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  1. 東京半島酒店也有對外提供早餐服務,並將客人享用早餐的大廳取了一個詩意的名字「心之所繫 大堂茶座」,日文則是被稱為「ザ・ロビー(The Lobby)」。期盼客人能在明朗且開放式的空間裡悠閒地享受餐點,最受歡迎的早餐組合則有3種。 (1)使用嚴選素材的嫩肉煎荷包蛋、鮮榨果汁與咖啡以及雜糧 ...

  2. 說道日本美食代表,「拉麵」絕對是榜上有名!從最北部的北海道開始到東北、關東到關西再一路到九州,日本各地都有屬於當地口味的拉麵。除了日本三大拉麵「北海道札幌拉麵」、「福岡博多拉麵」、「福島喜多方拉麵」之外,還有關東的東京拉麵、富山的黑拉麵、四國的德島拉麵等等,但是一 ...

  3. 出遊廣島時,必然會想起的當地美食就是「廣島燒」。在繁華的廣島車站附近除了能夠找到多種口味與品牌的廣島燒老店外,最近還出現了新堀起的廣島燒教室「OKOSTA」,日英雙語教學,一邊教你做正宗滋味的廣島燒,一邊讓你與同伴交流製作軼趣,肯定是另類的廣島燒美食體驗之旅。

  4. 和服的束腰被稱為「帶」(讀作Obi)。男用的帶樣子扎實,顏色以黑灰藍三色為主,圖案絕不花哨,男用腰帶的種類主要有3種,分別是角帶, 兵帶和三尺帶。與此相對,女性的腰帶設計比較多樣化,有的甚至分好幾層,用料,圖案,繩紐的選擇也相當考究,款式上主要有丸帶跟袋帶兩種。

  5. 連續兩年獲得東京米其林指南一顆星評價,鄰近JR山手線大塚車站的「創作麺工房 鳴龍 NAKIRYU」是間提供擔擔麵的拉麵專門店。從湯頭、芝麻醬與辣油的製作,到選用3款日本國產小麥的製麵自家製麵,都可以感受到鳴龍在素材與製法的用心與講究,讓僅有10個吧檯座位的店面,即使非用餐時段也總是 ...

  6. 2019年6月4日 · 繩文杉是屋久島上歷史最為悠久的古杉樹。推定樹齡為7200年歷史的這棵繩文杉,生長在位於屋久島群山密林的深處。從荒川登山口出發,沿著森林鐵道前行,腳下的落葉發出碎裂的聲音,鳥歌唱,蟲兒尖叫,就連從樹梢掠過的風兒也會帶出沙沙的響聲。

  7. 2022年2月9日 · 「若是沒有吉原,現在所知的日本文化大概有一半不會存在。」說話的是不破利郎,吉原土生土長的他,家中過去是經營風化場所,現在則轉為商務旅館。不破利郎表示,吉原對江戶文化影響深遠,但是現在大部分的人都不知道,就算聽過「吉原」,也只知道那是風化區。

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