、痰濃難咳的徵狀。 食譜一：番茄椰菜薯仔紅菜頭湯. 【功效】番茄味甘酸，性微寒，能健胃消食、生津止渴及清熱解毒；椰菜味甘性平，具清熱散結、利尿解毒、潤腸通便、通絡壯骨利關節，以及健胃益腎的作用；紅菜頭有助保護心血管健康。 【材料】番茄4個、椰菜1個、薯仔5個、紅菜頭1個、水2000毫升、鹽少許. 【製法】所有材料洗淨，番茄切粒，椰菜切絲，薯仔及紅菜頭去皮切粒。 番茄、椰菜和薯仔放入沸水煮1小時，然後加入紅菜頭煮20分鐘，加鹽調味即成。 食譜二：西洋菜馬蹄湯.
2023年2月21日 · 2023年2月21日星期二. 西梅通便去水腫 營養師提醒：或致輕瀉每日限4至5粒 小朋友、易胃氣脹留意分量 (10:07) 圖2之1 - （明報製圖） 西梅有助紓緩便秘？ 食西梅有沒有建議上限？ 香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆接受明報電子平台組訪問，指出西梅屬較高纖水果，含山梨糖醇有助通便，一般人每日食用上限約為4至5粒中型西梅（相當於一份水果）。 她提醒易胃氣脹、消化不良的人要留意食用分量；小朋友亦不宜一次過食幾粒，宜分開進食，避免果糖過高。 含鉀助去水腫平衡血壓. 西梅有什麼好處？ 西梅不含飽和脂肪，屬較高纖水果，每4粒西梅約含3g纖維；富含鉀質，有助去水腫及平衡血壓；西梅含山梨糖醇（Sorbitol），會刺激腸道蠕動，有通便之效甚至造成輕瀉。
