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  1. 31/8/2022 · 古俊基(右二)獲得年輕主獎。 38餐廳上榜 「 頤宮」5膺三星 2022台北台中台南高雄米芝蓮指南昨公布,共有38間餐廳獲得星級名銜,「頤宮」第5度奪得最高榮譽的米芝廳三星殊榮。 另外,糅合亞洲風味元素的法式餐廳「T+T」港人主古俊基,更奪得年輕主獎。 另頒綠星獎表揚環保 今年共有30間一星餐廳、7間二星餐廳及一間三星餐廳,有7間餐廳首度上榜,全台唯一米芝蓮三星餐廳頤宮位於台北。 頒獎禮上亦頒發「綠星」獎,表揚商業道德及環保有一定堅持的餐廳,由山海樓、陽明春天(士林)、Embers及小小樹食4間餐廳獲得;同場還設有服務大獎、伺酒師獎及年輕主獎。 古俊基與蔡元善代表T+T獲得年輕主獎,古俊基指就是做好自己的事情,沒有想過會得這個獎項,「因為我是香港人,感謝大家,也很感謝T+T。

  2. 24/11/2022 · 黎諾懿出名廚藝精湛,今次負責設計菜式。. 黎諾懿早前宣布以破天荒形式續約無綫,強攻幕後做大騷監製,廚藝了得的他原來同時發展副業,加盟飲食集團成為創意大使,準備在飲食界大展拳腳!. 他曾主持不少飲食節目,亦有親身落場晒廚藝,早年更推出過賀年糕點及月餅,外間反應不俗,在一次偶然的機會下,令他萌生轉戰飲食界的念頭:「有次食飯識到呢個 ...

  3. 19/11/2022 · 藝人張智霖、吳卓羲、陳小春、周柏豪及林曉峰,忙於拍攝內地節目《大灣仔的夜2》,節目中吳卓羲與陳小春擔任主廚,分別炮製「春哥雲吞麵」及「卓羲奄列」。. 豈料「卓羲奄列」出事,食客一致反映洋葱未熟,味道過於辛口。. 吳卓羲親自向顧客逐一了解情況,並解釋:「因為我們香港做法是有一點生,我覺得比較好吃,你不習慣,我再送一個給你,比較熟 ...

  4. 28/10/2022 · 灣仔新登場的當代日式居酒屋以大阪料理作靈感,再加主Jason的創意,打造出多款新穎菜式。 海鮮類小菜有升級版的煙熏牡丹蝦配帆立貝慕絲,質感滑溜富香氣。 矜貴的有海膽多士配松露醬和惹味的帆立貝及三文魚籽大阪御好燒選擇。 愛香口的話,蘸日本杮種米果再脆炸的炸雞,配黑糖醬吃,鹹甜惹味。 主食方面,集合海陸美味的牛骨髓海膽麵是創意之作,專人於席前為麵條拌入牛骨髓,口感細緻又有油香。 除了單點菜式,店內亦供應多款套餐。 想來點酒助興,除日本美酒,也可選擇特色雞尾酒,如以Bloody Mary作靈感設計的Bloody Piggy,清酒和梅酒混搭的Shiso Mojito及富水果香的馬天尼系調酒Ozatini等都是特色之選,用來配菜,風味更佳。 (查詢電話:3702 5245 ) 自選心水海鮮

  5. 30/10/2022 · 本報記者昨到石排灣邨實地視察,發現8幢大廈門口均已放置廚餘機,並標榜為智能廚餘機,列出4個回收步驟,包括先登記成為「綠綠賞」會員、再掃描「綠綠賞」二維碼、最後將廚餘倒入廚餘機。 而昨日亦有環保署人員在場,預計為工作最後準備。 據悉,政府今日才會發出新聞稿講及有關先導計劃,而邨內今日於下午2時至5時會展開推廣。 然而政府今次一改做法,未有諮詢當區立法會議員,被批評推行倉促及宣傳不足。 其中在石排灣邨設立地方辦事處的議員陳學鋒及管浩鳴知悉事件後,日前主動聯絡環保署,當時才得悉廚餘機計劃。 回收時間設限至晚上12時 而會上,署方指廚餘機有自動除臭功能,清理人員會定時清潔,而推廣期為頭一星期,到時有推廣大使教導居民使用,至於回收時段為早上7時至晚上12時。

  6. 22/9/2022 · 年資:30年. 活躍地點:油麻地一帶. 簡評:唔少性學家都認為喺廚房曳曳,有助提升性愛嘅樂趣,但大前提係要注意安全,以免樂極生悲。. 而今次介紹嘅兩套作品中,小弟最鍾意《Sex in the Kitchen》,除咗雲集眾多一線脫星參演外,佢哋嘅廚藝更令人有意外驚喜。. 話說回來,既然佢哋個個都係咁上下廚藝,係咪應該拍番套脫星廚房,嚟個烹飪比賽呢?. 撰文:魂. 第一手 ...

  7. 4/6/2016 · 美國科羅拉多州丹佛國際機場自落成以來,一直有很多傳言,包括機場地下有一個由政府打造的大型秘密碉堡,以防將來有任何「可怕事情」發生。YouTube頻道「SecureTeam10」日前發布在機場拍攝的短片,列舉出聲稱是美國政府為世界末日做準備的證據,惟說法未獲證實。

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