台北寶林茶室 相關
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2017年6月29日 · 實用資訊. 知道得越多就越是深奧!日本傳統文化・茶之湯的世界. 發表日期: Jun 29 2017更新日期: Feb 27 2022. W.JAPAN. 在日本傳統文化當中，擁有壓倒性人氣的就是「茶之湯」。 「到日本絕對要來體驗一下」這麼想的人應該不在少數吧?這次就要透過介紹茶道的歷史和作法，讓你了解茶道的魅力。 本文內含聯盟行銷推廣連結。 若您透過聯盟行銷連結消費，我們將能獲得相應報酬，您無需支付任何額外費用。 茶之湯的歷史. 所謂的茶之湯，是依照各種流程禮節來泡茶品茶的日本傳統文化。 從江戶時代初期開始茶之湯又被稱為「茶道」，現代也多稱之為茶道。 日本茶文化的黎明期是始於禪僧從中國將茶葉帶回日本的鎌倉時代 (1185〜1333年)。
2023年12月18日 · Kim S. 現在抹茶已成為大受全球歡迎的飲料，世上幾乎沒有不知道抹茶的人吧？. 不過，您有喝過日本文化中傳統茶道裡的抹茶嗎？. 這次的「Culture of Japan」特輯將以抹茶為主，介紹已流傳好幾世紀、美麗又神秘的飲茶習慣，並由擅長英文的茶道家們親自 ...
2019年9月13日 · 以茶室為意象主軸的「考山客棧 東京武士」位於國際通大道，跳脫以往膠囊旅館廉宜簡樸的刻板印象，將茶道的閑雅形象融入設計之中，讓荷包厚度有限的旅人，在寸土寸金的城市中能享有舒適的旅宿體驗。
- 關於藤森照信
- 神長官守矢史料館（日本長野）
- 秋野不矩美術館（日本靜岡）
- 高過庵（日本長野）
- 空飛泥舟（日本長野）
- 低過庵（日本長野）
- ラムネ温泉館（日本大分）
- 老懂軒（台灣宜蘭）
- 望北茶亭（台灣台北）
- La Collina近江八幡（日本滋賀）
藤森照信於1946年出生於長野縣諏訪地區。這裡被視為繩文古文化的中心地帶，還有著悠久的諏訪大社信仰。他曾自述老家是江戶時代建造的茅葺古民家，屋內的現代產物只有燈泡、自來水、玻璃窗，以及老爸自製的收音機；在田裡玩還能拾獲繩文土器或箭鏃。小學時家中改建，親自跟著砌土牆、學木工的經驗則是建築興趣的啟蒙。故鄉的風土與童年記憶，在他的心中一直佔有一席之地。 高中畢業後，藤森就讀東北大學。雖然大學選擇建築科，但是他並沒有走上執業建築師的道路。抱著「想蓋房子」的心情上了大學，卻對現代建築師只作設計，不參與施工的工作形態感到迷惘，於是青年藤森選擇學術路線，於東京大學研究所鑽研近代建築與都市計畫。50年過去，他已被譽為日本建築史的第一人。 儘管走學術路線，但藤森照信並沒有變成一個象牙塔裡的學究。讀研究所時他就...
諏訪大社上社自古有著號稱「神長官」的神職。過去世襲「神長官」的是當地的古老氏族－守矢家。 而守矢家就是藤森家的鄰居，藤森先生的大名「照信」還是由守矢家的當主命名。1989年，守矢家計畫建造一座收藏家傳古文獻的史料館，請藤森先生推薦建築師。 但他思考後發現，夠瞭解守矢家與諏訪大社的歷史，同時又有建築背景的人，似乎只有自己，於是親自接下這個任務。這座「神長官守矢史料館」，就成了45歲的新人建築家藤森照信出道作。 他為自己的建築訂下標準：「不與其他建築師相同」「不模仿歷史上的樣式」。身為經常發表評論的人，要是蓋出和同世代的伊東豐雄、安藤忠雄等名家相似的建築，難逃被人嘲笑「說得一口建築，其實也不過如此」。跟著歷史上既有的風格依樣畫葫蘆，做為建築史家更是抗拒。藤森先生最終造出了一座乍看極其怪異，卻又直...
秋野不矩是著名的女性日本畫家，她的家鄉靜岡縣天龍市（現濱松市）為了表揚她的貢獻，於1998年創立了秋野不矩美術館。由於秋野十分中意神長官守矢史料館，因此向天龍市推薦了藤森先生擔當美術館的設計。 美術館主體沿用了對土牆天然質感的仿作，兩端的大廳與展示室外牆則採用當地的天龍杉，並由木造屋架支撐石板大屋頂。藤森先生認為帶斜面的屋頂來自於人類遮風避雨的原始需求，傾斜度刺激人往高處爬的本能，景觀上則能融入大地，是藤森建築的重要原則。 高處伸出的木製集雨槽，是熱愛手工的藤森先生親手製作。藤森先生非常重視動手做，每個作品都會帶領學生、同好、甚至業主親自參與工程，號稱「繩文建築團」。室內採用白色漆喰，而且需脫鞋進入。藤森先生表示這除了有利防塵，而且也是日本畫原本的欣賞方式。
2004年，藤森先生在信州老家的農地搭起一座自家用茶室。藤森先生對茶室創作有特別的熱情，他認為茶室是特殊的小空間，通常設置在離日常起居有些距離的地方，入口狹小。進入茶室，暫時卸下世俗與身份的過程，就如前往一個「壺中天」的異世界。 他所創作的「高過庵」也的確彷彿存在於異世界，是座搭在兩根樹幹上，高6.5公尺的茶室。蓋出這種樹屋茶室，固然來自種種啟發，不過更與藤森先生仍停留在頑童時期的一部份人格有關吧！ 茶室由黃色的土牆與銅葺屋頂構成。藤森先生偏好自然素材，但也經常使用銅板，因為銅較軟，利於徒手加工，隨時間長出的綠色銅鏽也十分融入自然景觀，是最與自然契合的人工材料。由於高過庵的趣味性，以及像是繪本中會出現的可愛外觀，使「藤森建築」開始受到一般民眾的喜愛，也引起世界性的矚目。
高過庵還不是藤森先生最奇異的作品，在同一塊地上，有座同樣出名的「空飛泥舟」。 這座茶室有如一隻河豚，前後各有一組彷彿吊橋塔架般的柱子，用鋼索將茶室吊在空中，看起來像是升空準備飛往何處。茶室本體為木造，做出如船隻的肋骨結構，拼上木殼後，再用黏土與銅板包住外層。 空飛泥舟是2010年當地的茅野市美術館舉辦藤森照信特展期間，由藤森先生帶領鄉親一起製作。創作源頭是來自他的大學畢業設計，一座懸吊於河谷上，如太空船般的橋形建築。經過40年，當初意識著環境問題而提出的末日方舟式科幻設計，已經蛻變成回歸原始，並直接用自然素材來回應現代社會。
藤森先生認為人類住居是從「夏巢冬穴」開始，因此不僅高過庵、空飛泥舟，在許多案子裡都設計了高處的空間。在高處的是「巢」，那麼「穴」呢？2017年，藤森先生於「繩文藝術節」裡，就在高過庵隔壁造了一座大半空間位於地底下的茶室－低過庵。 除了金字塔形的銅葺屋頂之外，其他外露的屋身，藤森先生採用了另一種他喜愛的素材：燒杉。燒杉源自於西日本，是將表層燒至碳化的杉木板。過去被認為是廉價的材料，但防腐、防蟲及耐久性優秀，具有獨特的風情，受藤森先生愛用。 低過庵除了將繩文人的豎穴式住居以茶室形態重現，還暗藏了一個令人讚嘆的裝置。將上半部設有滑軌的屋頂推開，低過庵瞬間就從地穴變形成能仰望天空，聆聽蟲鳴鳥叫的露天空間。 在趣味的表層下，藤森先生的茶室創作其實蘊含著反動性。其一當然是對近代以降，建築與環境的背離提出...
2004年，藤森先生透過路上觀察學會的好友介紹，在大分縣長湯溫泉建造了一座溫泉浴場。長湯溫泉是日本少數的碳酸泉，水質透明而且直冒氣泡，有如汽水一般，而這座浴場就命名為「ラムネ」（Lamune，彈珠汽水）。 ラムネ温泉館的壁面以燒杉為主要材料，但是在燒杉之間還穿插白色漆喰，形成時髦的黑白相間紋樣，將傳統工藝用嶄新的手法玩得淋漓盡致。金字塔型屋頂的銅板由手工製作，其粗糙感竟然產生仿若茅葺屋頂的視覺效果。 每座屋頂的尖端還各種了一棵松樹。過去藤森先生在為自己或友人設計私宅時，就多次嘗試在屋頂栽種蒲公英、韭菜等各種植物，但都有容易枯死等各種問題，後來發現生命力強的松樹最為適合。 雖然藤森先生熱衷於嘗試植物與建築的結合，但不同於當今「綠建築」著眼於節能減碳的理性思考，他追求的是美學上的感性訴求。
位於宜蘭羅東的「老懂軒」是藤森先生在2013年應邀創作的茶室。由於是以公共藝術的名義來設計，因此大膽的採用了從天井下的鋼樑垂吊下來的方式，使這座茶室有如漂浮在空中的大茶壺。 老懂軒同樣先做出底部的肋骨狀船底結構，再包覆砂漿。火爐的排煙口，就成了茶壺的壺嘴。宜蘭本地產的檜木片順著吊起底座的鋼索一層層編織上去，從疏到密的木片形成一股動感，彷彿由上往下漸漸成形，是藤森建築裡最具藝術概念的一座。 至於作品名的「老懂」原本是宜蘭平埔族語「猴子」的意思。因為當地森林中野猴成群，後來漢人以這個發音為地名，就變成了「羅東」。老懂軒原本位於羅東文化工場，近年轉移到了中興文創園區繼續展示。
2014年，藤森先生受台北華山文創園區邀請，在園區內的紅磚倉庫群之間建造一座茶室。 其實在藤森先生的原始構想裡，這座茶室是像空飛泥舟一樣，用鋼索從兩側懸吊。不過礙於台灣的建築法令無法實現，於是改採了別的方案。由於藤森先生希望在建築上表現的不是地域性的傳統，而是突破文化藩籬的普遍性，因此過去都避免使用竹子、榻榻米等日本意象濃厚的元素。但是在台灣，他發現這裡有著極粗大而充滿野性的巨竹，與日本竹截然不同，因此起了一試的念頭。 完成後的這座「望北茶亭」使用台灣杉的雨淋板搭建，由八根巨竹高高抬起。茶室造形方正，銅葺的屋頂採用切妻造，高度也經過計算，讓望北茶亭與周遭倉庫群的景觀協調，不至於顯得突兀，也為這座古蹟園區帶來新的風景。
2015年，藤森先生為滋賀縣的菓子老舖「種屋（たねや）」建造了大型店鋪。這座名為La Collina（義大利語「小山丘」之意）的商業設施立刻紅遍國內外，也成為滋賀排名第一的觀光勝地。 La Collina的建築群中最早落成的是主店面「草屋根」。在日本與法國，都有許多在屋頂種草的古民家案例，藤森先生認為這是植物與建築結合的最佳方案，再加上背後的八幡山是屬於附近日牟禮八幡宮的神宿之山，讓這座建築謙遜迎合周遭的環境才是正確的作法。 草屋根的輪廓以「梯田」為靈感。屋頂不僅種滿了草皮，頂端也和ラムネ温泉館等過去的作品一樣種了松樹，屋頂還會隨著秋冬到來而轉為枯黃，並在下一個春天恢復綠意，是不止在空間上融入環境，連時間也與大自然同步的建築。 隔年完成的是「銅屋根」與「栗百本」。銅屋根是種屋集團的辦公棟，鋪...
2024年4月12日 · 體驗內容. 吃完乾菓子後，細細品嘗老師沏好的茶。 茶室內基本上能容納包含主賓，共五位客人。 依報名先後順序參加。 （逾時未到者，以現場其他客人優先） 如超過人數上限也別擔心，同樣也能品嘗到由其他老師沏的茶。 進階體驗. 親手嘗試沏茶新體驗！ 跟著老師的步驟，自己也能沏出一杯好茶。 活動資訊. Klook.com. 費用. 5,000日幣起.
2024年1月23日 · 穿越日治與現代的博物館群 古蹟與知識的台北 漫遊 滋賀 May 19, 2020 大人孩童都能同樂的五感體驗！滋賀・琵琶湖博物館與水生植物公園 東京 May 12, 2020 於日本東京「草間彌生美術館」探索圓點裡的宇宙 ...
2023年12月18日 · Kim S. 今や抹茶は世界的にポピュラーな飲み物になっているため、抹茶のことを全く知らない人は少ないでしょう。 でも日本文化であり、伝統的な茶道としての抹茶を飲んだことはありますか？ 今回の「Culture of Japan」シリーズでは、抹茶を中心にその美しくも神秘的な何世紀にもわたる習慣について、英語が堪能な茶道家の方々に案内していただきました。 茶道がどんなものか、私たちが何を感じたかについて紹介していますので、お読みください。 この記事にはアフィリエイトリンクが含まれている場合があります。 アフィリエイトリンクを経由して購入された場合、あなたからの追加費用なしで私たちはコミッションを得る可能性があります。 非日常の伝統的な雰囲気に足を踏み入れる.
