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2024年2月22日 · 「她」原來是1922年在上海的霞飛路7號成立的，由一位在上海的台灣人簡錦錐與白俄人沙皇尼古拉二世侍衛長艾斯尼、沙皇御廚列比利夫等人共同經營，1949年回到台北營業。 招牌上的Astoria，據說指俄語中「宇宙」之意，代表星海中最明亮的那顆星。 孫國華說，由於明星咖啡館位於台北市中心，很受政商界的歡迎，加上有蔣經國伉儷光顧，客似雲來，常常座無虛席。 上世紀60年代中期開始，台灣的藝文人士喜歡駐足這裏創作，例如白先勇、林懷民、黃春明、周夢蝶、侯孝賢……遂成為台北藝文沙龍的地標。 明星咖啡館裏擺放着多位名人的圖片。
2014年9月28日 · 2014-09-28. 茶味小集. 細味品茶的文化底蘊. 最近在一本有份量的刊物，看到資深學者把茶聯繫沉重文化現象的論述。 文章提及近年大量大陸遊客出國旅遊種種「粗糙」的 舉止行為 ，反映出現代中國人缺乏文明的修養和理念導向的現象。 文章然後介紹一篇名為〈茶道與日本文化〉的譯文，作為養育國民日常生活審美、文明教養的反思。 〈茶道與日本文化〉是日本茶道發展歷史略述，也介紹一些與其相關的儀軌背後的涵意，及茶道對日本人生活美學和生活禮儀、態度的薰陶。 文中具體喝茶的事着墨不多，主要在闡述茶道空間的理念，和日人經過茶道的薰陶呈現出來的舉止修養。 作者的用意是肯定，或推崇茶道對人性情正面薰陶的作用。 培養日本人得體文明舉止素質影響深遠的茶道，如何可以和改善國人「粗糙」行為產生聯繫？
2017年9月5日 · 香港佛教團體舉辦的茶禪聚會，主題和希望達到的禪意可能和日本的茶道相近，都是透過靜心，慢下來，放鬆自己，最終觀察內心，尋找真實的本性。. 日本的抹茶道準備和喝茶前的程序有較固定的規格，庭園、花藝、茶室布設很重要，也可能設一個聚會的交流 ...
2020年12月13日 · 大坑精緻舊宅 Exquisite Old House in Tai Hang. 置身在天后和銅鑼灣中間的大坑，是一個自成一角的寧靜小區。 大坑利群道上，有幾間三層老舊屋，建於1933年，外牆用上海批盪，讓整幅牆看起來就像鋪上麻石一樣。 附近卻是數十層高的摩天大廈。 作者: 楊必興 P H Yang. 2020-12-13. 世界觀 Vision. 攝影：楊必興. 標籤: 利群道 大坑 老屋. 大坑精緻舊宅 Exquisite Old House in Tai Hang. 置身在天后和銅鑼灣中間的大坑，是一個自成一角的寧靜小區。 大坑利群道上，有幾間三層老舊屋，建於1933年，跟山下兩間老屋風格相若，但整體感覺更精緻，外牆同樣用上海批盪，讓整幅牆看起來就像鋪上麻石一樣。
2024年4月3日 · 香港茶具文物館位於香港公園的東南方一個山坡上，到底是英國三軍總司令的官邸，又叫旗桿屋，因為當年鴉片戰爭之後，政府成立了，總督早已確定，三軍師令是香港的領導人，每天都隆重的最高儀式，在官邸升起英國國旗，彰顯國家主權。 文具博物館是一間兩層高的白色建築物，門窗都是實木建造的，好有古典風格！ 香港茶具文物館展出了精美的茶具及與茶文化相關的文物，圖內為黑釉茶碗。 羅桂祥先生捐出茶具收藏弘揚文化魅力. 香港茶具文物館成立於1984年，正好是40周年慶典。 1981年茶具文物捐贈人羅桂祥先生把一生的476件精美茶具收藏收藏品捐贈給市政局，決定在這裡安置，旗桿屋經過幾今年重建維修，茶具文物館才正式對外開放。 展出的展品包括唐朝和宋朝的飲茶文化和茶具用品，精美絕倫，令人愛不釋手。
2024年2月1日 · 2024-02-01. 書寫新界情懷. 圖片：作者提供. 標籤: 北京參訪團 台北 台灣中學 活在當下 重逢. 半個世紀後的重逢，將滋育彼此的生命。 （作者提供圖片） 在一次北京參訪團的因緣際會下，重遇50年失聯的台灣中學同學，相逢的剎那，有數秒鐘的遲疑；究竟是那歲月無情給彼此留下的風霜，臉龐似曾相識，又似不曾相識。 雖然如此，彼此樣貌可變，但聲音與神態卻改變不了！ 相認之後，當年的種種回憶，如潮水般湧上心頭。 回憶像走馬燈，一幕幕不停地重映；50年，是半個世紀，說短不算短，說長也算長，在地球上原來彼此仍然健在；50年的光陰，經歷了結婚生子，也許離婚或再婚，事業的成功與失敗，飽嘗愛恨交織，得到與失去。
2024年3月7日 · 史女士乃東華三院檔案及歷史文化辦公室主管，十多年來，史女士遊走於三院成千上萬百年歷史檔案之間，她對三院的歷史和早年海外華人原籍安葬歷史深有研究。. 2024年3月之後，史秀英光榮退休，令人懷念。. 史秀英Stella，畢業於香港大學文學院，1985年加入 ...
