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2020年3月12日 · 君悅海南雞飯. 一客標準的新加坡風格海南雞飯，當然有雞件、油雞、雞湯及三色醬，逐樣看看吧! 三色醬 (辣椒醬、黑醬油、薑蔥) 以辣椒醬最有驚喜，用上一些十分香的橙辣椒，辣之中帶點香甜味道，其餘兩隻醬料則還可以，未見特別。 雞件據說用上三黃雞，肥瘦度還算適中，有雞味，雞皮和肉之間有薄薄的脂肪但不算厚，雞肉則很嫩滑。 但是，若果你知道他們怎樣處理隻雞及落什麼香料，再去品嚐後，便覺得那些所謂複雜的做法，放入口後郤不太分辨到，似乎有點落差的感覺，有時候，唔知可能好過知，做人會易滿足一點。 只是總覺得雞件可以切得更好一點，是我要求太高嗎? 油飯方面，我覺得香茅氣味幾突出，但雞油或雞湯則較清。 反而我幾喜歡這個雞湯，火腿和瑤柱都令雞湯變得很鮮味濃滑，我真的一滴不漏地飲完。
咖啡廳為您帶來全新美味體驗。. 無論是單點菜式還是自助晚餐，賓客都能就坐於充滿現代感的舒適環境中，享用以最優質的食材炮製的世界各地正宗風味，包括馳名多年的海南雞飯。. 營業時間. 每日 早上 6 時 30 分至晚上 11 時. 電話. +852 2584 7722. 位置. 大堂層 ...
香港君悅酒店的咖啡廳氣派時尚，匯萃國際美食，供應全日餐膳包括單點菜式、自助早餐及晚餐。每天供應深受歡迎的海南雞飯。
2019-11-28 5238 瀏覽. 君悦咖啡廳 Grand Cafe🐾 君悦咖啡廳 🐾-君悦招牌推介海南雞飯-中湯:入面有幾粒冬瓜、乾瑤柱，好甜，但唔係落左糖個隻死甜，都好有鮮味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻-海南雞飯:叫個陣個staff有問我地想食邊個部位嘅雞😂😂我即刻就叫左雞髀！. 啲 ...
2022年9月7日 · 新品中另一亮點則是大眾熟知的「君悅－海南雞飯」，7-ELEVEN獨家開發上層雞肉可拆開冷食、下層米飯可微波加熱的「雙層吃法」，維持雞肉軟嫩口 ...
香港君悅酒店咖啡廳的海南雞飯售價280港元 (另需加一服務費)。 不少老饕都稱讚君悅的海南雞飯是香港的 number one，因為它的海南雞、油飯、湯、醬料，每一樣都是廚師的精心製作。 君悅的海南雞選用三黃雞，經過浸雞湯、冰水和秘製滷水，雞皮爽脆入味，雞肉嫩滑。 油飯選用日本錦字米，配以濃雞湯、香料同煲，米粒分明，香味十足。 雞湯用上赤肉、老雞、火腿、瑤柱、果皮等材料熬製，光澤清澈，味道濃郁。 三色醬分別用上新加坡進口黑醬油、自家製薑茸和辣椒醬。 雖然價錢稍貴，但毫無疑問，君悅酒店的海南雞飯實在美味。 地址：灣仔港灣道1號君悅酒店大堂. 價錢： $280 港元 (另需加一服務費) 營業時間： 06：30 – 00：00. 2. 香港文華東方酒店 Cafe Causette.
今次就試試 @Grand Hyatt Hong Kong 君悅酒店最近推出的「君悅快遞」，外賣君悅咖啡廳Grand Cafe招牌菜，到底外賣係咪同堂食一樣咁高汁？ #海南雞飯 ...
