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2024年3月29日 · 近期食安問題頻傳，有民眾於台北寶林茶室用餐後，引起食物中毒、甚至因此死亡，日本小林製藥也爆出多人食用紅麴保健品後，引發腎臟疾病的案例，令國人憂心忡忡。 除了避免食用問題產品外，生活中還有哪些錯誤的飲食迷思？ 又該如何正確保存食物、確保其新鮮無害呢？ 聯合新聞網帶你一次了解。 食物中毒地雷區. 保存食物須注意. 正確用藥不踩雷. 如何吃得更健康？ 慎防高風險食物....
錯誤保存習慣…越吃越傷身！寶林、小林連環爆 必看食安保命祕笈 近期食安問題頻傳，有民眾於台北寶林茶室用餐後，引起食物中毒、甚至因此死亡，日本小林製藥也爆出多人食用紅麴保健品後，引發腎臟疾病的案例，令國人憂心忡忡。
2018年4月9日 · 喝了開心 就是好茶. 錢欽青、袁世珮／採訪 袁世珮／撰稿 陳立凱／攝影. “春寒料峭，些微陽光灑落在陽明山早開的櫻花上。. 爐上鐵壺蒸騰著氤氳，端坐小茶室一隅的主人周渝在幾只樸拙的碗裡各放一兩葉茶，注水，熱氣旋如太極，茶香裊裊而上。. 周 ...
錯誤保存習慣…越吃越傷身！寶林、小林連環爆 必看食安保命祕笈 近期食安問題頻傳，有民眾於台北寶林茶室用餐後，引起食物中毒、甚至因此死亡，日本小林製藥也爆出多人食用紅麴保健品後，引發腎臟疾病的案例，令國人憂心忡忡。
2018年10月15日 · 採訪／錢欽青、袁世珮 撰文／袁世珮 圖／陳立凱攝影. 將水壺從爐上移下，左手穩如古剎屋簷，水注如簷下水滴，涓細而不斷，帶著一股靜謐感。. 茶客卻有些期待與興奮，因為茶師沈武銘說：「今天跟我喝完茶，少奮鬥10年。. 我們喝了兩次，在茶師家 ...
2021年8月12日 · 那些疫情下收攤的好味道. 上線時間 2021/08/12 15:15. 新冠肺炎改變了人們的生活方式，去年在疫情中努力求生的餐飲業，今年遇上更加嚴峻的三級警戒後，許多人氣名店再也撐不下去，只能忍痛停損，徒留常客與饕客的嘆息。. 以下讓我們回顧今年跟台灣 ...
2021年8月21日 · 優質系／採集土地的善 讓美好發生 茶籽堂創辦人 趙文豪. Watch on. 雨下不下來的南澳午後，空氣裡漫著一絲悶熱，走沒幾步路便能感到汗珠奔騰。. 埋首在苦茶樹園裡的趙文豪，卻不見疲態，時不時便以宏亮聲音吆喝大夥更靠近些。. 這裡，是他耕耘17年 ...
