台灣珍珠芭樂 相關
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在台灣，一年四季都可吃到芭樂，最大的產區在高雄燕巢、彰化社頭，社頭地理位置偏北，又位於山腳下，沿途還有濁水溪流經，沖刷下的黑土土質肥沃，氣候宜人，自然成了芭樂的寶地。 綠意盎然的芭樂果園. 無毒農與建裕的緣分. 但是，真的讓人可以豎起大拇指的芭樂並不常見。 當初聽聞陳建裕大哥的芭樂可是人見人愛、人人說讚，其實金達並不完全相信，特地訂購試吃後，這才發現建裕大哥的芭樂脆而不硬，果肉清甜不澀，一不小心就吃完了一整盤，還讓人回味無窮！ 於是，金達馬上踏上南下之路，來到彰化社頭拜訪建裕大哥的芭樂果園。 優雅的芭樂花，一朵朵百花爭鳴. 山腳下的清幽芭樂園. 建裕大哥的果園，就在山巒邊，這也難怪社頭的這條路會有「山腳路」之稱。
- 芭樂小百科。芭樂雖原產於墨西哥到南美北部地區，大航海時代由西班牙人傳至歐洲及其殖民地菲律賓，再輾轉台灣、粵閩等地，目前廣泛分布在熱帶及亞熱帶地區。
- 芭樂的好處。國外常說「一天一蘋果，醫生遠離我」，蘋果等於健康的形象讓大家印象深刻，但其實芭樂的營養價值可是完勝蘋果唷！芭樂的菸鹼素、葉酸含量都遠高於蘋果，維生素C更是蘋果的65倍！
- 芭樂品種：有籽還無籽。芭樂 在台灣大多是以鮮食為主，洗淨、切開之後，這時候就會分成去籽派及留籽派了！留籽派的多半喜歡芭樂中心柔軟香甜的部分，而去籽派則可能是不喜歡芭樂籽卡住牙齒、或是擔心對腸胃造成負擔。
- 品種：珍珠芭樂。國內芭樂以珍珠芭樂占 95%最多，因有農民使用牛奶發酵製成的液肥來灌溉，又稱為「牛奶芭樂」，主要產地集中在高雄燕巢、台南市、彰化社頭及溪州。
2021年4月5日 · 黃昱攝影 1.珍珠芭樂 珍珠芭樂為發源於高雄大社的品種，果型卵圓，果肉酸甜適中，口感清脆但不硬，味道芳香清雅，入口後有獨特的淡淡甘味。秋冬產季的珍珠芭樂品質較穩定，是目前常見的栽培品種。
2023年10月21日 · 芭樂熱量低、具飽足感，更富含維生素C及膳食纖維等營養，農糧署表示，台灣常見的芭樂品種，可依口感脆、軟程度分為2大類，在7種芭樂品種中，最脆的品種是帝王拔，而口感較軟則是紅肉拔及中山月拔。 農糧署在臉書「鮮享農YA -...
2023年10月21日 · 芭樂熱量低、具飽足感，更富含維生素C及膳食纖維等營養，農糧署表示，台灣常見的芭樂品種，可依口感脆、軟程度分為2大類，在7種芭樂品種中，最脆的品種是帝王拔，而口感較軟則是紅肉拔及中山月拔。 農糧署在臉書「鮮享農YA -...
2023年11月8日 · 芭樂是台灣水果界的維他命C之王，品種也很多樣，有紅芭樂、珍珠芭樂、土芭樂等，你最喜歡吃哪一種呢？ 不同品種芭樂的營養價值. 以下為每100g之數值. 1.紅心芭樂. 熱量 42kcal. 膳食纖維 3.9g. 水分 88g. 維生素A 618mg. 維生素C 214.4mg. 鉀 166mg. 2.珍珠芭樂. 熱量 42kcal. 膳食纖維...
芭樂是台灣水果界的維他命C之王，品種也很多樣，有紅芭樂、珍珠芭樂、土芭樂等，你最喜歡吃哪一種呢？ 不同品種芭樂的營養價值. 以下為每100g之數值. 1.紅心芭樂. 熱量 42kcal. 膳食纖維 3.9g. 水分 88g. 維生素A 618mg. 維生素C 214.4mg. 鉀 166mg. 2.珍珠芭樂. 熱量 42kcal. 膳食纖維 3.7g. 水分 88.1g. 維生素A 28mg. 維生素C 193.7mg. 鉀176mg. 3.土芭樂. 熱量 39kcal. 膳食纖維 5g. 水分 88.8g. 維生素A 155mg. 維生素C 80.7mg. 鉀 150mg. 4.白肉芭樂. 熱量 38kcal. 膳食纖維 3.3g. 水分 88.9g. 維生素A 51mg.
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