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2023年4月20日 · 香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授、註冊中醫林冠傑介紹，冬瓜皮可去濕、冬瓜肉健脾、冬瓜核（籽）可潤腸通便；鮮蓮子和鮮百合能補肺、潤肺、安神；生熟薏米能去濕，瘦肉則可降虛火，有助紓緩因工作忙碌或睡眠不足而出現虛火的情況。 林冠傑提醒，湯水最好於餐前1.5小時飲用、不要餐後飲用，助去濕健脾，對小朋友和長者的腸胃較好，亦有助改善水腫和美顏。 此湯水適合大部人飲用，惟尿頻或夜尿多的人要小心飲用。 冬瓜瘦肉薏米湯（4人分量） 材料︰. 冬瓜（連皮連籽） 一斤. 瘦肉 四兩. 茯苓 五錢. 鮮蓮子 10-15粒. 鮮百合 10-15粒. 南北杏 各少許. 陳皮 一角. 生熟薏米 各五錢.
2023年3月11日 · 春天溫暖潮濕，註冊中醫胡玘君表示，此時濕邪當道，容易引致關節痛、脾胃不適、濕疹等，她建議可煲薏米蛋花湯，生薏米有利水滲濕、健脾除痹及清熱排膿的功效，適用於濕邪侵犯關節、脾胃和皮膚。
2020年5月18日 · Share. 【明報專訊】在潮濕多雨的日子裏，一些有祛濕功效的食療湯水特別受歡迎。 針對年長人士的祛濕湯水，除了用祛濕功效的藥材外，也要注意補益扶正，特別是補氣和健脾。 此外，一些藥性比較寒涼、有猛烈利尿作用的藥物（如生薏仁、澤瀉、木通）要慎用，以防通利太過而耗傷正氣。 藥性平和的祛濕中藥，如白朮、茯苓、扁豆，和有補益健脾作用的中藥，如淮山、黨參、黃芪，都常用於祛濕湯水。 要紓緩因天氣潮濕多雨而引起的筋骨痠痛、疲倦乏力、胃脹脘痞，可飲用粉葛扁豆茯苓瘦肉湯。 粉葛扁豆茯苓瘦肉湯. 材料：粉葛2至2.5斤、五指毛桃45克、扁豆30克、茯苓15克、赤小豆12克、陳皮6克、紅蘿蔔1條、瘦肉適量. 製法：瘦肉切開洗淨氽水，其餘材料洗淨，粉葛、紅蘿蔔去皮切塊備用。
2023年8月14日 · 製法：將瘦肉切開、洗淨、汆水，其餘材料洗淨。 所有材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮2小時，加鹽調味後即可飲用. 功效：清熱、祛濕、利尿. 相關字詞﹕ 每日明報-健康. 【明報專訊】勞淋患者要避免過度操勞，包括體力上和精神上過度消耗，以及要節制性生活，保持充足睡眠，勿對勞淋病情過分擔憂或悲觀。 飲食方面要少吃辛辣、煎炸等溫熱刺激食物，以及少吃甜食和油膩食物，多飲清水及多吃清潤蔬果，保持小便暢通。
2024年4月15日 · 痰濕蘊結者可通過化痰、祛濕的辦法減輕身體痰濕積聚，有助促進氣血運行和改善脾胃運化，常用方藥如二陳湯、半夏、陳皮、瓜蔞等。 脾胃氣虛者可通過健脾補氣，改善運化，提升體力，常用方藥如補中益氣湯、黃芪、黨參、淮山等。 針對宿食停留胃腸，引起腹脹脘痞等症狀，可配合使用消食藥如山楂、麥芽、神曲等。 氣滯胃腸者常見脹氣、大便不暢，噯氣或矢氣（放屁）增多，治療可配伍有行氣作用的中藥，如枳殼、厚樸等。 文：邱宇鋒（註冊中醫）
2021年6月28日 · 食療推介：五指毛桃煲湯 祛濕補正氣. 文章日期：2021年06月28日. Share. 五指毛桃（資料圖片）. 【明報專訊】夏季天氣炎熱，潮濕多雨，加上頻繁吹冷氣或受劇烈溫差刺激，對長者來說，容易因正氣不足再加上感受外邪而引致痛症。. 要改善長者夏日 ...
2024年2月26日 · 經前水腫是經前綜合徵的不適徵狀之一，現代醫學對其發生機制一般認為與促進子宮內膜增厚而增高的黃體素有關，它影響體內滲透壓，造成水液積滯，引致水腫。 從中醫角度，這類徵狀往往出現在脾虛體質的人群，若正巧經前情緒不佳，或長期有肝鬱氣滯的傾向，經前水腫會更為加重。 中醫學認為，脾為氣血生化之源，主運化水濕；肝主疏泄，調暢氣機。 經前陰血下注胞宮，賴陽氣推動新舊更替，脾虛者推動無力，肝鬱者經絡不通，則易見此症。 中醫強調標本同治，隨體質改善經前水腫可以消除。 易倦便溏 健脾藥材煲粥. 若平日容易疲倦，長期便溏者以脾虛為主，可以健脾補氣藥材煲粥，如黃芪、山藥、茯苓、白扁豆、芡實各10克，加大棗3枚，與粳米煮粥。 也可在夏季煲冬瓜老鴨湯、赤小豆排骨湯；冬季煲栗子雞湯、五指毛桃龍骨湯等，補氣利水。
