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13 小時前 · 廚房說書人：台灣政府宴客吃什麼？. 【明報專訊】賴清德在5月20日就職，不少國家都會派代表到台灣出席總統就職典禮，這也是台灣最重要的外交場合，那麼，他們又會拿什麼好菜式來宴請貴賓呢？. 執筆之際未知菜單，但這裏我們可以作個歷史回顧。. 1949年 ...
2021年8月11日 · 香港瑰麗酒店集團旗下的私人會所Carlyle & Co.，正主張這種新思維，藉此吸引擁有不同個性、專長、興趣與經歷的人聚在一起，共享多元文化空間。 報料
2024年5月7日 · 走進御膳扒房（The Tasting Room Prime Steak & Grill），確實有一種奢華精緻的氣氛，連帶予人一種高消費感覺。打開餐牌，雖不能以價格親民來形容，但絕對沒有「拒人於千里」的感覺，可供3至4人分量的晚市套餐（2888澳門幣）有牛肉他他、香焗蟹餅、湯品、T骨牛扒及甜品，酒店級的扒房，連加一，每人 ...
2023年6月25日 · 圖1之1. 【明報專訊】有「龍宮」之稱的台北圓山大飯店前天發生天花板墜落事故，砸中飯店內著名的「百年金龍」噴水池，造成龍頭斷裂（左圖為事發前，右圖為事發後），引得台灣網友紛紛猜測「徵兆」。. 圓山大飯店成立於1952年，是台北著名的標誌性建築 ...
【明報專訊】在未能自由出境的日子，留港也可重拾旅遊感覺。旅發局新一輪「香港．大城小區」推廣西九龍，地點涵蓋西九文化區、佐敦及油麻地。該局設計了5條本地遊路線，除了吃喝、欣賞藝術，還可在老店尋新口味，當中百年腐乳老店廖孖記破格調製可以炮製「腐乳卡邦尼意粉」的蒜蓉腐乳 ...
2024年3月13日 · 世紀．M+百物誌：東西美學的融合——帝國酒店 / 文‧葉俊文. 【明報文章】1913年，正值第一次世界大戰前夕，國際風雲變幻。. 帝國酒店的首任經理林愛作為1890年落成的酒店籌劃重建，於是邀請美國建築師法蘭克．洛伊．萊特（Frank Lloyd Wright）前往日本會面 ...
