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2024年3月31日 · 【大公报讯】据中新社报道：台北“宝林茶室”餐厅发生的大规模食物中毒事件仍在延烧，截至3月30日，累计接报25例中毒个案，其中2人不治身亡。 台当局卫生福利事务主管部门28日公布最新进展，死者血液中被检出米酵菌酸，为台湾首次检出该种毒素。 疑结业前清空库存肇祸. 据台媒报道，从3月19日开始，多人在该餐厅用餐后出现身体不适症状，其中1名40岁用餐者于24日不治身亡，1名66岁用餐者于27日死亡。 法医对两名死者进行解剖检验，均在死者血液中检出米酵菌酸。 “卫福部”已将此事件定性为“重大食品安全事件”。 米酵菌酸是一种毒素，多见于存放不当的淀粉及发酵类制品。 该毒素一旦被人体摄入，会对肝脏、肾脏、脑部等主要器官造成伤害，严重者可致死。
2022年11月22日 · 传统味道/寻味港式茶楼 饮茶食包品人情. 2022-11-22 04:23:23 大公报. 字号. 分享. 左图：中午时段，胜兴茶室内有不少食客。. 右图：食客在新兴食家可自行拿点心。. 饮啖茶，食个包，让茶客与茶楼结下不解之缘。. 香港开埠至今，无数旧式茶楼的兴衰书写香港饮茶 ...
2024年4月16日 · 广东茶楼点心中，咸水角、擂沙汤丸、糯米鸡，便是用糯米粉或糯米。. 虾饺与粉果，看起来除了形状和馅料不同之外，很是相似，其实这两种茶楼点心，正好是代表了南食、北食融合的象征，粉果皮最早是稻米磨粉做的，而虾饺皮是小麦面粉的澄麵，加上生粉 ...
2024年3月30日 · 2024-03-30 04:03:03 大公报. 字号. 3月29日，“茶韵两岸 融合共香”两岸茶叶融合交流活动在福州晋安区五里亭尚东区茶城举行，两岸茶企代表、在榕台胞等参与。 现场举行台湾高山茶专场品鉴会、冻顶製茶技艺展示、歌舞表演、宋代点茶、茶艺交流等活动，推动两岸共同传承中华优秀传统文化。 中新社. 网友观点. 0 条评论 文明上网理性发言，请遵守新闻评论服务协议. 请输入内容... 确定. 大公网两岸新闻频道.
2019年8月6日 · 1947年，在当时港府的支持下，港九押业商会成立，聚拢着行业内各当铺之间凝聚力。. 香港的典当春秋，见证社会经济的历史变迁。. 经历战事硝烟和历史沉浮，古老的当铺在香港依旧屹立不倒，如同服下了“定风丹”。. 目前为止，香港可统计的当铺仍有250多间 ...
2024年4月29日 · 台胞心声. 马祖旅游业者杨德意：. ．大陆恢复福建民众赴马祖旅游，台湾业者都乐观其成。. 马祖县已做好相关准备，盼大陆游客早日回流。. 花莲市民赖俊豪：. ．大陆率先释出了善意，对加强两岸民众交流、发展两岸关系和促进台湾经济都有良性作用。. 台北 ...
2024年4月7日 · 情牵两岸/台大厨扎根福建：一方铁板烹饪美味. 2024-04-07 04:02:50 大公报. 字号. 分享. 图：3月22日，叶世芳在制作铁板烧美食。. \中新社. “来东山，留东山，在东山……”这是台湾大厨叶世芳扎根福建省漳州市东山县的心路写照。. 在东山，他用一方铁板 ...
