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2012年11月5日 · 【本報訊】近日捲入「售樓風波」的行政會議成員林奮強，被揭發與經紀簽訂罕有的「必買必賣」條款，似有意於短時間內促銷物業。 林奮強的物業臨時買賣合約日前曝光後，內容惹起外界猜測，包括合約中的「必買必賣」條款，有法律界人士及經紀認為，「必買必賣」條款出現的機會只有約一成，出現原因通常是賣家希望促銷，或買家防止對方「撻訂」。 條款少見 法律界稱有古怪. 林奮強出售兩個單位，其中一個單位的臨時買賣合約曝光，其中出現多項較異常情況。 法律界人士黃國桐表示，一般情況下，簽訂臨時買賣合約後數日便可簽署正式買賣合約，屆時才「綁死」對方也不遲，故臨時買賣合約出現「必買必賣」條款實屬罕有，估計只有一成交易有類似條款。 黃國桐估計，林奮強希望促銷樓宇，才會加入此條款。
2024年1月28日 · 飽滿韓國蠔豉. 賀年菜必有的「發財好市」（髮菜、蠔豉），既美味又好意頭。 除了本地出品，韓國蠔豉質素亦不錯，隻隻油潤飽滿。 揀選時要留意外形是否完整，聞落要有香氣。 若變成帶紅的色調，就不宜選擇。 烹調前先浸泡約半小時，浸泡完的水去除雜質後，也可以用來入饌，加添菜式鮮味。 元寶狀鮑魚最佳. 日本吉品鮑魚廣受大眾歡迎，大多是宴會中的主角，輕輕切開放入口，質感黏稠，鮑魚中間呈溏心狀態，令人回味。 大家姐指鮑魚腰圓背厚、造型似元寶，群邊整齊最完美質優，鮑魚愈乾身愈深色，聞落有濃郁香味為上品。 南非乾鮑味道和氣息較淡，比日本吉品鮑魚平約3成，算是近年流行食用的親民之選。 鮑魚儲存大約2年，表面開會出現白色鹽霜，實屬正常。 遼參6行刺針最好.
2024年4月17日 · 孫藝珍襲台 必食小籠包. 前年榮升人妻和靚媽的韓國女星孫藝珍，昨日首度訪台，出席美容產品的活動，她身穿粉紅色斜肩連身裙亮麗現身，女人味十足，她先用中文打招呼：「大家好！. 我是孫藝珍。. 」她表示平日有將好用的保養品推薦並分享給 ...
- 外國流行已久
- 一種生活態度
- 演繹地道文化
- 雜貨可以好新潮
- 要講良心人情
- 泰國食品總匯
小時候很喜歡逛超市，推着車仔在貨架中穿梭，愛選擇、愛漫遊。人大了，對生活愈來愈有要求，開始覺得超市選擇太濫，開始怕黑心食品，開始想味遊世界，買東西還最好有人幫我篩選過。多少人像我，閒來愛逛近年冒起的雜貨店，特別是講究生活的中產。這類專賣高級食材的店，在外國流行已久，巴黎的Fauchon、Hedriad就是箇中代表。近十年八年始在香港起步，先頭部隊是名人開設的「有食緣」，其後不同模式的雜貨店陸續開業，有的走專門路線，主打有機貨；有的以國家作牌頭，中、法、意、澳、泰、越、本地皆有代表；亦有些餐廳在店中闢出位置賣高檔食材，像歐陸餐廳五樓廚房的Fusion Gourmet，就主打罕有外國肉食海鮮乾貨。
這些精品雜貨店，與小時候逛的不同，門面整齊光鮮，匯聚世界各地乾濕貨海味零食，統統都由店主精心挑選，有的是少眾優質品牌，有的是矜罕珍品，有的是同類中最好的，絕少大品牌貨色，每款只得一、兩種選擇，總之貴精不貴多。 每家雜貨店都代表着店主對飲食與生活的追求，各有個性；走進去，猶如走進不同的美食國度；店主店員更會殷勤為你介紹貨品兼分享飲食心得，招呼比超市親切之餘，更隨時有冷知識落袋，眼界大開。所以說，現今逛雜貨店，已由實際需要，變成一種生活品味和生活態度，也是一種閒情。
逛雜貨店，不只購物，有時還可了解地道文化。意大利法國台灣，吃當地的食物，就能了解當地人的生活點滴。我最愛「遊歷」的，是法國——上環的Monsieur Chatté。法籍店主Jean Yves Chatté家族3代開食品店，他20年前來港，一直夢想開間雜貨店。他覺得香港的法國菜太昂貴了，就算自己下廚，也不易買到家鄉食材。這夢想於2008年實現，他竟將上環一幢唐樓翻新成外國食品店模樣，走進去，還以為身在巴黎！芝士、餐酒、法國人常吃的罐頭肝醬燉肉糖果餅乾一應俱全，大部分連Great、city'super都找不到。Mr.Chatté說：「這些食物都是向法國相熟的中、小型或家庭式食物製造商入貨，產量不多但質素好，款式較特別，最重要是售價比大牌子平！」多得他，才知道法國菜可以好家常，罐頭油浸鴨腿、豆炆香...
海味雜貨？好Old喎！去過九龍城的「好東西」，你就知海味不是阿媽專利。寬敞企理的地方，柔和昏黃燈光、輕柔的Jazz；海味吊起來做裝飾，搶眼又無腥味；還設開放式廚房，煮熟食品讓客人試食，由鮑魚海參至貢丸薑糖都有得試。老闆店員有問必答，教埋你點煮點食，這種購物新體驗，你試過未？ 帶動這潮流的，是老闆娘Dilys與哥哥黃生。黃生做海味批發，專門在海味淡季大手入貨，鮑參翅肚乾貨夠揀手，罐頭鮑由50頭至1.5頭齊備，鹽蒸芡實、野生蓮子、無漂白淮山，貨色一級棒；還有不同級數、Size和分量供選擇，明碼實價，豐儉由人，即使對海味乾貨一竅不通的年輕人，都買到揀手貨。店子更推出預先浸發的海味，還分小包盛載兼有存貨服務，方便小家庭。至於雜貨零食，由愛吃懂吃的Dilys負責，以誠意打動供應商，陳家涼麵貢丸、澎湖滋...
精品雜貨店必定好Grand？倒未必。饗璫璫雜貨店是例外，開在銅鑼灣鵝頸街市一個數十呎的舖內。其中一位老闆Gale說：「選街市，是因為喜歡街市的人情味。」地方有限，也悉心經營，金漆招牌、木架木櫃，刻意玩懷舊；大玻璃罌內的粉麵、黃豆、糯米、冬菇和腰果，都是散買，客人要幾多買幾多，減少浪費；更回收盒子瓶子，循環再用，亦鼓勵自攜器皿盛載，以折扣或小禮物作獎賞，店主的環保旗幟好鮮明。 賣的都是柴米油鹽醬醋茶，全是店主吃盡苦頭、四出搜羅兼試食過的揀手貨，大都是有機、本土和公平貿易貨品，抗衡黑心貨。像台灣納豆蛋，雞隻吃納豆長大，蛋味濃，亦標榜低膽固醇；南丫島富榮醬料，沒加防腐劑，香味很天然。還有新鮮麵包、豆腐、豆漿和清潔用品，賣的人與吃到的貨品，都講良心。
曼谷泰國雜貨位於灣仔石水渠街，店子小小但包羅萬有，泰國來的飲品、醬汁、香料、新鮮蔬果及自製甜品一應俱全，亦可向店員請教煮泰菜心得，她們熱心回答，深受本地人歡迎。 撰文：楊淑英 攝影：胡淑儀 道具提供：Monsieur Chatté 查詢電話：（a）3105 8075、（b）2382 8327、（c）6701 1063、（d）2591 1236、（e）2382 3780、（f）2369 5074、（g）3158 0203
2024年4月16日 · 台灣天后蔡依林早前在廣東佛山開騷，趁機抽空體驗當地文化，去街市買餸學煲花生眉豆雞腳湯。身穿無袖套裝的她，將頭髮簡單綁成丸子頭，望落清新又可愛，連路邊攤的老細亦大讚：「真人漂亮過上鏡！」氹得女神心花怒放。
2022年12月9日 · 營業資訊. 掃高質天然健康食品兼免費體組分析. 一年一度的工展會正式開始，CATALO家得路今年繼續於工展會亮相，今年攤位位置有別於過往，近銅鑼灣入口，一進場就會見到。 品牌依舊帶來多達超過200款優質的天然健康食品，務求全面照顧大家與家人的健康需要。 今年準備了一系列的超值優惠同購物禮遇，還推出了限定福袋優惠讓大家盡情掃貨，於攤位填妥簡單資料及出示大會優惠券，即可以$50換購限定套裝，內有接骨木天然免疫配方軟糖15粒2件（原價$256）。 此外，攤位更設有TANITA體組成分析儀，健康顧問會即場為大家提供專業的健康建議，並協助揀選合適的產品。 現場還設有小遊戲，讓大家一站式購物玩樂，滿載而歸！ 攤位編號：1B56-61（近銅鑼灣入口） 查詢電話：3556 8686.
2019年5月14日 · 健康補助品爆發男士力量. 《凄十》意指「含有很好和很厲害的成分」，而男士服用《凄十》產品後會變得幹勁十足，虎虎生威，因此廣受男女士歡迎，也成為旅客訪日搶購必買之手信！. 現在大家終於不用再山長水遠飛到日本選購了，因日本宝仙堂的 ...
