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特色. 台灣菠蘿可以分成三大類 : 在來種（本地）、開英種（外來）與雜交種 [11] 。 最出名的就是「金鑽鳳梨」，其實台灣菠蘿有十八個「品種」 ，金鑽鳳梨酸甜平衡，纖維細小，頭頂的葉滑而平，沒有鋸齒，表面則較平滑 [5] ，一開即食，不用浸鹽水。 品種. 台灣菠蘿「品種」，是由人工雜交培植出來，中華民國政府設有官方的實驗室與農場 [12] ，例如「行政院農業委員會農業試驗所」、「嘉義農業試驗分所」 [13] ，研究引入不同的品種，經過幾十年的 雜交 培植而成。 台灣菠蘿「品種」，每種都有自己的編號 [14] [8] [15] : 經濟. 根據2011年 農委會 統計數據顯示，菠蘿是臺灣產量最大、產值最高的水果，一年產量超過四十萬噸，產值高達 6743 百萬新台幣 [17] 。
台灣鳳梨 是指種植在 台灣 的一些 鳳梨 品種，是台灣中南部重要的經濟 水果 。 2010年生產四十二萬公噸，產值 新臺幣 七十億 [1] ，大部份內銷，出口約佔百分之五 [2] 到一成 [3] ，當中出口到 中國大陸 的約佔九成 [4] 。 名稱 [ 編輯] 鳳梨在 中華民國國語 中又叫「 鳳梨 」或者「 鳳梨 」，在臺灣與 福建省 又叫做「 旺來 」。 因為香港吃到的鳳梨大部份都由 菲律賓 進口，所以部份香港新聞媒體認為「鳳梨」不等同於「鳳梨」 [5] [6] ，並用「鳳梨」泛指台灣出產的鳳梨。 台灣鳳梨在科學上的分類，都是 Ananas comosus， 同屬一個 種 (species)，只是 變種 上有所差別，亦即是 亞種 之下，再低一級的分別。 歷史 [ 編輯]
台灣菠蘿 是指種植在 台灣 的一些 菠蘿 品種，是台灣中南部重要的經濟 水果 。 2010年生產四十二萬公噸，產值 新臺幣 七十億 [1] ，大部份內銷，出口約佔百分之五 [2] 到一成 [3] ，當中出口到 中国大陆 的約佔九成 [4] 。 名稱 [ 编辑] 菠蘿在 中華民國國語 中又叫「 鳳梨 」或者「 黃梨 」，在臺灣與 福建省 又叫做「 旺來 」。 因為香港吃到的菠蘿大部份都由 菲律宾 進口，所以部份香港新聞媒體認為「鳳梨」不等同於「菠蘿」 [5] [6] ，並用「鳳梨」泛指台灣出產的菠蘿。 台灣菠蘿在科學上的分類，都是 Ananas comosus， 同屬一個 种 (species)，只是 變種 上有所差別，亦即是 亞種 之下，再低一級的分別。 歷史 [ 编辑]
2023年11月13日 · 台湾菠萝 是指种植在 台湾 的一些 菠萝 品种，是台湾中南部重要的经济 水果 。 2010年生产四十二万公吨，产值 新台币 七十亿 [1] ，大部分内销，出口约占百分之五 [2] 到一成 [3] ，当中出口到 中国大陆 的约占九成 [4] 。 名称 [ 编辑] 菠萝在 中华民国国语 中又叫“ 菠萝 ”或者“ 菠萝 ”，在台湾与 福建省 又叫做“ 旺来 ”。 因为香港吃到的菠萝大部分都由 菲律宾 进口，所以部分香港新闻媒体认为“菠萝”不等同于“菠萝” [5] [6] ，并用“菠萝”泛指台湾出产的菠萝。 台湾菠萝在科学上的分类，都是 Ananas comosus， 同属一个 种 (species)，只是 变种 上有所差别，亦即是 亚种 之下，再低一级的分别。 历史 [ 编辑]
在台灣為表區分，將台灣在地生產的品種稱為「鳳梨」。 而將其他進口的菠蘿和「本島仔鳳梨」（旺來）才會被稱為菠蘿 [13] ，那些品種較為原始，葉子刺多而且結眼深需要人工剔除。 蘇格蘭人 David Wright 於1648年來到 荷蘭東印度公司 轄下 大肚王國 ，寫下《福爾摩沙筆記》，即記載台灣有Ananasses [14] 。 台灣日治時期 為效法夏威夷生產鳳梨罐頭（1902年） [15] ，引進開英種鳳梨（南洋種鳳梨）在中部地區種植，開英種包括突目仔統稱「土鳳梨」，農業試驗所開發臺農4號釋迦鳳梨後改良品種，為一般所稱「鳳梨」。 英語名稱 [ 編輯]
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菠蘿蜜 是世界上最大的水果. 刺枝瓜屬（Acanthosicyos） [ 編輯] 奈米比瓜 （英語：Acanthosicyos horridus） Nara. 大羚羊瓜 （英語：Acanthosicyos naudinianus） Gemsbok cucumber. 刺莖椰屬（Acrocomia） [ 編輯] 格魯椰 （英語：Acrocomia aculeata） Grugru palm. 馬卡烏巴 （英語：Acrocomia intumescens） Macauba. 獼猴桃屬（Actinidia） [ 編輯] 軟棗獼猴桃. Kiwiberry. 中華獼猴桃. Chinese gooseberry. 黃金奇異果 （英語：Yellow kiwi） Golden kiwifruit.
台湾菠萝 是指种植在 台湾 的一些 菠萝 品种，是台湾中南部重要的经济 水果 。 2010年生产四十二万公吨，产值 新台币 七十亿 [1] ，大部份内销，出口约占百分之五 [2] 到一成 [3] ，当中出口到 中国大陆 的约占九成 [4] 。 名称 [ 编辑] 菠萝在 中华民国国语 中又叫“ 凤梨 ”或者“ 黄梨 ”，在台湾与 福建省 又叫做“ 旺来 ”。 因为香港吃到的菠萝大部份都由 菲律宾 进口，所以部份香港新闻媒体认为“凤梨”不等同于“菠萝” [5] [6] ，并用“凤梨”泛指台湾出产的菠萝。 台湾菠萝在科学上的分类，都是 Ananas comosus， 同属一个 种 (species)，只是 变种 上有所差别，亦即是 亚种 之下，再低一级的分别。 历史 [ 编辑]
