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- 用料是：姬松茸5錢，杞子3錢，合掌瓜2個，生薑3片，排骨12兩。 做法：姬松茸、杞子浸洗；合掌瓜去皮，切塊；排骨出水；全部材料用7碗水煮1小時，即可連湯料同食。
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去水腫湯水清熱袪濕 適合一家大細 瓜果是夏天的時令蔬菜，其中佛手瓜（合掌瓜）用於煲湯最好，湯水清甜，入喉舒暢。配祛濕能力強，並有「豆中之王」美稱的花豆，煮成佛手瓜蘋果花豆湯，功效消暑祛濕，養血安神，適合一家大細飲用。
佛手瓜紅蘿蔔海底椰湯味道清潤，有潤肺和中、理氣止咳的作用，適合現時乍暖還寒的天氣，有增強免疫系統的功效，適合全家食用。 此湯品較涼，加數塊薑片可減低涼性。脾胃虛寒、容易腹瀉腹痛的人士慎服。 可以一星期飲用一至兩次。
合掌瓜玉竹紅腰豆湯可健脾理氣、化痰止咳、滋潤生津舒緩喉嚨痛及咽乾。 此湯屬性平和，不寒不燥。大部分人可飲用。一星期可飲4至5日也可。 工作需多說話，常常咽喉有痰，或進食辛辣食物後感咽喉不適的人尤其適合。 【同場加映】合掌瓜營養｜降血壓助抗癌5營養素增生育能力？揀瓜2招要睇皮 按下圖看合掌瓜5大營養︰
2018年1月25日 · 【不寒不燥】姬松茸合掌瓜無花果素湯全文分享 - http://www.kinseymama.com/2018/01/blog-post_25.html好姊妹知我鐘意煲湯，所以就送左一包姬松茸俾我，叫我煲靚湯俾小小豬飲 (依個小小豬真係多人錫)。 為左唔好浪費好姊妹嘅心意，我就即刻上網做功課，睇下煲咩最好。...
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- KathyWong's LIFE
合掌瓜姬松茸湯. 4人份量材料: 合掌瓜 1個. 甘筍 半條. 粟米 半條. 蓮子 2湯匙. 百合 2湯匙. 腰果 2湯匙. 姬松茸 7朵至9朵. 椰棗 5粒. 薑 2片. 做法: 1) 姬松茸浸軟洗淨瀝乾，合掌瓜、甘筍去皮切件、鮮粟米拆粒連同芯一起煲、百合浸十分鐘、蓮子、腰果一起洗淨。 2) 將所有材料加適量水，用大火煲滾轉慢火煲兩小時便可。 保健湯水. 42 次查看 0 則留言. 查看全部. 15. 28. 5.
研究咗一陣，就煲呢個不寒不燥嘅姬松茸合掌瓜無花果素湯啦！ 其實聽就聽得多，不過今次都係第一次接觸姬松茸，所以就上網睇下係乜東東。 原來佢係好利害，中醫認為姬松茸具健腦、消炎、益腎、降血壓、降膽固醇、降血糖同埋改善肝功能，仲有抗過敏及 ...
《降血糖血脂》姫松茸合掌瓜煲海底椰. 看食譜. 姫松茸有提高免疫力嘅功效，有報導指出可以促進人骨髓的造血，降血糖血脂，改善肝功能。 配合埋海底椰，合掌瓜紅蘿蔔，呢個湯水就更滋潤除燥清熱，可潤肺止止咳喇。 適合大人小朋友，尤其係飲食唔均衡，煙酒多嘅朋友喇!. 【補虛·增強免疫力】猴頭菇姬松茸湯. 看食譜. 猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列【四大名菜】～ 用猴頭菇煲湯不但味美，還能養胃，更喜歡它能夠降低血糖和血脂。 [保健湯水篇] 姬松茸茶樹菇猴頭菇螺片瘦肉湯. 看食譜. 本身好鍾意食菇，買左d姬松茸菇之前用來炒過，今次用佢來煲下湯先，功效多蘿蘿，再加埋少少螺片落去煲，咁啖湯就十分甜啦! 健脾降脂【雪耳姬松茸無花果瘦肉湯】 看食譜.
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