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在日媒体记者。 以记者身分活跃于在日发刊量8万的中文综合报纸《中文导报》，名下有《女人的东京》、《无事不说日本》等著书。 重拾信心 — 在困境中经得住考验的福岛大米. Simply Wonderful. TOHOKU. 福岛. 9月22日，从福岛车站下来，“福岛”二字十分醒目。 甚至有些触目惊心。 福岛二字，从311地震之后，就蒙上了一层特殊的暗色。 而其实，自我从东京车站乘上新干线到这里，也不过才1小时22分钟，福岛所发生的一切，离东京并不太远。 他们是我们的供稿人! All About Japan 和日本之物! 发现动漫，音乐，城堡，美食，餐馆，视频，购物，旅行贴士及更多精彩特辑等着你!
2022年8月2日 · 日本自動販賣機的現狀與危機. 根據統計，截至2021年12月底，日本境內設置的自動販賣機（販售商品涵蓋飲料、日雜貨、煙、食品、券）竟然有270萬8,000台，密度可說是全球最高。 日本的自動販賣機之多，即便設置在戶外也幾乎沒有所謂的被破壞率，加上日本上班族加班時數長、通勤時間緊迫，為了減少進入便利商店排隊結帳時間，各式各樣五花八門的自動販賣機也就日新月異，不斷的增加。 ©PIXTA. 在2021年9月NAVIT針對1,000名網路用戶的調查發現，多數的人因為想要馬上品嚐而選擇自動販賣機消費，而最常購買的商品是飲料、小點心。
1945年，第二次世界大戰對日本的空襲作戰中，東京車站丸之內站舍的北口被擊中失火，強勁的火勢從北口蔓延至整個建築，因為戰爭的殘酷而留下了歷史印記；被燒毀的東京車站丸之內站舍的修復工作，一直持續到了1947年，爾後也經過多次修復，目前東京車站丸之內站舍是2012年修復後的模樣。 東京車站丸之內站舍除了作為車站設施之外，二樓還設有同樣歷史悠久的東京車站大飯店 （THE TOKYO STATION HOTEL／東京ステーションホテル），包含日本著名小說家 江戶川亂步 、文學作家 川端康成 與松本清張都曾投宿於此。 如今，這裡除了作為東京站通往皇居方向的通路外，更多是一種歷史的象徵。 作為日本的重要文化財產，這次登上了1萬元紙幣的背面，大概也是希望更多人能銘記它背後的故事吧。 多花紫藤.
食日本. 源於吳軍港的惹味廣島燒，演變自昭和時代「一錢西餐」 廣島燒的做法與大阪燒頗有相似，都是一種鹹食的日式煎餅，滿滿的蔬菜裹上麵糊，再加入喜歡的肉食或海鮮等食材，煎上新鮮的雞蛋再淋上獨特醬汁，便成了和式風味的燒餅。 當然，廣島燒與大阪燒在食材用料、步驟製法上還有著差異，只是成品的模樣都是一樣的色香味俱全。 甚至，還有人認為現在大家熟悉的關西風大阪燒就是源於廣島的吳軍港。 據說在遙遠的昭和年代，有位日籍廚師在義大利軍艦上吃過義大利薄餅後，因為鍾愛那風味便依樣畫葫蘆，利用日本的食材煎成圓餅，並在吳軍港的街道上販賣，大受當地民眾與海軍歡迎。 爾後，二戰時期於吳軍港工作的大阪廚師習得了這種日式煎餅後，輾轉回到家鄉開店，依家鄉喜愛的口味加以改良，便發展成了現今人氣熱賣的大阪燒。
在日媒體記者。 以記者身分活躍於在日發刊量8萬的中文綜合報紙《中文導報》，名下有《女人的東京》、《無事不說日本》等著書。 【環遊日本一點都不難】在東京日本橋發現「福島」的美好. 美食 Simply Wonderful. TOHOKU. 東京有一間「日本橋福島館 MIDETTE」，那裡賣著來自福島縣生產的各式農產品、調味料、工藝品和日本酒......就像是濃縮的小福島既親切又新鮮！ 重拾信心 —— 在困境中經得住考驗的福島稻米. Simply Wonderful. TOHOKU. 福島. 9月22日，從福島車站下來，「福島」二字十分醒目。 甚至有些觸目驚心。 福島二字，從311地震之後，就蒙上了特殊的灰色。 而其實，自我從東京車站乘上新幹線到這裡，不過1小時22分鐘。 過去的特輯. 閱讀所有.
©PIXTA. 在COVID-19疫情的影響下，讓日本掀起一波在家手作料理的風潮，而大福又因為材料單純，也成為許多人能小試身手的和菓子。 製作大福的材料只需要白玉粉、上白糖、水、紅或白豆沙餡、片栗粉，可以自行加入草莓或葡萄等新鮮水果。 製作方法只在YOUTUBE上面搜尋中文「微波爐 大福」或日文「レンジ 大福」都可以找到相當多教學影片，無論是想增進手藝，或是想給另一半驚喜的都可以試試看！ 結語. 如今已有上百年歷史的大福，在不同的時代背景下總能發展出不一樣的吃法，像是從寬政時期（1781~1800年）就曾出現了的烤大福，40年前開始用麻糬外皮包裹香草冰琪淋的雪見大福，到當今紅片天的水果大福。 不論哪一種光想像就會讓人口水直流，不禁讓人期待未來大福還會以什麼形式與世人見面呢！
很多百貨店的前身都是吳服店，經過西方的百貨店文化洗禮，在本土不斷融合成長，最終形成了獨特的日本百貨店文化。 5家在日本人氣長盛不衰的百貨店老舖 | All About Japan
